Fasolnik jadalny
Inga edulis
Inga edulis
O tej roślinie
Inga edulis, powszechnie znany jako fasolnik jadalny, to tropikalne drzewo słynące z długich, zakrzywionych strąków wypełnionych słodką, puszystą białą miazgą o smaku waniliowych lodów. Ma pierzaste zielone liście i wydaje pachnące kwiaty. Drzewo to często uprawiane jest dla jadalnych owoców, cienia oraz jako roślina wiążąca azot, poprawiająca zdrowie gleby.
Taksonomia
- Rodzaj
- Inga
- Rodzina
- Fabaceae
- Wyższa klasyfikacja
- Fabales
- Typ rośliny
- Drzewo
- Długość życia
- Wieloletnia
Pochodzenie i występowanie
- Region pochodzenia
- Dorzecze Amazonki, Ameryka Południowa
- Występowanie
- Rodzimy dla Ameryki Południowej, zwłaszcza regionu Amazonii; uprawiany w tropikalnych rejonach na całym świecie.
Pielęgnacja
- Preferencje świetlne
- Częściowe słońce
- Odpowiednie miejsca
- Na zewnątrz, Balkon, Szklarnia
- Ekspozycja okna
- Południowa, Południowo-wschodnia, Południowo-zachodnia
- Częstotliwość podlewania
- Umiarkowane
- Odstęp podlewania
- 5–10 dni
- Wilgotność
- Normalna
- Minimum
- 10 °C
- Maksimum
- 35 °C
- Optymalna
- 20–30 °C
- Strefy mrozoodporności USDA
- 10–12
- pH gleby
- 6.0–7.5
- Typ gleby
- przepuszczalna gleba gliniasta, gliniasto-piaszczysta
Podlewanie. Podlewać regularnie podczas suchych okresów, ale pozwalać glebie lekko przeschnąć między podlewaniami, aby zapobiec gniciu korzeni. Młode rośliny wymagają częstszego podlewania.
Nawożenie. Młode drzewa nawozić co kilka miesięcy zrównoważonym nawozem wspierającym wzrost. Dojrzałe drzewa zwykle nie potrzebują dodatkowego nawożenia ze względu na zdolność wiązania azotu.
Inga edulis to wytrzymałe drzewo, które rośnie szybko i toleruje pewne susze oraz cień. Preferuje dobrze przepuszczalną glebę i regularne podlewanie, ale potrafi przetrwać krótkie okresy suszy. Należy uważać na gnicie korzeni spowodowane nadmiernym podlewaniem oraz przycinać roślinę, aby utrzymać jej kształt i zdrowie.
Rozmnażanie
- Metody rozmnażania
- Nasiona, Sadzonki
- Trudność uprawy
- Średnia
Cechy ozdobne
- Kwitnienie
- Tak
- Okres kwitnienia
- wiosna–lato
Atrakcyjne pierzaste liście, pachnące białe kwiaty oraz długie jadalne strąki z puszystą białą miazgą.
Toksyczność i bezpieczeństwo
- Toksyczna dla ludzi
- Nietoksyczna
- Toksyczna dla zwierząt
- Nietoksyczna
- Potencjał inwazyjny
- Słabo rozprzestrzeniająca się
Nietoksyczne dla ludzi i zwierząt domowych; miąższ owoców jest jadalny i bezpieczny do spożycia.
Informacje o alergii
- Ryzyko alergii
- Niskie
- Alergeny
- Pyłek, Kontakt ze skórą
- Poziom pyłku
- Umiarkowany
Inga edulis wytwarza pyłek, który może powodować łagodne reakcje alergiczne u osób wrażliwych, takie jak kichanie czy swędzenie oczu. Osoby uczulone na pyłki powinny unikać bliskiego kontaktu z rośliną podczas okresu kwitnienia. Mycie rąk po kontakcie z rośliną może pomóc zmniejszyć ekspozycję.
Typowe problemy
Nadmierne podlewanie może powodować gnicie korzeni. Słabe odprowadzanie wody lub zbyt duży cień mogą zahamować wzrost. Sporadycznie mogą pojawić się szkodniki, takie jak mszyce czy tarczniki, ale zazwyczaj są łatwe do zwalczenia.
Zastosowanie
Uprawiany dla słodkiej, jadalnej miazgi owoców, cienia oraz jako drzewo wiążące azot poprawiające jakość gleby. Stosowany również ozdobnie w tropikalnych ogrodach.
Uwagi
Przycinać po owocowaniu, aby utrzymać rozmiar i pobudzić nowy wzrost. Młode rośliny przesadzać co roku, aby umożliwić rozwój korzeni. Wrażliwe na przymrozki i niskie temperatury.