มะขามป้อมแคป (Physalis peruviana)

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Physalis peruviana หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ มะขามป้อมแคป เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่ให้ผลไม้กินได้สีส้มเหลืองสดใสซึ่งห่อหุ้มด้วยเปลือกบางเหมือนกระดาษ ผลไม้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มักใช้ทำแยม ของหวาน หรือกินสด ต้นมีเปลือกหุ้มผลเหมือนโคมไฟที่สวยงามและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้แต่ปัจจุบันปลูกกันทั่วโลก

อนุกรมวิธาน

วงศ์

Solanaceae

สกุล

Physalis

ประเภทพืช

ไม้พุ่ม

อายุขัย

ยืนต้น

การจัดประเภทขั้นสูง: อันดับ Solanales

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด: เทือกเขาแอนดีส อเมริกาใต้
การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเทือกเขาแอนดีสของอเมริกาใต้ ปลูกในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก

การดูแล

แดดจัด แสง

3–7 วัน การรดน้ำ

5–30 °C อุณหภูมิ

ปกติ ความชื้น

ปานกลาง ความยากในการดูแล

สถานที่ที่เหมาะสม: กลางแจ้ง, เรือนกระจก, ระเบียง, ในร่ม
ทิศหน้าต่างที่ชอบ: หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก
เขตทนทาน USDA: 8-11
ค่า pH ของดิน: 6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)
ชนิดดิน: ดินร่วนระบายน้ำดีหรือดินปลูกต้นไม้ในกระถาง

การรดน้ำ. รดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่แฉะ ปล่อยให้ผิวดินด้านบนแห้งประมาณหนึ่งนิ้วระหว่างรดน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลทุก 4 ถึง 6 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโตเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการออกผลที่ดี

Physalis peruviana เป็นพืชที่ปลูกง่ายในระดับปานกลาง ชอบที่ที่มีแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำดี ทนแล้งได้บ้างแต่จะเจริญเติบโตดีที่สุดเมื่อรดน้ำเป็นประจำ ควรระวังแมลงศัตรูพืชเช่นเพลี้ย และรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสมโดยไม่แฉะเกินไป ต้องใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวในช่วงฤดูเจริญเติบโต

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์: เมล็ด, ปักชำ

ทนแล้ง
ทนแดด

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก: ใช่
ฤดูออกดอก: ฤดูร้อน

เปลือกหุ้มผลบางเหมือนกระดาษรอบผลสีส้มสดใส ใบเขียวสวยงาม

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์เป็นพิษเล็กน้อย

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงเป็นพิษเล็กน้อย

ความเสี่ยงรุกรานแพร่กระจายน้อย

ผลไม้ที่ยังไม่สุกและส่วนอื่นของต้นอาจมีพิษเล็กน้อยหากกินเข้าไป ควรกินเฉพาะผลที่สุกเต็มที่เท่านั้น เก็บให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยงเพื่อป้องกันการกินโดยไม่ตั้งใจ

ข้อมูลภูมิแพ้

ต่ำ ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ ระดับเกสร

ยางหรือลาเท็กซ์
สัมผัสผิวหนัง
เกสร

Physalis peruviana อาจทำให้ผิวหนังระคายเคืองเล็กน้อยในบางคนเมื่อสัมผัสกับต้นเนื่องจากน้ำยางของต้น ความเสี่ยงจากภูมิแพ้ละอองเกสรต่ำ เพื่อป้องกัน ควรสวมถุงมือเมื่อทำการตัดแต่งหรือเก็บผลไม้

ปัญหาที่พบบ่อย

ปัญหาที่พบบ่อยได้แก่ การรดน้ำมากเกินไปจนทำให้รากเน่า เพลี้ยระบาด และผลผลิตไม่ดีหากต้นไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ

การใช้ประโยชน์

ปลูกเพื่อเก็บผลไม้กินได้ซึ่งสามารถกินสดหรือใช้ในการปรุงอาหารและแปรรูป นอกจากนี้ยังมีคุณค่าในด้านความสวยงามจากเปลือกหุ้มผลที่เหมือนโคมไฟ

หมายเหตุ

ควรตัดแต่งต้นเพื่อควบคุมขนาดและส่งเสริมการแตกกิ่งหนาแน่น ควรเปลี่ยนกระถางต้นอ่อนทุกปีหากปลูกในร่ม ป้องกันจากน้ำค้างแข็งเพราะต้นไวต่ออุณหภูมิเย็น