Grano (Triticum aestivum)

Common Wheat

Su questa pianta

Il grano è un cereale ampiamente coltivato per i suoi semi commestibili, che vengono macinati in farina per pane, pasta e altri alimenti. Ha steli alti con foglie lunghe e sottili e produce spighe chiamate orecchie. Il grano è una delle colture alimentari più importanti al mondo ed è coltivato da migliaia di anni.

Tassonomia

Famiglia
Poaceae
Genere
Triticum
Tipo di pianta
Annuale
Durata della vita
Annuale

Classificazione superiore: Poales

Origine e distribuzione

Regione di origine
Vicino Oriente, Mezzaluna Fertile
Distribuzione
Coltivato in tutto il mondo, specialmente nelle regioni temperate del Nord America, Europa, Asia e Australia.

Cura

Pieno sole Luce
3–7 giorni Irrigazione
15-25 °C Temperatura
Normale Umidità
Media Difficoltà di cura
Posizioni adatte
Esterno, Serra
Esposizione della finestra
Esposizione sud, Esposizione sud-ovest, Esposizione sud-est
Zone di rusticità USDA
3-9
pH del terreno
6.0-7.5
Tipo di terreno
terreno limoso ben drenato

Irrigazione. Annaffiare il grano moderatamente, assicurandosi che il terreno rimanga umido ma non inzuppato. Evitare l'eccesso di acqua per prevenire problemi alle radici.

Concimazione. Applicare un fertilizzante bilanciato durante le prime fasi di crescita per supportare uno sviluppo sano. I fertilizzanti ricchi di azoto sono benefici ma devono essere usati con cautela per evitare sovraconcimazioni.

Il grano è una coltura resistente che cresce meglio in terreni ben drenati con buona esposizione al sole. Richiede un'irrigazione moderata e beneficia della concimazione durante la crescita. Generalmente richiede poca manutenzione, ma può essere soggetto a parassiti e malattie se le condizioni sono sfavorevoli.

Propagazione

Metodi di propagazione
Semi

Caratteristiche ornamentali

Fioritura
Periodo di fioritura
primavera

Steli alti con foglie strette e spighe dense che diventano dorate a maturazione.

Tossicità e sicurezza

Tossica per l'uomoNon tossica
Tossica per gli animaliNon tossica
Potenziale infestanteBassa diffusione

Il grano è sicuro per umani e animali domestici ma può causare reazioni allergiche in individui sensibili.

Informazioni sulle allergie

Moderato Rischio allergico
Moderato Livello di polline

Il polline del grano può causare reazioni allergiche in alcune persone, specialmente in chi è sensibile ai pollini delle graminacee. I sintomi possono includere starnuti, naso che cola e prurito agli occhi. Per ridurre l'esposizione, evitare di stare vicino ai campi di grano durante la fioritura e mantenere le finestre chiuse se i livelli di polline sono elevati.

Problemi comuni

Il grano può essere colpito da malattie fungine come la ruggine e la muffa, da parassiti come gli afidi, e da problemi derivanti da eccesso di acqua o scarso drenaggio che portano a marciume radicale.

Usi

Principalmente coltivato per il suo grano utilizzato in panificazione e cucina. Usato anche come mangime per animali e in alcune applicazioni industriali.

Note

Il grano viene generalmente coltivato all'aperto nei campi piuttosto che come pianta da interno. La rotazione delle colture e la gestione del terreno aiutano a prevenire le malattie. La raccolta avviene quando le spighe diventano dorate e secche.

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