Pistachio
Pistacia vera
Kerman
Tentang tanaman ini
Pistacia vera, yang dikenal sebagai pistachio, adalah pohon kecil yang terkenal dengan kacangnya yang dapat dimakan. Daunnya menyirip dan menghasilkan kelompok bunga kecil, diikuti oleh kacang berwarna kehijauan yang matang menjadi cangkang berwarna krem dengan biji yang lezat di dalamnya. Pistachio banyak dinikmati sebagai camilan dan digunakan dalam masakan serta makanan penutup. Pohon ini dihargai karena ketahanannya terhadap kekeringan dan kemampuannya tumbuh di iklim hangat.
Taksonomi
- Genus
- Pistacia
- Famili
- Anacardiaceae
- Klasifikasi lebih tinggi
- Ordo Sapindales
- Jenis tanaman
- Pohon
- Umur hidup
- Tahunan
Asal & persebaran
- Asal wilayah
- Asia Tengah, Timur Tengah
- Persebaran
- Asli dari Asia Tengah dan Timur Tengah; banyak dibudidayakan di wilayah Mediterania, Amerika Serikat (California), dan daerah hangat lainnya.
Perawatan
- Preferensi cahaya
- Matahari penuh
- Lokasi yang cocok
- Luar ruangan
- Arah jendela disukai
- Menghadap selatan, Menghadap barat daya
- Frekuensi siram
- Sedang
- Interval siram
- 7–14 hari
- Kelembapan
- Rendah
- Minimum
- -10 °C
- Maksimum
- 40 °C
- Optimal
- 20-30 °C
- Zona ketahanan USDA
- 7-10
- pH media
- 6.0-8.0
- Jenis media
- tanah liat berdrainase baik atau tanah berpasir
Penyiraman. Sirami secara dalam tetapi jarang, biarkan tanah mengering di antara penyiraman. Kurangi penyiraman pada musim dingin saat pohon dalam masa dorman.
Pemupukan. Berikan pupuk seimbang pada awal musim semi sebelum pertumbuhan baru dimulai. Pemupukan tambahan selama musim tumbuh dapat mendukung produksi kacang, tetapi hindari pemupukan berlebihan yang dapat merusak pohon.
Pohon pistachio tahan banting dan tahan kekeringan, tetapi membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang memiliki drainase baik untuk tumbuh dengan baik. Mereka memerlukan kesabaran karena butuh beberapa tahun untuk mulai menghasilkan kacang. Penyiraman secara teratur selama periode kering dan pemupukan sesekali membantu menjaga pertumbuhan yang sehat.
Perbanyakan
- Metode perbanyakan
- Biji, Sambung pucuk
- Tingkat perawatan
- Sedang
Ciri ornamental
- Berbunga
- Ya
- Masa berbunga
- musim semi
Daun menyirip yang menarik, bunga kecil berwarna kuning kehijauan, dan kelompok kacang yang dapat dimakan dengan cangkang berwarna krem.
Toksisitas & keamanan
- Beracun bagi manusia
- Tidak beracun
- Beracun bagi hewan peliharaan
- Tidak beracun
- Potensi gulma
- Bukan gulma
Kacang pistachio aman dikonsumsi oleh kebanyakan orang tetapi dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang sensitif. Getah pohon dapat menyebabkan iritasi kulit ringan pada beberapa orang.
Informasi alergi
- Risiko alergi
- Rendah
- Pemicu alergi
- Serbuk sari, Kontak kulit
- Tingkat serbuk sari
- Rendah
Pistacia vera, atau pistachio, dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, terutama yang sensitif terhadap kacang pohon. Pemicu utama adalah kacangnya sendiri, yang dapat menyebabkan gejala seperti gatal, pembengkakan, atau reaksi yang lebih parah. Untuk mengurangi paparan, hindari mengonsumsi pistachio jika Anda memiliki alergi kacang dan berhati-hatilah di sekitar pohon saat panen.
Masalah umum
Pohon pistachio dapat terserang penyakit jamur jika terlalu sering disiram atau ditanam di tanah yang drainasenya buruk. Hama seperti kutu daun atau tungau juga dapat menyerang. Kurangnya sinar matahari atau tanah yang buruk dapat mengurangi produksi kacang.
Kegunaan
Utamanya dibudidayakan untuk kacang yang dapat dimakan, pistachio juga digunakan sebagai pohon hias di iklim hangat dan untuk memberikan naungan.
Catatan
Pangkas pohon pistachio pada akhir musim dingin untuk mempertahankan bentuk dan menghilangkan kayu mati. Mereka memerlukan kesabaran karena mungkin butuh 5-7 tahun untuk mulai berbuah. Lindungi pohon muda dari embun beku dan angin kencang.