امرنتھ

اس پودے کے بارے میں

امرنتھ، جسے عام طور پر امرنتھ کہا جاتا ہے، تیزی سے بڑھنے والے پودوں کا ایک گروپ ہے جو اپنے رنگین پتے اور پھولوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ کچھ اقسام کو سبز پتوں والی سبزیوں، اناج، یا سجاوٹی پودوں کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ ان کے نمایاں پھولوں کے گچھے سرخ، جامنی، یا سنہری رنگ کے ہو سکتے ہیں جو باغات میں چمکدار رنگ بھرتے ہیں۔ امرنتھ ہزاروں سالوں سے کاشت کیا جا رہا ہے اور اس کی خوبصورتی اور غذائیت سے بھرپور بیجوں کی وجہ سے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے۔

درجہ بندی

جنس

Amaranthus

خاندان

Amaranthaceae

بالائی درجہ بندی

آرڈر کیریوفائیلیلز

پودے کی قسم

سالانہ

عمر

سالانہ

اصل اور پھیلاؤ

اصل علاقہ

وسطی اور جنوبی امریکہ، افریقہ، ایشیا

پھیلاؤ

دنیا بھر میں وسیع پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے، خاص طور پر گرم اور نیم گرم علاقوں میں۔

دیکھ بھال

روشنی کی پسند

مکمل دھوپ

مناسب جگہیں

بیرونی, بالکنی, گرین ہاؤس

ترجیحی کھڑکی کا رخ

جنوب رخ, مغرب رخ, مشرق رخ

پانی دینے کی تعداد

اعتدال پسند

پانی دینے کا وقفہ

3–7 دن

نمی

عام

کم سے کم

10 °C

زیادہ سے زیادہ

35 °C

موزوں

18-30 °C

USDA سختی زون

3-10

مٹی کا pH

6.0-7.5 (neutral to slightly acidic)

مٹی کی قسم

اچھی نکاسی والی لوئم یا باغ کی مٹی

پانی دینا. مٹی کو برابر نم رکھیں لیکن پانی جمع نہ ہونے دیں۔ پانی دینے کے درمیان مٹی کی اوپری ایک انچ خشک ہونے دیں۔

کھاد. امرنتھ کے پودوں کو بڑھتی ہوئی مدت کے دوران ہر 4 سے 6 ہفتے میں متوازن کھاد دیں تاکہ صحت مند نشوونما اور چمکدار پتے حاصل ہوں۔

امرنتھ ایک مضبوط اور تیزی سے بڑھنے والا پودا ہے جو مکمل دھوپ اور اچھی نکاسی والی مٹی میں اچھی طرح پروان چڑھتا ہے۔ یہ خشک سالی برداشت کر لیتا ہے لیکن باقاعدہ پانی دینے سے بہتر بڑھتا ہے۔ زیادہ پانی دینے سے جڑوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ دیکھ بھال کم ہے، اس لیے یہ مبتدیوں کے لیے مناسب ہے۔

افزائش

افزائش کے طریقے

بیج, قلم

دیکھ بھال کی دشواری

آسان

• تیز بڑھنے والا
• خشک سالی برداشت کرنے والا
• ابتدائی کے لیے موزوں

آرائشی خصوصیات

پھول

ہاں

پھول کھلنے کا موسم

گرمیوں

چمکدار رنگین پھولوں کے گچھے اور سبز، سرخ یا جامنی رنگ کے دلکش پتے۔

زہریلا پن اور حفاظت

انسانوں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

پالتو جانوروں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

جڑی بوٹی بننے کا امکان

کم پھیلاؤ

امرنتھ عام طور پر انسانوں اور پالتو جانوروں کے لیے محفوظ اور غیر زہریلا ہے۔

الرجی کی معلومات

الرجی کا خطرہ

اعتدال پسند

الرجی کے محرکات

زرگل, جلد سے رابطہ

زرگل کی سطح

اعتدال پسند

امرنتھ کے پودے پولن پیدا کر سکتے ہیں جو بعض افراد میں الرجی کا باعث بن سکتے ہیں، خاص طور پر وہ لوگ جو پولن کے حساس ہوتے ہیں۔ علامات میں چھینکیں آنا، ناک بہنا، یا آنکھوں میں خارش شامل ہو سکتی ہے۔ اس سے بچاؤ کے لیے، پودے کے پھولنے کے دوران اس سے رابطہ کم کریں اور جب پولن کی مقدار زیادہ ہو تو کھڑکیاں بند رکھیں۔

عام مسائل

زیادہ پانی دینے سے جڑوں کا سڑنا ہو سکتا ہے، جبکہ روشنی کی کمی سے لمبی اور پتلی نمو ہو سکتی ہے۔ افیڈز یا اسپائیڈر مائٹس جیسے کیڑے کبھی کبھار ظاہر ہو سکتے ہیں لیکن عام طور پر قابو پائے جا سکتے ہیں۔

استعمالات

اسے رنگین پھولوں اور پتوں کی وجہ سے سجاوٹی پودے کے طور پر، اور کچھ ثقافتوں میں سبز پتوں والی سبزی اور اناج کی فصل کے طور پر اگایا جاتا ہے۔

نوٹس

نوجوان پودوں کی چھانٹی یا پنچنگ کریں تاکہ گھنے اور جھاڑی نما بڑھوتری کو فروغ ملے۔ امرنتھ آسانی سے خود بیج بونے والا پودا ہے، اس لیے اگر آپ پھیلاؤ کو کنٹرول کرنا چاہتے ہیں تو پھولوں کو مردہ کر دیں۔