ساپوٹا

اس پودے کے بارے میں

Manilkara zapota، جسے عام طور پر ساپوٹا کہا جاتا ہے، ایک گرم مرطوب ہمیشہ سبز درخت ہے جو اپنے میٹھے، بھورے، گول پھل کے لیے جانا جاتا ہے جس کا ذائقہ دانے دار ہوتا ہے۔ اس درخت کے چمکدار سبز پتے ہوتے ہیں اور یہ چھوٹے، کم نمایاں پھول دیتا ہے۔ اسے اس کے کھانے کے قابل پھل اور رس کے لیے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے، جسے تاریخی طور پر چیوئنگ گم بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ ساپوٹا کے درخت کافی بڑے ہو سکتے ہیں اور اکثر گرم علاقوں کے گھریلو باغات میں اُگائے جاتے ہیں۔

درجہ بندی

جنس

Manilkara

خاندان

Sapotaceae

بالائی درجہ بندی

آرڈر Ericales

پودے کی قسم

درخت

عمر

دائمی

اصل اور پھیلاؤ

اصل علاقہ

جنوبی میکسیکو، وسطی امریکہ، کیریبین

پھیلاؤ

یہ جنوبی میکسیکو، وسطی امریکہ، اور کیریبین کا مقامی درخت ہے؛ دنیا بھر کے گرم علاقوں بشمول جنوب مشرقی ایشیا، بھارت، اور فلوریڈا میں وسیع پیمانے پر اُگایا جاتا ہے۔

دیکھ بھال

روشنی کی پسند

مکمل دھوپ

مناسب جگہیں

بیرونی, بالکنی, گرین ہاؤس

ترجیحی کھڑکی کا رخ

جنوب رخ, مغرب رخ, مشرق رخ

پانی دینے کی تعداد

اعتدال پسند

پانی دینے کا وقفہ

5–10 دن

نمی

عام

کم سے کم

10 °C

زیادہ سے زیادہ

40 °C

موزوں

20-30 °C

USDA سختی زون

10-12

مٹی کا pH

6.0-7.5

مٹی کی قسم

اچھی نکاسی والی لوئم

پانی دینا. خشک موسم میں باقاعدگی سے پانی دیں لیکن جڑوں کے سڑنے سے بچنے کے لیے پانی دینے کے درمیان مٹی کو تھوڑا خشک ہونے دیں۔ نوجوان درختوں کو زیادہ بار پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔

کھاد. درخت کو سال میں 2-3 بار متوازن کھاد دیں جو نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم سے بھرپور ہو تاکہ صحت مند نشوونما اور پھل کی پیداوار کو فروغ ملے۔ زیادہ کھاد دینے سے گریز کریں کیونکہ یہ درخت کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

Manilkara zapota ایک گرم مرطوب خطوں کا درخت ہے جو گرم، دھوپ والی جگہوں اور اچھی نکاسی والی مٹی کو ترجیح دیتا ہے۔ اس کی دیکھ بھال درمیانے درجے کی آسان ہے لیکن سرد موسم سے حفاظت اور خشک موسم میں وقفے وقفے سے پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ باقاعدہ چھانٹنے سے اس کی شکل اور صحت برقرار رہتی ہے۔

افزائش

افزائش کے طریقے

بیج, قلم

دیکھ بھال کی دشواری

درمیانی

• خشک سالی برداشت کرنے والا
• دھوپ برداشت کرنے والا

آرائشی خصوصیات

پھول

ہاں

پھول کھلنے کا موسم

بہار

چمکدار سبز پتے، چھوٹے پھول، اور میٹھے گوشت والے خوبصورت گول بھورے پھل۔

زہریلا پن اور حفاظت

انسانوں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

پالتو جانوروں کے لیے زہریلا

غیر زہریلا

جڑی بوٹی بننے کا امکان

جڑی بوٹی نہیں سمجھا جاتا

انسانوں اور پالتو جانوروں کے لیے غیر زہریلا؛ پھل کھانے کے لیے محفوظ ہے۔ حساس افراد میں رس جلد میں ہلکی خارش پیدا کر سکتا ہے۔

الرجی کی معلومات

الرجی کا خطرہ

کم

الرجی کے محرکات

زرگل, رس یا لیٹیکس

زرگل کی سطح

کم

Manilkara zapota کچھ لوگوں میں ہلکی الرجی کا باعث بن سکتا ہے، خاص طور پر اس کے پولن یا رس کی وجہ سے۔ جو لوگ پودے کے رس یا پولن کے حساس ہوں، انہیں احتیاط سے ہینڈل کرنا چاہیے اور جلد کی خارش سے بچنے کے لیے رس کے براہِ راست رابطے سے گریز کرنا چاہیے۔

عام مسائل

عام مسائل میں زیادہ پانی دینے یا سردی کے باعث پتوں کا گرنا شامل ہے، اور کبھی کبھار کیڑے جیسے کہ سکیل کیڑے یا میلی بگز کا حملہ بھی ہو سکتا ہے۔ روشنی کی کمی یا غلط کھاد دینے سے پھل کی پیداوار متاثر ہو سکتی ہے۔

استعمالات

زیادہ تر میٹھے کھانے کے قابل پھل کے لیے اُگایا جاتا ہے؛ اسے سجاوٹی طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے اور اس کا رس تاریخی طور پر چیوئنگ گم بنانے میں استعمال ہوتا رہا ہے۔

نوٹس

پھل آنے کے بعد چھانٹ کر درخت کی شکل برقرار رکھیں اور مردہ لکڑی کو ہٹا دیں۔ نوجوان درختوں کو سردی اور ٹھنڈی ہوا سے بچائیں۔ چونکہ یہ بڑا درخت ہے، اس لیے اسے عام طور پر باہر اُگانا بہتر ہوتا ہے اور عام طور پر ریپوٹنگ کی ضرورت نہیں ہوتی۔