Cannella vera (Cinnamomum verum)

Cinnamomum verum

Su questa pianta

La cannella vera è un piccolo albero sempreverde noto per la sua corteccia aromatica, che viene raccolta e essiccata per produrre la spezia cannella. Ha foglie verde lucide e piccoli fiori giallastri. La corteccia è la parte principale di valore, ampiamente utilizzata in cucina e nella medicina tradizionale. Questo albero è originario dello Sri Lanka e del sud dell'India ed è coltivato nelle regioni tropicali di tutto il mondo.

Tassonomia

Famiglia
Lauraceae
Genere
Cinnamomum
Tipo di pianta
Albero
Durata della vita
Perenne

Classificazione superiore: Ordine Laurales

Origine e distribuzione

Regione di origine
Sri Lanka, sud dell'India
Distribuzione
Originaria dello Sri Lanka e del sud dell'India; coltivata nelle regioni tropicali a livello globale, comprese alcune parti del Sud-est asiatico, dei Caraibi e dell'America Centrale.

Cura

Sole parziale Luce
3–7 giorni Irrigazione
10–35 °C Temperatura
Alta Umidità
Media Difficoltà di cura
Posizioni adatte
Esterno, Serra, Balcone
Esposizione della finestra
Esposizione sud, Esposizione sud-est, Esposizione sud-ovest
Zone di rusticità USDA
10-12
pH del terreno
5.5-6.5
Tipo di terreno
terreno franco ben drenante, ricco di sostanza organica

Irrigazione. Annaffiare regolarmente per mantenere il terreno umido ma non inzuppato. Ridurre le annaffiature nei mesi più freddi.

Concimazione. Concimare l'albero con un fertilizzante bilanciato durante la stagione di crescita, tipicamente primavera ed estate. Compost organico o fertilizzanti a rilascio lento sono efficaci per sostenere una crescita sana.

Gli alberi di cannella vera sono moderatamente facili da curare. Preferiscono climi caldi e umidi e terreni ben drenanti. Possono soffrire se annaffiati eccessivamente o esposti a temperature fredde. Annaffiature regolari e concimazioni occasionali aiutano a mantenere una crescita sana.

Propagazione

Metodi di propagazione
Semi, Talee

Caratteristiche ornamentali

Fioritura
Periodo di fioritura
primavera

Foglie verde lucide, piccoli fiori gialli e corteccia aromatica che si sfalda in sottili strati.

Tossicità e sicurezza

Tossica per l'uomoNon tossica
Tossica per gli animaliNon tossica
Potenziale infestanteNon considerata infestante

Non tossica per umani e animali domestici. Sicura da coltivare in presenza di bambini e animali.

Informazioni sulle allergie

Basso Rischio allergico
Basso Livello di polline

Cinnamomum verum, o cannella vera, può causare lievi irritazioni cutanee in individui sensibili a causa dei suoi oli aromatici. Le persone allergiche alla cannella dovrebbero evitare il contatto diretto. Il principale fattore scatenante dell'allergia è la corteccia profumata e gli oli della pianta. Per ridurre l'esposizione, maneggiare la corteccia con cura e lavarsi le mani dopo il contatto.

Problemi comuni

L'eccesso di acqua può causare marciume radicale. Le temperature fredde possono danneggiare la pianta. Occasionalmente possono presentarsi problemi con insetti come le cocciniglie.

Usi

Principalmente coltivata per la sua corteccia aromatica usata come spezia. Utilizzata anche a scopo ornamentale e nella medicina tradizionale.

Note

Potare occasionalmente per mantenere la forma e rimuovere rami secchi. Rinvasare le piante giovani ogni 2-3 anni se coltivate in casa. Proteggere dal gelo e dalle correnti fredde.

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