Karahindiba Marulu (Sonchus sp.)
Sonchus sp.
Bu bitki hakkında
Sonchus, yaygın olarak karahindiba marulu olarak bilinen, genellikle bahçelerde ve yabani alanlarda bulunan hızlı büyüyen yapraklı bitkiler grubudur. Papatyaya benzeyen sarı çiçekleri ve sütlü sütü vardır. Bu bitkiler bazen yabani ot olarak kabul edilir ancak salatalarda veya pişmiş yemeklerde yenilebilir yeşillik olarak da kullanılabilirler. Dayanıklıdırlar ve farklı ortamlara iyi uyum sağlarlar.
Sınıflandırma
Üst sınıflandırma: Asterales
Köken ve dağılım
- Köken bölgesi
- Avrupa, Asya, Kuzey Afrika
- Dağılım
- Dünya genelinde ılıman ve subtropikal bölgelerde yaygın olarak bulunur, genellikle bozulmuş topraklarda, bahçelerde ve yol kenarlarında görülür.
Bakım
- Uygun yerler
- Dış mekan, Balkon, Sera
- Pencere yönü
- Güney cephe, Batı cephe, Doğu cephe
- USDA dayanıklılık bölgeleri
- 4–10
- Toprak pH'ı
- 6.0–7.5 (neutral to slightly acidic)
- Toprak türü
- iyi drene olan tınlı veya bahçe toprağı
Sulama. Toprağın sulamalar arasında biraz kurumasına izin vererek orta derecede sulayın. Kök çürümesini önlemek için su birikmesinden kaçının.
Gübreleme. Sonchus bitkileri genellikle fazla gübreye ihtiyaç duymaz. Kötü toprakta yetiştiriliyorsa, sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için büyüme sezonunda bir veya iki kez dengeli, çok amaçlı bir gübre uygulanabilir.
Sonchus bitkileri dayanıklı ve yetiştirmesi kolaydır, çeşitli toprak tipleri ve koşullarında iyi gelişirler. Tam güneşi tercih ederler ancak biraz gölgeyi tolere edebilirler. Aşırı sulama kök sorunlarına yol açabilir, bu yüzden sulamalar arasında toprağın kurumasına izin verilmelidir. Minimum bakım gerektirir ve hızlı büyüyebilirler.
Çoğaltma
- Çoğaltma yöntemleri
- Tohum, Çelik
Süs özellikleri
- Çiçeklenme
- Evet
- Çiçeklenme dönemi
- ilkbahar–yaz
Parlak sarı, karahindibaya benzeyen çiçekler ve hafif dikenimsi görünüme sahip yemyeşil yapraklar.
Zehirlilik ve güvenlik
Genellikle güvenlidir ancak sütlü sütü hafif cilt tahrişine neden olabilir; büyük miktarlarda yutulmamalıdır çünkü mide rahatsızlığına yol açabilir.
Alerji bilgisi
Sonchus türleri, özellikle çiçeklenme dönemlerinde hassas bireylerde hafif alerjik reaksiyonlara neden olabilecek polen üretebilir. Polen alerjisi olan kişilerin bu dönemde bitkiye yakın temastan kaçınmaları önerilir. Bitkinin sütlü sütü bazı kişilerde hafif cilt tahrişine yol açabilir, bu nedenle elle temas sırasında eldiven kullanılması tavsiye edilir.
Sık karşılaşılan sorunlar
Aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir. Az ışıkta büyüme uzun ve zayıf olabilir. Nadiren yaprak bitleri gibi zararlılar görülebilir ancak genellikle kontrol altındadır.
Kullanım alanları
Salatalarda ve pişmiş yemeklerde yenilebilir yeşillik olarak kullanılır; ayrıca toprak iyileştirme ve yem bitkisi olarak değerlidir.
Notlar
Sonchus, bolca kendi kendine tohumlanabildiği için istenmeyen yayılmayı önlemek amacıyla çiçek başları budanmalı veya çıkarılmalıdır. Kapalı alanlarda veya sınırlı alanlarda yetiştiriliyorsa ara sıra seyreltilmesi gerekebilir.