ケープグースベリー (Physalis peruviana)

この植物について

Physalis peruviana（ケープグースベリー）は、小さな低木で、紙のような袋に包まれた鮮やかなオレンジ黄色の食用果実をつけます。果実は甘酸っぱい味で、ジャムやデザートに使われるほか、生食もされます。提灯のような袋が観賞価値も高く、暖かい気候でよく育ちます。南アメリカ原産ですが、現在は世界各地で栽培されています。

分類

上位分類: ソラナレス目

原産地と分布

お手入れ

適した場所

屋外, 温室, ベランダ, 屋内

窓の向き

南向き, 西向き, 東向き

USDA耐寒ゾーン

8-11

土壌pH

6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)

用土の種類

水はけの良いローム土または培養土

水やり. 土壌を均一に湿らせるよう定期的に水やりをしますが、過湿にならないよう注意してください。根腐れ防止のため、表土1インチ程度が乾いてから次の水やりを行います。

肥料. 生育期には4～6週間ごとにバランスの取れた肥料を与え、健康な成長と果実の生産を促します。

Physalis peruviana（ケープグースベリー）は育てやすい植物で、日当たりの良い場所と水はけの良い土壌を好みます。やや乾燥に耐えますが、定期的な水やりが最適です。アブラムシなどの害虫に注意し、土壌は湿りすぎないよう管理します。生育期には時折肥料を与えます。

繁殖

繁殖方法

種子, 挿し木

• 乾燥に強い
• 日差しに強い

観賞上の特徴

開花

はい

開花期

夏

鮮やかなオレンジ色の果実を包む装飾的な紙質の袋と魅力的な緑色の葉。

毒性と安全性

未熟な果実や植物の他の部分は摂取すると軽度の毒性がある場合があります。完全に熟した果実のみを食べてください。誤食を防ぐため、子供やペットの手の届かない場所に置いてください。

アレルギー情報

• 樹液・ラテックス
• 皮膚接触
• 花粉

フルーツの収穫や剪定時に植物の樹液に触れると、一部の人に軽い皮膚刺激を引き起こすことがあります。花粉によるアレルギーリスクは低いです。接触を避けるため、作業時には手袋を着用してください。

よくある問題

過剰な水やりによる根腐れ、アブラムシの発生、日光不足による果実の不良がよく見られる問題です。

用途

主に食用果実のために栽培され、生食や料理、保存食に利用されます。また、提灯のような袋は観賞用としても価値があります。

備考

サイズ調整と枝分かれ促進のために剪定を行います。室内で育てる若い苗は毎年植え替えを行い、寒さに弱いため霜から保護してください。