อบเชยแท้

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

อบเชยแท้เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีใบเขียวเป็นมันและดอกสีเหลืองอ่อนขนาดเล็ก เปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นส่วนที่มีคุณค่าหลักซึ่งเก็บเกี่ยวและตากแห้งเพื่อใช้เป็นเครื่องเทศอบเชย ต้นไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในศรีลังกาและตอนใต้ของอินเดีย และปลูกในเขตร้อนทั่วโลก

อนุกรมวิธาน

สกุล

Cinnamomum

วงศ์

Lauraceae

การจัดประเภทขั้นสูง

อันดับ Laurales

ประเภทพืช

ต้นไม้

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

ศรีลังกาและตอนใต้ของอินเดีย

การกระจายพันธุ์

มีถิ่นกำเนิดในศรีลังกาและตอนใต้ของอินเดีย ปลูกในเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงบางส่วนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แคริบเบียน และอเมริกากลาง

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดบางส่วน

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, เรือนกระจก, ระเบียง

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันออกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

3–7 วัน

ความชื้น

สูง

ต่ำสุด

10 °C

สูงสุด

35 °C

เหมาะที่สุด

20-30 °C

เขตทนทาน USDA

10-12

ค่า pH ของดิน

5.5-6.5

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดีและอุดมด้วยอินทรียวัตถุ

การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ลดการรดน้ำในช่วงเดือนที่อากาศเย็น

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยที่สมดุลในช่วงฤดูเจริญเติบโต โดยปกติคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยปลดปล่อยช้าเหมาะสำหรับส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี

ต้นอบเชยแท้ดูแลง่ายในระดับปานกลาง ชอบอากาศอบอุ่นและชื้น รวมถึงดินที่ระบายน้ำดี หากรดน้ำมากเกินไปหรือต้องเผชิญกับอุณหภูมิเย็นอาจทำให้ต้นไม้เจ็บป่วยได้ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ

ความยากในการดูแล

ปานกลาง

• ทนแล้ง
• ทนร่ม

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูใบไม้ผลิ

ใบเขียวเป็นมัน ดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็ก และเปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมซึ่งลอกเป็นชั้นบางๆ

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

ไม่จัดเป็นวัชพืช

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ปลอดภัยสำหรับการปลูกใกล้เด็กและสัตว์

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

กลิ่นหอม, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ต่ำ

อบเชยแท้ (Cinnamomum verum) อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารจากน้ำมันหอมระเหยของต้นไม้ชนิดนี้ ผู้ที่แพ้อบเชยควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรง สารก่อภูมิแพ้หลักมาจากเปลือกไม้และน้ำมันหอมระเหยของต้น การลดการสัมผัสควรทำโดยการจัดการเปลือกอย่างระมัดระวังและล้างมือหลังสัมผัส

ปัญหาที่พบบ่อย

การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า อุณหภูมิเย็นอาจทำลายต้นไม้ได้ แมลงศัตรูพืช เช่น เพลี้ยแป้ง อาจเป็นปัญหาได้ในบางครั้ง

การใช้ประโยชน์

ปลูกเพื่อเก็บเปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมใช้เป็นเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังใช้เป็นไม้ประดับและในยาแผนโบราณ

หมายเหตุ

ควรตัดแต่งกิ่งเป็นครั้งคราวเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว หากปลูกในร่มควรเปลี่ยนกระถางต้นอ่อนทุก 2-3 ปี ป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งและลมหนาว