ละมุด (Manilkara zapota)
Common Sapodilla
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
Manilkara zapota หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ ละมุด เป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนที่มีใบเขียวเป็นมัน ผลกลมสีน้ำตาลหวาน มีเนื้อสัมผัสเป็นเม็ดเล็กๆ ต้นไม้มีใบเขียวมันวาวและออกดอกเล็กๆ ที่ไม่เด่นชัด มีคุณค่าในด้านผลไม้กินได้และน้ำยางที่เคยใช้ทำหมากฝรั่ง ต้นละมุดสามารถเติบโตได้ใหญ่และมักปลูกในสวนบ้านในเขตร้อน
อนุกรมวิธาน
การจัดประเภทขั้นสูง: อันดับ Ericales
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- ตอนใต้ของเม็กซิโก อเมริกากลาง และแคริบเบียน
- การกระจายพันธุ์
- เป็นพืชพื้นเมืองทางตอนใต้ของเม็กซิโก อเมริกากลาง และแคริบเบียน ปลูกอย่างแพร่หลายในเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย และฟลอริดา
การดูแล
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก
- เขตทนทาน USDA
- 10-12
- ค่า pH ของดิน
- 6.0-7.5
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดี
การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่แห้งแล้ง แต่ปล่อยให้ดินแห้งเล็กน้อยระหว่างรดน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า ต้นอ่อนต้องการน้ำบ่อยกว่าต้นโต
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยต้นไม้ 2-3 ครั้งต่อปี โดยใช้ปุ๋ยสูตรสมดุลที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูง เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการออกผลที่ดี หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปซึ่งอาจทำร้ายต้นไม้ได้
Manilkara zapota เป็นไม้ผลเขตร้อนที่ชอบแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำดี ดูแลง่ายในระดับปานกลาง แต่ต้องป้องกันความเย็นและรดน้ำในช่วงแล้งเป็นครั้งคราว การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอช่วยรักษารูปร่างและสุขภาพของต้นไม้
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ใบเขียวมันวาว ดอกเล็ก และผลกลมสีน้ำตาลที่น่าดึงดูดพร้อมเนื้อหวาน
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ผลไม้ปลอดภัยต่อการบริโภค น้ำยางอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารนี้
ข้อมูลภูมิแพ้
Manilkara zapota อาจทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในบางคน โดยส่วนใหญ่เกิดจากละอองเกสรหรือยางไม้ ผู้ที่แพ้ยางไม้หรือละอองเกสรควรระมัดระวังในการสัมผัสและหลีกเลี่ยงการสัมผัสยางโดยตรงเพื่อลดการระคายเคืองผิวหนัง
ปัญหาที่พบบ่อย
ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่ ใบร่วงจากการรดน้ำมากเกินไปหรือโดนความเย็น และปัญหาแมลงศัตรูพืชบางครั้ง เช่น เพลี้ยแป้งหรือแมลงหวี่ การออกผลไม่ดีอาจเกิดจากแสงแดดไม่เพียงพอหรือการใส่ปุ๋ยไม่เหมาะสม
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อผลไม้หวานกินได้เป็นหลัก ใช้เป็นไม้ประดับ และน้ำยางที่เคยใช้ในการผลิตหมากฝรั่ง
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งหลังการออกผลเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งไม้ที่ตายแล้ว ปกป้องต้นอ่อนจากน้ำค้างแข็งและลมหนาว การย้ายปลูกโดยทั่วไปไม่เหมาะสมเพราะเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ปลูกกลางแจ้งได้ดีที่สุด