کیتابا انگور

اس پودے کے بارے میں

کیتابا ایک انگور کی بیل کی قسم ہے جو اپنے بڑے، سرخ مائل جامنی رنگ کے انگوروں کے لیے جانی جاتی ہے جو تازہ کھانے، جوس اور شراب بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ اس کی خوشبو پھل دار ہوتی ہے اور یہ سرد موسم میں برداشت اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے لیے قابل قدر ہے۔ بیل بڑے پتے اور انگور کے گچھے پیدا کرتی ہے جو موسم گرما کے آخر سے خزاں کے شروع تک پک جاتے ہیں۔

درجہ بندی

جنس

Vitis

خاندان

Vitaceae

بالائی درجہ بندی

ترتیب: وائیٹیلز

پودے کی قسم

بیل

عمر

دائمی

اصل اور پھیلاؤ

اصل علاقہ

مشرقی ریاستہائے متحدہ

پھیلاؤ

یہ انگور وسیع پیمانے پر مشرقی امریکہ اور کینیڈا کے کچھ حصوں میں، خاص طور پر معتدل آب و ہوا والے علاقوں میں اگایا جاتا ہے۔

دیکھ بھال

روشنی کی پسند

مکمل دھوپ

مناسب جگہیں

بیرونی, گرین ہاؤس

ترجیحی کھڑکی کا رخ

جنوب رخ, جنوب مغرب رخ, مغرب رخ

پانی دینے کی تعداد

اعتدال پسند

پانی دینے کا وقفہ

5–10 دن

نمی

عام

کم سے کم

-20 °C

زیادہ سے زیادہ

35 °C

موزوں

18-26 °C

USDA سختی زون

5-8

مٹی کا pH

6.0-7.0

مٹی کی قسم

اچھی نکاسی والی لوئم، نامیاتی مواد سے مالا مال

پانی دینا. خشک موسم میں باقاعدگی سے پانی دیں، خاص طور پر جب انگور تیار ہو رہے ہوں۔ جڑوں کی بیماریوں سے بچنے کے لیے زمین میں پانی جمع ہونے سے گریز کریں۔

کھاد. نئی نشوونما شروع ہونے سے پہلے بہار کے آغاز میں متوازن کھاد لگائیں۔ پھل لگنے کے بعد اضافی کھاد دی جا سکتی ہے تاکہ صحت مند نشوونما کو فروغ ملے۔ زیادہ کھاد دینے سے گریز کریں کیونکہ اس سے پتے بہت بڑھ سکتے ہیں اور انگور کم ہو سکتے ہیں۔

کیتابا انگور کی بیل کی دیکھ بھال نسبتاً آسان ہے لیکن اس کے لیے باقاعدہ چھانٹی اور سہارا دینا ضروری ہے۔ یہ دھوپ والی جگہوں اور اچھی نکاسی والی زمین کو ترجیح دیتی ہے۔ عام انگور کی بیماریوں اور کیڑوں پر نظر رکھیں اور پودے کی صحت کے لیے ہوا کی مناسب گردش کو یقینی بنائیں۔

افزائش

افزائش کے طریقے

قلم, لیئرنگ, بیج

دیکھ بھال کی دشواری

درمیانی

• بیماریوں سے مزاحم
• دھوپ برداشت کرنے والا

آرائشی خصوصیات

پھول

ہاں

پھول کھلنے کا موسم

بہار

بڑے، لوب دار سبز پتے اور سرخ مائل جامنی رنگ کے خوبصورت انگور کے گچھے۔ بیل کی چڑھنے کی عادت تیز ہے اور یہ گھنا سبز سایہ دار چھتری بنا سکتی ہے۔

زہریلا پن اور حفاظت

انسانوں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

پالتو جانوروں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

جڑی بوٹی بننے کا امکان

کم پھیلاؤ

انسانوں اور پالتو جانوروں کے لیے غیر زہریلا۔ انگور کھانے کے لیے محفوظ ہیں، لیکن بیج اور پتے عام طور پر استعمال نہیں ہوتے۔

الرجی کی معلومات

الرجی کا خطرہ

کم

الرجی کے محرکات

زرگل

زرگل کی سطح

اعتدال پسند

کیتابا انگور کے پودے سے نکلنے والا پولن حساس افراد میں ہلکی الرجی پیدا کر سکتا ہے، خاص طور پر جب پودے پھول رہے ہوں۔ انگور سے الرجی رکھنے والے افراد کو احتیاط برتنی چاہیے۔ علامات میں چھینکیں آنا یا آنکھوں میں خارش شامل ہو سکتی ہے۔ اس سے بچاؤ کے لیے پھولوں کے موسم میں پودوں کے قریب جانے سے گریز کریں۔

عام مسائل

عام مسائل میں پھپھوندی کی بیماریاں جیسے پاوڈر ملیو اور ڈاؤنی ملیو، کیڑے جیسے ایفڈز اور انگور کے بیری مٹھ، اور زیادہ پانی دینے یا ناقص نکاسی کی وجہ سے جڑوں کا سڑنا شامل ہیں۔

استعمالات

زیادہ تر تازہ کھانے، جوس اور شراب بنانے کے لیے اگایا جاتا ہے۔ سایہ اور باغیچے کے ٹریلس کے لیے سجاوٹی طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔

نوٹس

سالانہ طور پر آرام کے موسم میں چھانٹی کریں تاکہ شکل برقرار رہے اور پھل کی پیداوار میں اضافہ ہو۔ بیل کو چڑھنے کے لیے مضبوط سہارا یا ٹریلس فراہم کریں۔ سرد علاقوں میں نوجوان بیلوں کو سخت سرد ہواؤں سے بچائیں۔