Paminta ng Hapon
Zanthoxylum piperitum
Asakura
Tungkol sa halamang ito
Ang Zanthoxylum piperitum, na karaniwang kilala bilang paminta ng Hapon o sansho, ay isang nalalagas na palumpong na katutubo sa Silangang Asya. Pinahahalagahan ito dahil sa mabangong mga dahon at maanghang na bunga na ginagamit bilang pampalasa sa lutuing Hapones. Ang halaman ay may mga sanga na may tinik at namumulaklak ng maliliit na berdeng dilaw na bulaklak tuwing tagsibol. Ang mga dahon nito ay may natatanging amoy na parang citrus at ang bunga ay inaani para sa gamit sa pagluluto. Ito rin ay itinatanim bilang pandekorasyon dahil sa kaakit-akit nitong mga dahon at anyo.
Taksonomiya
- Genus
- Zanthoxylum
- Pamilya
- Rutaceae
- Mas mataas na klasipikasyon
- Order Sapindales
- Uri ng halaman
- Palumpong
- Habang-buhay
- Pangmatagalan
Pinagmulan at distribusyon
- Lugar ng pinagmulan
- Japan, Korea, China
- Distribusyon
- Katutubo sa Japan, Korea, at China; itinatanim sa mga temperate na rehiyon sa buong mundo.
Pag-aalaga
- Kagustuhang liwanag
- Buong araw
- Angkop na lugar
- Labas ng bahay, Balkonahe, Greenhouse
- Direksyon ng bintana
- Nakaharap sa timog, Nakaharap sa timog-silangan, Nakaharap sa timog-kanluran
- Dalas ng pagdidilig
- Katamtaman
- Pagitan ng pagdidilig
- 5–10 araw
- Halumigmig
- Normal
- Pinakamababa
- -15 °C
- Pinakamataas
- 35 °C
- Optimal
- 15-25 °C
- USDA hardiness zones
- 6-9
- pH ng lupa
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- Uri ng lupa
- lupa na may mahusay na drainage tulad ng loam o sandy loam
Pagdidilig. Diligang regular sa panahon ng paglaki, hayaang bahagyang matuyo ang lupa sa pagitan ng pagdidilig. Bawasan ang pagdidilig sa taglamig kapag ang halaman ay dormant.
Pagpapataba. Maglagay ng balanseng pataba sa unang bahagi ng tagsibol bago magsimulang tumubo ang mga bagong sanga. Ang karagdagang pagpapakain sa panahon ng paglaki ay makakatulong sa produksyon ng bunga ngunit iwasan ang sobrang pataba dahil maaaring mabawasan ang tindi ng lasa.
Ang Zanthoxylum piperitum ay isang matibay na palumpong na mas gusto ang maaraw na lugar at lupa na may mahusay na drainage. Kaya nitong tiisin ang kaunting tagtuyot kapag nakatanim na ngunit nakikinabang sa regular na pagdidilig sa mga tuyong panahon. Karaniwang matibay ito laban sa sakit ngunit maaaring magkasakit kung sobra ang tubig o kung itinanim sa lupa na hindi maayos ang drainage. Ang pagpuputol ay nakakatulong upang mapanatili ang hugis at mahikayat ang malusog na paglaki.
Pagpaparami
- Paraan ng pagpaparami
- Buto, Cutting
- Hirap ng pag-aalaga
- Katamtaman
Pampalamuting katangian
- Pamumulaklak
- Oo
- Panahon ng pamumulaklak
- tagsibol
Kaakit-akit na makintab na berdeng mga dahon, mga sanga na may tinik, maliliit na kumpol ng dilaw-berdeng mga bulaklak, at mga kumpol ng pulang bunga na kahawig ng paminta.
Toxicity at kaligtasan
- Nakakalason sa tao
- Hindi nakakalason
- Nakakalason sa alagang hayop
- Hindi nakakalason
- Posibilidad na maging damo
- Hindi itinuturing na damo
Karaniwang ligtas ngunit iwasang kainin nang marami; ang pagdikit ng katas sa balat ay maaaring magdulot ng banayad na iritasyon sa mga sensitibong tao.
Impormasyon sa alerhiya
- Panganib sa alerhiya
- Katamtaman
- Mga sanhi ng alerhiya
- Pollen, Dagta o latex, Pagdikit sa balat
- Antas ng pollen
- Katamtaman
Maaaring magdulot ng allergic reaction ang Zanthoxylum piperitum sa ilang tao, lalo na sa mga sensitibo sa pollen o katas nito. Ang pangunahing sanhi ay ang pollen at ang pagdikit ng katas sa balat na maaaring magdulot ng banayad na iritasyon. Upang mabawasan ang exposure, iwasang hawakan ang katas ng halaman at mag-ingat sa panahon ng pamumulaklak nito kung kailan maraming pollen ang inilalabas.
Karaniwang problema
Ang sobrang pagdidilig ay maaaring magdulot ng pagkabulok ng ugat; ang mahinang drainage ay nagdudulot ng mga fungal na sakit. Ang kakulangan sa sikat ng araw ay maaaring magpabagal ng paglaki at pagbunga. Karaniwang kakaunti ang peste ngunit bantayan ang paminsan-minsang aphids o scale insects.
Gamit
Pangunahing itinatanim para sa mabangong mga dahon at maanghang na bunga na ginagamit bilang pampalasa sa pagluluto. Ginagamit din bilang pandekorasyon sa mga hardin at tanawin.
Mga tala
Mag-prune sa huling bahagi ng taglamig hanggang unang bahagi ng tagsibol upang alisin ang mga tuyong sanga at hubugin ang halaman. Protektahan ang mga batang halaman mula sa hamog na nagyelo. Bihirang kailanganin ang repotting maliban kung ito ay itinanim sa paso.