อบเชยแท้ (Cinnamomum verum)

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

อบเชยแท้เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีใบเขียวเป็นมันและดอกสีเหลืองอ่อนขนาดเล็ก เปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นส่วนที่มีคุณค่าหลักซึ่งเก็บเกี่ยวและตากแห้งเพื่อใช้เป็นเครื่องเทศอบเชย ต้นไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในศรีลังกาและตอนใต้ของอินเดีย และปลูกในเขตร้อนทั่วโลก

อนุกรมวิธาน

การจัดประเภทขั้นสูง: อันดับ Laurales

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

การดูแล

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, เรือนกระจก, ระเบียง

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันออกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้

เขตทนทาน USDA

10-12

ค่า pH ของดิน

5.5-6.5

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดีและอุดมด้วยอินทรียวัตถุ

การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ลดการรดน้ำในช่วงเดือนที่อากาศเย็น

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยที่สมดุลในช่วงฤดูเจริญเติบโต โดยปกติคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยปลดปล่อยช้าเหมาะสำหรับส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี

ต้นอบเชยแท้ดูแลง่ายในระดับปานกลาง ชอบอากาศอบอุ่นและชื้น รวมถึงดินที่ระบายน้ำดี หากรดน้ำมากเกินไปหรือต้องเผชิญกับอุณหภูมิเย็นอาจทำให้ต้นไม้เจ็บป่วยได้ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ

• ทนแล้ง
• ทนร่ม

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูใบไม้ผลิ

ใบเขียวเป็นมัน ดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็ก และเปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมซึ่งลอกเป็นชั้นบางๆ

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ปลอดภัยสำหรับการปลูกใกล้เด็กและสัตว์

ข้อมูลภูมิแพ้

• กลิ่นหอม
• สัมผัสผิวหนัง

อบเชยแท้ (Cinnamomum verum) อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารจากน้ำมันหอมระเหยของต้นไม้ชนิดนี้ ผู้ที่แพ้อบเชยควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรง สารก่อภูมิแพ้หลักมาจากเปลือกไม้และน้ำมันหอมระเหยของต้น การลดการสัมผัสควรทำโดยการจัดการเปลือกอย่างระมัดระวังและล้างมือหลังสัมผัส

ปัญหาที่พบบ่อย

การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า อุณหภูมิเย็นอาจทำลายต้นไม้ได้ แมลงศัตรูพืช เช่น เพลี้ยแป้ง อาจเป็นปัญหาได้ในบางครั้ง

การใช้ประโยชน์

ปลูกเพื่อเก็บเปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมใช้เป็นเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังใช้เป็นไม้ประดับและในยาแผนโบราณ

หมายเหตุ

ควรตัดแต่งกิ่งเป็นครั้งคราวเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว หากปลูกในร่มควรเปลี่ยนกระถางต้นอ่อนทุก 2-3 ปี ป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งและลมหนาว