ناسترٹیم (Tropaeolum majus)
اس پودے کے بارے میں
Tropaeolum majus، جسے عام طور پر ناسترٹیم کہا جاتا ہے، ایک رنگین پھولدار پودا ہے جو اپنے روشن، شیپور نما پھولوں اور گول پتوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ باغات میں اپنی خوش رنگی کی وجہ سے مقبول ہے جو پیلے سے لے کر سرخ اور نارنجی تک ہوتی ہے۔ ناسترٹیم کھانے کے قابل ہوتے ہیں اور ان کا مرچ جیسا ذائقہ ہوتا ہے، جس کی وجہ سے انہیں سلاد میں استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ پولینیٹرز کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں اور کیڑوں کو روکنے کے لیے ساتھی پودے کے طور پر بھی کام کرتے ہیں۔
درجہ بندی
بالائی درجہ بندی: ترتیب: Brassicales
اصل اور پھیلاؤ
- اصل علاقہ
- جنوبی امریکہ (پیرو، بولیویا)
- پھیلاؤ
- دنیا بھر میں وسیع پیمانے پر کاشت کیے جاتے ہیں، خاص طور پر معتدل اور نیم گرم علاقوں میں بطور زینتی اور کھانے کے قابل پودا۔
دیکھ بھال
- مناسب جگہیں
- بیرونی, بالکنی, اندرونی, گرین ہاؤس
- ترجیحی کھڑکی کا رخ
- جنوب رخ, مغرب رخ, مشرق رخ
- USDA سختی زون
- 9-11
- مٹی کا pH
- 6.1-7.8 (slightly acidic to neutral)
- مٹی کی قسم
- اچھی نکاسی والی لوئم یا مٹی کا مرکب
پانی دینا. ناسترٹیم کو معتدل پانی دیں، پانی دینے کے درمیان مٹی کو تھوڑا خشک ہونے دیں۔ جڑوں کی سڑن سے بچنے کے لیے پانی جمع ہونے سے گریز کریں۔
کھاد. ناسترٹیم کو زیادہ کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی؛ زیادہ نائٹروجن پھولوں کی تعداد کم کر سکتی ہے۔ بڑھوتری کے موسم میں ایک یا دو بار متوازن کھاد کی ہلکی مقدار کافی ہوتی ہے۔
ناسترٹیم سخت اور آسانی سے اگنے والے پودے ہیں جو دھوپ والی جگہوں اور اچھی نکاسی والی مٹی میں اچھی نشوونما پاتے ہیں۔ انہیں زیادہ کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی اور معتدل پانی پلانا پسند کرتے ہیں۔ اگر حالات بہت زیادہ گیلا ہوں تو جڑوں میں سڑن ہو سکتی ہے، اس لیے زیادہ پانی دینے سے بچیں۔ یہ تیزی سے بڑھتے ہیں اور کم دیکھ بھال چاہتے ہیں، جو انہیں ابتدائی افراد کے لیے بہترین بناتا ہے۔
افزائش
- افزائش کے طریقے
- بیج
آرائشی خصوصیات
- پھول
- ہاں
- پھول کھلنے کا موسم
- گرمیوں
روشن رنگ کے پھول، منفرد ڈھال نما گول پتے، جھاڑی دار یا ٹہنی دار شکل۔
زہریلا پن اور حفاظت
ناسترٹیم غیر زہریلے اور کھانے کے لیے محفوظ ہیں، لیکن زیادہ مقدار میں ہلکی معدے کی خرابی ہو سکتی ہے۔ اگر پالتو جانور پودے کو چبائیں تو ان پر نظر رکھیں۔
الرجی کی معلومات
Tropaeolum majus، جسے عام طور پر ناسترٹیم کہا جاتا ہے، کچھ حساس افراد میں اس کے رس سے ہلکی جلدی خارش پیدا کر سکتا ہے۔ یہ پودا پولن پیدا کرتا ہے، لیکن عام طور پر الرجی کا سبب کم بنتا ہے۔ کسی بھی خطرے کو کم کرنے کے لیے، اگر آپ کی جلد حساس ہے تو رس کے براہ راست رابطے سے گریز کریں اور ہاتھ دھونا نہ بھولیں۔
عام مسائل
زیادہ پانی دینے سے جڑوں کی سڑن اور پتوں کا پیلا ہونا ہو سکتا ہے۔ اگر پودے کو زیادہ نائٹروجن والی کھاد دی جائے تو پھول کم آ سکتے ہیں۔ افیڈ جیسے کیڑے کبھی کبھار ظاہر ہو سکتے ہیں لیکن عام طور پر قابو پانے کے قابل ہوتے ہیں۔
استعمالات
زیادہ تر زینتی پودے کے طور پر اگائے جاتے ہیں جن کے رنگین پھول اور کھانے کے قابل پتے اور پھول سلاد اور سجاوٹ میں استعمال ہوتے ہیں۔ کیڑوں کو دور رکھنے کے لیے ساتھی پودے کے طور پر بھی استعمال ہوتے ہیں۔
نوٹس
زیادہ پھول آنے کے لیے پرانے پھولوں کو کاٹتے رہیں۔ ناسترٹیم کو کنٹینرز یا باغیچے میں اگایا جا سکتا ہے۔ یہ ٹھنڈے موسم کو ترجیح دیتے ہیں اور شدید گرمی میں مشکل ہو سکتی ہے۔ اگر اندر اگایا جائے تو سالانہ ریپوٹ کرنا چاہیے۔