नास्टर्टियम

इस पौधे के बारे में

Tropaeolum majus, जिसे सामान्यतः नास्टर्टियम कहा जाता है, एक जीवंत फूलदार पौधा है जो अपने चमकीले, तुरही के आकार के फूलों और गोल पत्तियों के लिए जाना जाता है। यह अपने हंसमुख रंगों के लिए बागानों में लोकप्रिय है, जो पीले से लाल और नारंगी तक होते हैं। नास्टर्टियम खाद्य योग्य होते हैं और अक्सर अपने मिर्ची स्वाद के कारण सलाद में उपयोग किए जाते हैं। ये परागणकर्ताओं को आकर्षित करते हैं और कीटों को दूर रखने के लिए साथी पौधों के रूप में भी काम कर सकते हैं।

वर्गीकरण

वंश

Tropaeolum

कुल

Tropaeolaceae

उच्च वर्गीकरण

क्रम: Brassicales

पौधे का प्रकार

वार्षिक

जीवन काल

वार्षिक

मूल और वितरण

मूल क्षेत्र

दक्षिण अमेरिका (पेरू, बोलीविया)

वितरण

पूरी दुनिया में व्यापक रूप से उगाए जाते हैं, विशेष रूप से समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सजावटी और खाद्य पौधे के रूप में।

देखभाल

रोशनी की पसंद

पूर्ण धूप

उपयुक्त स्थान

बाहर, बालकनी, घर के अंदर, ग्रीनहाउस

खिड़की की दिशा

दक्षिण मुखी, पश्चिम मुखी, पूर्व मुखी

सिंचाई की आवृत्ति

मध्यम

सिंचाई का अंतराल

3–7 दिन

नमी

सामान्य

न्यूनतम

5 °C

अधिकतम

30 °C

इष्टतम

15-25 °C

USDA हार्डिनेस ज़ोन

9-11

मिट्टी का pH

6.1-7.8 (slightly acidic to neutral)

मिट्टी का प्रकार

अच्छी जल निकासी वाली दोमट या पॉटिंग मिट्टी मिश्रण

सिंचाई. नास्टर्टियम को मध्यम मात्रा में पानी दें, पानी देने के बीच मिट्टी को थोड़ा सूखने दें। जड़ सड़न से बचने के लिए जलभराव से बचें।

उर्वरक. नास्टर्टियम को अधिक उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती; बहुत अधिक नाइट्रोजन फूलों को कम कर सकता है। विकास के मौसम में एक या दो बार संतुलित उर्वरक की हल्की खाद देना पर्याप्त होता है।

नास्टर्टियम कठोर और उगाने में आसान पौधे हैं जो धूप वाले स्थानों में अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह फलते-फूलते हैं। इन्हें अधिक उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती और मध्यम मात्रा में पानी देना पसंद करते हैं। यदि परिस्थितियाँ बहुत गीली हों तो ये जड़ सड़न विकसित कर सकते हैं, इसलिए अधिक पानी देने से बचें। ये जल्दी बढ़ते हैं और कम देखभाल की जरूरत होती है, जिससे ये शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त हैं।

प्रसार

प्रसार के तरीके

बीज

देखभाल की कठिनाई

आसान

• रोग प्रतिरोधी
• धूप सहिष्णु
• शुरुआती के लिए उपयुक्त
• तेज़ी से बढ़ने वाला

सजावटी विशेषताएँ

फूल

हाँ

फूल आने का समय

गर्मी

चमकीले रंग के फूल, अनोखे ढाल के आकार के गोल पत्ते, लटकने वाले या झाड़ीदार रूप।

विषाक्तता और सुरक्षा

इंसानों के लिए विषाक्त

विषमुक्त

पालतू जानवरों के लिए विषाक्त

विषमुक्त

खरपतवार की संभावना

खरपतवार नहीं माना जाता

नास्टर्टियम विषैले नहीं हैं और खाने के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन बड़ी मात्रा में सेवन करने से हल्का पेट खराब हो सकता है। यदि पालतू जानवर पौधे को चबाते हैं तो उन पर नजर रखें।

एलर्जी जानकारी

एलर्जी जोखिम

कम

एलर्जी ट्रिगर

पराग, रस या लेटेक्स, त्वचा संपर्क

पराग स्तर

कम

Tropaeolum majus, जिसे सामान्यतः नास्टर्टियम कहा जाता है, कुछ लोगों में इसके रस के प्रति संवेदनशीलता के कारण हल्की त्वचा जलन कर सकता है। यह पौधा परागकण उत्पन्न करता है, लेकिन आमतौर पर यह एलर्जी का कारण नहीं बनता। किसी भी जोखिम को कम करने के लिए, यदि आपकी त्वचा संवेदनशील है तो रस के सीधे संपर्क से बचें और इसे संभालने के बाद हाथ धोएं।

सामान्य समस्याएँ

अधिक पानी देने से जड़ सड़न और पत्तियों का पीला पड़ना हो सकता है। यदि पौधे को बहुत अधिक नाइट्रोजन युक्त उर्वरक मिले तो फूल कम हो सकते हैं। एफिड जैसे कीट कभी-कभी दिखाई दे सकते हैं, लेकिन आमतौर पर इन्हें नियंत्रित किया जा सकता है।

उपयोग

मुख्य रूप से इसके रंगीन फूलों के लिए सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है और इसके खाद्य योग्य पत्ते और फूल सलाद और सजावट में उपयोग किए जाते हैं। कीटों को दूर रखने के लिए साथी पौधों के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

नोट्स

अधिक फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए मुरझाए हुए फूलों को छांटें। नास्टर्टियम को कंटेनरों या बगीचे के बिस्तरों में उगाया जा सकता है। ये ठंडे तापमान को पसंद करते हैं और अत्यधिक गर्मी में संघर्ष कर सकते हैं। यदि घर के अंदर उगाए जा रहे हों तो वार्षिक रूप से पुनःपॉटिंग करें।