Cannella vera
Cinnamomum verum
Cinnamomum verum
Su questa pianta
La cannella vera è un piccolo albero sempreverde noto per la sua corteccia aromatica, che viene raccolta e essiccata per produrre la spezia cannella. Ha foglie verde lucide e piccoli fiori giallastri. La corteccia è la parte principale di valore, ampiamente utilizzata in cucina e nella medicina tradizionale. Questo albero è originario dello Sri Lanka e del sud dell'India ed è coltivato nelle regioni tropicali di tutto il mondo.
Tassonomia
- Genere
- Cinnamomum
- Famiglia
- Lauraceae
- Classificazione superiore
- Ordine Laurales
- Tipo di pianta
- Albero
- Durata della vita
- Perenne
Origine e distribuzione
- Regione di origine
- Sri Lanka, sud dell'India
- Distribuzione
- Originaria dello Sri Lanka e del sud dell'India; coltivata nelle regioni tropicali a livello globale, comprese alcune parti del Sud-est asiatico, dei Caraibi e dell'America Centrale.
Cura
- Preferenza di luce
- Sole parziale
- Posizioni adatte
- Esterno, Serra, Balcone
- Esposizione della finestra
- Esposizione sud, Esposizione sud-est, Esposizione sud-ovest
- Frequenza di irrigazione
- Moderata
- Intervallo di irrigazione
- 3–7 giorni
- Umidità
- Alta
- Minima
- 10 °C
- Massima
- 35 °C
- Ottimale
- 20-30 °C
- Zone di rusticità USDA
- 10-12
- pH del terreno
- 5.5-6.5
- Tipo di terreno
- terreno franco ben drenante, ricco di sostanza organica
Irrigazione. Annaffiare regolarmente per mantenere il terreno umido ma non inzuppato. Ridurre le annaffiature nei mesi più freddi.
Concimazione. Concimare l'albero con un fertilizzante bilanciato durante la stagione di crescita, tipicamente primavera ed estate. Compost organico o fertilizzanti a rilascio lento sono efficaci per sostenere una crescita sana.
Gli alberi di cannella vera sono moderatamente facili da curare. Preferiscono climi caldi e umidi e terreni ben drenanti. Possono soffrire se annaffiati eccessivamente o esposti a temperature fredde. Annaffiature regolari e concimazioni occasionali aiutano a mantenere una crescita sana.
Propagazione
- Metodi di propagazione
- Semi, Talee
- Difficoltà di cura
- Media
Caratteristiche ornamentali
- Fioritura
- Sì
- Periodo di fioritura
- primavera
Foglie verde lucide, piccoli fiori gialli e corteccia aromatica che si sfalda in sottili strati.
Tossicità e sicurezza
- Tossica per l'uomo
- Non tossica
- Tossica per gli animali
- Non tossica
- Potenziale infestante
- Non considerata infestante
Non tossica per umani e animali domestici. Sicura da coltivare in presenza di bambini e animali.
Informazioni sulle allergie
- Rischio allergico
- Basso
- Fattori scatenanti
- Fragranza, Contatto con la pelle
- Livello di polline
- Basso
Cinnamomum verum, o cannella vera, può causare lievi irritazioni cutanee in individui sensibili a causa dei suoi oli aromatici. Le persone allergiche alla cannella dovrebbero evitare il contatto diretto. Il principale fattore scatenante dell'allergia è la corteccia profumata e gli oli della pianta. Per ridurre l'esposizione, maneggiare la corteccia con cura e lavarsi le mani dopo il contatto.
Problemi comuni
L'eccesso di acqua può causare marciume radicale. Le temperature fredde possono danneggiare la pianta. Occasionalmente possono presentarsi problemi con insetti come le cocciniglie.
Usi
Principalmente coltivata per la sua corteccia aromatica usata come spezia. Utilizzata anche a scopo ornamentale e nella medicina tradizionale.
Note
Potare occasionalmente per mantenere la forma e rimuovere rami secchi. Rinvasare le piante giovani ogni 2-3 anni se coltivate in casa. Proteggere dal gelo e dalle correnti fredde.