Uva Catawba (Vitis labrusca 'Catawba')
Catawba
Sobre esta planta
Catawba es un cultivar de vid conocido por sus grandes uvas de color rojo púrpura usadas para consumo fresco, jugo y vino. Tiene un aroma afrutado distintivo y es valorado por su resistencia al frío y a enfermedades. La vid produce hojas grandes y racimos de uvas que maduran a finales del verano y principios del otoño.
Taxonomía
Clasificación superior: Orden: Vitales
Origen y distribución
- Región de origen
- Este de Estados Unidos
- Distribución
- Se cultiva ampliamente en el este de Estados Unidos y en partes de Canadá, especialmente en regiones con climas templados.
Cuidado
- Ubicaciones adecuadas
- Exterior, Invernadero
- Orientación de ventana
- Orientación sur, Orientación suroeste, Orientación oeste
- Zonas de rusticidad USDA
- 5-8
- pH del sustrato
- 6.0-7.0
- Tipo de sustrato
- marga bien drenada, rica en materia orgánica
Riego. Riegue regularmente durante períodos secos, especialmente cuando las uvas se están desarrollando. Evite encharcar el suelo para prevenir enfermedades radiculares.
Abonado. Aplique un fertilizante equilibrado a principios de primavera antes de que comience el nuevo crecimiento. Se puede realizar una alimentación adicional después del cuajado para apoyar un desarrollo saludable. Evite la sobre-fertilización, que puede provocar un crecimiento excesivo de hojas y menos uvas.
Las vides de uva Catawba son moderadamente fáciles de cuidar pero requieren poda regular y soporte. Prefieren lugares soleados y suelos bien drenados. Vigile las enfermedades y plagas comunes de la vid y mantenga una buena circulación de aire para conservar la planta saludable.
Propagación
- Métodos de propagación
- Esquejes, Acodo, Semillas
Características ornamentales
- Floración
- Sí
- Periodo de floración
- primavera
Hojas grandes, lobuladas y verdes, y atractivos racimos de uvas rojo púrpura. La vid tiene un hábito vigoroso de trepado y puede crear un dosel verde y frondoso.
Toxicidad y seguridad
No es tóxica para humanos ni mascotas. Las uvas son seguras para el consumo, aunque las semillas y hojas no se consumen habitualmente.
Información de alergias
Las uvas Catawba producen polen que puede causar reacciones alérgicas leves en personas sensibles, especialmente durante la floración. Las personas alérgicas a las uvas deben tener precaución. Los síntomas pueden incluir estornudos o picor en los ojos. Para reducir la exposición, evite estar cerca de las plantas durante la floración.
Problemas frecuentes
Los problemas comunes incluyen enfermedades fúngicas como el oídio y el mildiu, plagas como pulgones y polilla de la baya de la uva, y problemas por exceso de riego o mal drenaje que provocan pudrición de raíces.
Usos
Cultivada principalmente para consumo fresco, jugo y producción de vino. También se usa ornamentalmente para sombra y en enrejados de jardín.
Notas
Pode anualmente durante la dormancia para mantener la forma y fomentar la producción de frutos. Proporcione enrejados o soportes resistentes para que la vid trepe. Proteja las vides jóvenes de los vientos fríos en zonas más frías.