بِکینی مرچ

اس پودے کے بارے میں

Pimenta biquinho، جسے عام طور پر بِکینی مرچ کہا جاتا ہے، ایک چھوٹا سجاوٹی مرچ کا پودا ہے جو اپنے چمکدار سرخ، آنسو کی شکل کے پھلوں کے لیے مشہور ہے جن کا ذائقہ ہلکا اور میٹھا ہوتا ہے۔ یہ اکثر سجاوٹ اور کھانے پکانے کے لیے، خاص طور پر برازیلی کھانوں میں، اُگایا جاتا ہے۔ پودے کے چمکدار سبز پتے ہوتے ہیں اور پھل آنے سے پہلے چھوٹے سفید پھول پیدا کرتا ہے۔

درجہ بندی

جنس

Capsicum

خاندان

Solanaceae

بالائی درجہ بندی

آرڈر سولانالیس

پودے کی قسم

جھاڑی

عمر

دائمی

اصل اور پھیلاؤ

اصل علاقہ

برازیل

پھیلاؤ

برازیل اور دیگر گرم علاقوں میں وسیع پیمانے پر اُگایا جاتا ہے؛ دنیا بھر میں گھریلو باغات اور گرین ہاؤسز میں بھی اُگایا جاتا ہے۔

دیکھ بھال

روشنی کی پسند

مکمل دھوپ

مناسب جگہیں

اندرونی, بیرونی, بالکنی, گرین ہاؤس

ترجیحی کھڑکی کا رخ

جنوب رخ, مغرب رخ, مشرق رخ

پانی دینے کی تعداد

اعتدال پسند

پانی دینے کا وقفہ

3–7 دن

نمی

عام

کم سے کم

10 °C

زیادہ سے زیادہ

35 °C

موزوں

18-28 °C

USDA سختی زون

9-11

مٹی کا pH

6.0-7.0

مٹی کی قسم

اچھی نکاسی والی لوئم، پودے کی مٹی کا مرکب

پانی دینا. مٹی کو نم رکھنے کے لیے باقاعدگی سے پانی دیں لیکن مٹی کو بہت زیادہ گیلا نہ کریں۔ پانی دینے کے درمیان اوپر کی ایک انچ مٹی خشک ہونے دیں۔

کھاد. پودے کو صحت مند نشوونما اور پھل پیدا کرنے کے لیے بڑھنے کے موسم میں ہر 4 سے 6 ہفتے بعد متوازن کھاد دیں۔

Pimenta biquinho کی دیکھ بھال نسبتاً آسان ہے، یہ دھوپ والی جگہیں اور اچھی نکاسی والی مٹی پسند کرتا ہے۔ یہ کچھ خشک سالی برداشت کر سکتا ہے لیکن خشک موسم میں باقاعدہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ پانی دینے سے جڑوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

افزائش

افزائش کے طریقے

بیج, قلم

دیکھ بھال کی دشواری

درمیانی

• خشک سالی برداشت کرنے والا
• دھوپ برداشت کرنے والا

آرائشی خصوصیات

پھول

ہاں

پھول کھلنے کا موسم

گرمیوں

چمکدار سرخ، چھوٹے، آنسو کی شکل کے پھل؛ چمکدار سبز پتے؛ چھوٹے سفید پھول۔

زہریلا پن اور حفاظت

انسانوں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

پالتو جانوروں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

جڑی بوٹی بننے کا امکان

جڑی بوٹی نہیں سمجھا جاتا

انسانوں اور پالتو جانوروں کے لیے غیر زہریلا؛ بچوں اور جانوروں کے قریب اُگانے کے لیے محفوظ۔

الرجی کی معلومات

الرجی کا خطرہ

کم

الرجی کے محرکات

زرگل, جلد سے رابطہ

زرگل کی سطح

کم

Pimenta biquinho حساس افراد میں ہلکی الرجی کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر اس کے پولن کی وجہ سے۔ جو لوگ مرچ کے پودوں سے الرجی رکھتے ہیں انہیں اسے احتیاط سے سنبھالنا چاہیے۔ نمائش کم کرنے کے لیے رس سے براہ راست رابطہ سے گریز کریں اور پودے کو ہوا دار جگہ پر رکھیں۔

عام مسائل

زیادہ پانی دینے سے جڑ سڑ سکتی ہے؛ روشنی کی کمی سے پھل کم پیدا ہوتے ہیں؛ کبھی کبھار افیڈ جیسے کیڑے بھی آ سکتے ہیں۔

استعمالات

سجاوٹی پودے کے طور پر اور کھانے پکانے میں خاص طور پر مصالحہ دار کھانوں اور اچار بنانے کے لیے اُگایا جاتا ہے۔

نوٹس

شکل برقرار رکھنے اور گھنے بڑھنے کے لیے ہلکی چھانٹی کریں۔ اگر کنٹینرز میں اُگایا جائے تو ہر 2-3 سال بعد ریپوٹ کریں۔ سردی اور ٹھنڈی ہوا سے بچائیں۔