Taro
Colocasia esculenta
Bu bitki hakkında
Taro, büyük, kalp şeklinde yaprakları ve yenilebilir yumruları (yeraltı gövdeleri) ile bilinen tropikal bir bitkidir. Genellikle nişastalı kök sebzesi için yetiştirilir ve birçok tropikal bölgede temel gıda maddesidir. Bitkinin gösterişli yaprakları, bahçelerde ve peyzajlarda cesur ve gür görünümü için kullanılır. Taro, iyi gelişmek için sıcak, nemli koşullar ve bol su ister.
Sınıflandırma
- Cins
- Colocasia
- Familya
- Araceae
- Üst sınıflandırma
- Tek çenekliler
- Bitki türü
- Çok yıllık
- Yaşam süresi
- Çok yıllık
Köken ve dağılım
- Köken bölgesi
- Güneydoğu Asya, Hindistan
- Dağılım
- Pasifik Adaları, Afrika ve Karayipler dahil olmak üzere dünya genelinde tropikal ve subtropikal bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir.
Bakım
- Işık tercihi
- Yarı güneş
- Uygun yerler
- Dış mekan, Sera, Balkon
- Pencere yönü
- Doğu cephe, Güneydoğu cephe, Güney cephe, Güneybatı cephe
- Sulama sıklığı
- Sık
- Sulama aralığı
- 2–4 gün
- Nem
- Yüksek
- Minimum
- 15 °C
- Maksimum
- 35 °C
- Optimum
- 20–30 °C
- Toprak pH'ı
- 5.5–7.0
- Toprak türü
- nemli, iyi drene olan tınlı toprak
Sulama. Toprağı sürekli nemli tutun ancak su içinde kalmamasına dikkat edin. Taro, ıslak koşullarda gelişir, bu yüzden özellikle sıcak havalarda düzenli sulama önemlidir.
Gübreleme. Büyüme mevsiminde, sağlıklı yaprak ve kök gelişimini desteklemek için ayda bir dengeli gübre ile besleyin.
Taro bitkileri, sıcak sıcaklıklar, yüksek nem ve bol su sağlandığında bakımı orta derecede kolaydır. Toprak kurursa veya sıcaklık çok düşerse zarar görebilirler. Düzenli sulama ve kısmi güneş ışığı, bitkinin sağlıklı kalmasına ve iyi büyümesine yardımcı olur.
Çoğaltma
- Çoğaltma yöntemleri
- Tohum, Bölme
- Bakım zorluğu
- Orta
Süs özellikleri
- Çiçeklenme
- Evet
- Çiçeklenme dönemi
- yaz
Büyük, kalp şeklinde yeşil yapraklar; bazen parlak dokulu ve mor veya koyu lekeler içerebilir; uzun, dik büyüme formu.
Zehirlilik ve güvenlik
- İnsana zehirli
- Zehirsiz
- Evcil hayvanlara zehirli
- Hafif zehirli
- Yabani ot potansiyeli
- Az yayılan
Çiğ taro, pişirilmediğinde ağız ve boğazı tahriş edebilen kalsiyum oksalat kristalleri içerir. Pişirme bu bileşenleri etkisiz hale getirir. Evcil hayvanların çiğ kısımlara erişimini engelleyin, hafif tahrişi önlemek için.
Sık karşılaşılan sorunlar
Taro, aşırı sulanırsa veya iyi drene olmayan toprakta yetiştirilirse kök çürüklüğü gelişebilir. Ayrıca hava sirkülasyonu kötü ise yaprak bitleri veya örümcek akarları gibi zararlılar çekebilir.
Kullanım alanları
Taro, esas olarak nişastalı sebze olarak pişirilen yenilebilir yumruları için yetiştirilir. Büyük yaprakları bazı kültürlerde yiyecek sarmak veya yeşillik olarak pişirmek için kullanılır. Ayrıca, çarpıcı yaprakları nedeniyle süs bitkisi olarak da kullanılır.
Notlar
Taro bitkileri, eski veya zarar görmüş yaprakların çıkarılması için ara sıra budamadan fayda sağlar. İç mekanda yetiştiriliyorsa, yüksek nemi koruyun ve soğuk cereyanlardan kaçının. Toprağı yenilemek ve büyümeye yer açmak için her 2–3 yılda bir saksı değişimi gerekebilir.