Ớt Biquinho (Capsicum chinense 'Biquinho')

Về loại cây này

Pimenta biquinho, thường gọi là ớt Biquinho, là cây ớt kiểng nhỏ nổi tiếng với quả màu đỏ tươi hình giọt nước có vị nhẹ, ngọt. Cây thường được trồng làm cảnh và dùng trong ẩm thực, đặc biệt là trong ẩm thực Brazil. Lá cây bóng xanh và có hoa trắng nhỏ trước khi ra quả.

Phân loại

Chi: Capsicum
Họ: Solanaceae
Phân loại cao hơn: Bộ Solanales
Loại cây: Cây bụi
Tuổi thọ: Lâu năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa: Brazil
Phân bố: Được trồng rộng rãi ở Brazil và các vùng ấm khác; trồng trong vườn nhà và nhà kính trên toàn thế giới.

Chăm sóc

Ưa sáng: Nắng đầy
Vị trí phù hợp: Trong nhà, Ngoài trời, Ban công, Nhà kính
Hướng cửa sổ ưu tiên: Hướng nam, Hướng tây, Hướng đông
Tần suất tưới: Vừa phải
Khoảng cách tưới: 3–7 ngày
Độ ẩm: Bình thường
Tối thiểu: 10 °C
Tối đa: 35 °C
Tối ưu: 18-28 °C
Vùng chịu lạnh USDA: 9-11
pH đất: 6.0-7.0
Loại đất: đất tơi xốp thoát nước tốt, hỗn hợp đất trồng chậu

Tưới nước. Tưới nước đều đặn để giữ đất ẩm nhưng không ngập úng. Để lớp đất trên cùng khô khoảng 2.5 cm trước khi tưới lại.

Bón phân. Bón phân cân đối cho cây mỗi 4 đến 6 tuần trong mùa sinh trưởng để hỗ trợ phát triển khỏe mạnh và cho quả.

Pimenta biquinho là cây dễ chăm sóc ở mức độ vừa phải, ưa nơi có ánh nắng và đất thoát nước tốt. Cây có thể chịu hạn nhẹ nhưng cần tưới nước đều đặn trong những giai đoạn khô hạn. Cẩn thận không tưới quá nhiều gây hại cho rễ.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống: Hạt giống, Giâm cành
Độ khó chăm sóc: Trung bình

Chịu hạn
Chịu nắng

Đặc điểm trang trí

Ra hoa: Có
Mùa hoa: mùa hè

Quả nhỏ màu đỏ tươi hình giọt nước; lá bóng xanh; hoa trắng nhỏ.

Độc tính & an toàn

Độc với người: Không độc
Độc với thú cưng: Không độc
Khả năng xâm lấn: Không phải cỏ dại

Không độc với người và thú nuôi; an toàn khi trồng gần trẻ em và động vật.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng: Thấp
Tác nhân gây dị ứng: Phấn hoa, Tiếp xúc da
Mức phấn hoa: Thấp

Pimenta biquinho có thể gây phản ứng dị ứng nhẹ ở những người nhạy cảm, chủ yếu do phấn hoa của nó. Những người dị ứng với cây ớt nên cẩn thận khi tiếp xúc. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và giữ cây ở nơi thoáng khí.

Vấn đề thường gặp

Tưới quá nhiều có thể gây thối rễ; thiếu ánh sáng làm giảm năng suất quả; thỉnh thoảng xuất hiện sâu bọ như rệp.

Công dụng

Trồng làm cây cảnh và dùng trong ẩm thực, đặc biệt trong các món cay và ngâm chua.

Ghi chú

Tỉa nhẹ để giữ dáng và khuyến khích cây phát triển tán rậm hơn. Đổi chậu mỗi 2-3 năm nếu trồng trong chậu. Bảo vệ cây khỏi sương giá và gió lạnh.