فول الآيس كريم (Inga edulis)

عن هذه النبتة

Inga edulis، المعروف شائعاً بفول الآيس كريم، هو شجرة استوائية مشهورة بقرونها الطويلة والمنحنية المليئة باللب الأبيض الحلو والرقيق الذي يشبه طعم آيس كريم الفانيليا. له أوراق خضراء ريشية وينتج أزهاراً عطرة. تُزرع هذه الشجرة غالباً من أجل ثمارها الصالحة للأكل، والظل، وكشجرة تثبت النيتروجين لتحسين صحة التربة.

التصنيف

الجنس: Inga
الفصيلة: Fabaceae
التصنيف الأعلى: رتبة الفاباليس
نوع النبات: شجرة
العمر: معمر

المنشأ والتوزيع

موطن المنشأ: حوض الأمازون، أمريكا الجنوبية
التوزيع: موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، خاصة منطقة الأمازون؛ وتزرع في المناطق الاستوائية حول العالم.

العناية

تفضيل الضوء: شمس جزئية
الأماكن المناسبة: خارجي, شرفة, بيت زجاجي
اتجاه النافذة المفضل: اتجاه الجنوب, اتجاه الجنوب الشرقي, اتجاه الجنوب الغربي
تكرار الري: معتدل
فترة الري: 5–10 أيام
الرطوبة: عادية
الأدنى: 10 °م
الأعلى: 35 °م
الأمثل: 20–30 °م
مناطق قساوة USDA: 10–12
حموضة التربة: 6.0–7.5
نوع التربة: تربة طينية جيدة التصريف، تربة طينية رملية

الري. يُروى بانتظام خلال فترات الجفاف مع السماح للتربة بأن تجف قليلاً بين الريات لتجنب تعفن الجذور. النباتات الصغيرة تحتاج إلى ري أكثر تكراراً.

التسميد. يُسمد الأشجار الصغيرة كل بضعة أشهر بأسمدة متوازنة لدعم النمو. الأشجار الناضجة عادة لا تحتاج إلى تغذية إضافية بسبب قدرتها على تثبيت النيتروجين.

نبات Inga edulis شجرة قوية تنمو بسرعة وتتحمل بعض الجفاف والظل. تفضل التربة جيدة التصريف والري المنتظم لكنها تستطيع البقاء خلال فترات جفاف قصيرة. يجب الحذر من تعفن الجذور بسبب الإفراط في الري وقصها للحفاظ على الشكل والصحة.

الإكثار

طرق الإكثار: بذور, عُقَل
صعوبة العناية: متوسطة

تتحمل الجفاف
سريعة النمو
تتحمل الظل

السمات الزخرفية

الإزهار: نعم
موسم الإزهار: الربيع–الصيف

أوراق ريشية جذابة، أزهار بيضاء عطرة، وقرون طويلة صالحة للأكل تحتوي على لب أبيض رقيق.

السمية والسلامة

سامة للبشر: غير سامة
سامة للحيوانات الأليفة: غير سامة
احتمال أن تكون عشبة ضارة: انتشار محدود

غير سام للبشر والحيوانات الأليفة؛ لب الثمرة صالح للأكل وآمن.

معلومات الحساسية

خطر الحساسية: منخفض
محفزات الحساسية: حبوب اللقاح, ملامسة الجلد
مستوى حبوب اللقاح: معتدل

ينتج نبات Inga edulis حبوب لقاح قد تسبب ردود فعل تحسسية خفيفة لدى الأشخاص الحساسين، مثل العطس أو حكة العينين. يجب على من يعانون من حساسية حبوب اللقاح تجنب الاقتراب أثناء فترة تزهيره. غسل اليدين بعد التعامل مع النبات يساعد في تقليل التعرض.

المشكلات الشائعة

الإفراط في الري قد يسبب تعفن الجذور. سوء تصريف التربة أو الظل الكثيف قد يعيق النمو. أحياناً تظهر آفات مثل المن أو الحشرات القشرية لكنها عادة ما تكون قابلة للسيطرة.

الاستخدامات

تُزرع من أجل لب ثمارها الحلو الصالح للأكل، والظل، وكشجرة تثبيت نيتروجين لتحسين جودة التربة. كما تُستخدم لأغراض الزينة في الحدائق الاستوائية.

ملاحظات

يُنصح بتقليم الشجرة بعد الإثمار للحفاظ على الحجم وتشجيع النمو الجديد. يُعاد زرع النباتات الصغيرة سنوياً للسماح بتوسع الجذور. النبات حساس للصقيع والبرد.