Оливковое дерево (Olea europaea)
Об этом растении
Оливковое дерево — небольшое вечнозелёное дерево, известное своими серебристо-зелёными листьями и плодами — оливками, из которых получают оливковое масло, являющееся основой многих кухонь. Имеет искривлённый ствол и может жить сотни лет. Ценится за красоту, тень и экономическую значимость в производстве оливок и оливкового масла.
Таксономия
Происхождение и распространение
- Регион происхождения
- Средиземноморский бассейн, Ближний Восток
- Распространение
- Широко культивируется в регионах с средиземноморским климатом по всему миру, включая части Калифорнии, Южной Америки, Австралии и Южной Африки.
Уход
- Подходящие места
- На улице, Балкон, Теплица
- Сторона окна
- Южное, Юго-западное, Юго-восточное
- Зоны морозостойкости USDA
- 8-11
- pH почвы
- 6.0-8.5
- Тип почвы
- хорошо дренированная суглинистая почва
Полив. Оливковые деревья предпочитают глубокий, но редкий полив для стимулирования сильной корневой системы. Позвольте почве высохнуть между поливами, чтобы избежать гниения корней.
Подкормка. Подкармливайте оливковые деревья сбалансированным удобрением ранней весной и в середине лета для поддержки здорового роста и плодоношения.
Оливковые деревья достаточно выносливы и устойчивы к засухе после укоренения, но им требуется много солнечного света и хорошо дренированная почва. При переувлажнении могут развиться гниль корней, а также возможны вредители, такие как щитовки. Для поддержания формы и стимулирования плодоношения необходима обрезка.
Размножение
- Способы размножения
- Черенки, Прививка, Семена
Декоративные особенности
- Цветение
- Да
- Период цветения
- весна
Серебристо-зелёные листья, душистые мелкие белые цветы и тёмно-фиолетовые до чёрных оливки.
Токсичность и безопасность
Безопасно для людей и домашних животных; оливки и оливковое масло съедобны.
Частые проблемы
Переувлажнение может привести к гниению корней, а недостаток света снижает плодоношение. При отсутствии контроля могут появиться вредители, такие как щитовки, и грибковые заболевания.
Применение
В основном выращивается ради оливок и оливкового масла, используемых в кулинарии и косметике. Также высаживается как декоративное дерево для тени и красоты.
Заметки
Обрезайте в конце зимы для поддержания формы и улучшения циркуляции воздуха. Оливковые деревья предпочитают средиземноморский климат и могут испытывать трудности во влажных или холодных условиях.