Araruta

Maranta arundinacea

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Sobre esta planta

Maranta arundinacea, conhecida como Araruta, é uma planta tropical cultivada principalmente por seus rizomas ricos em amido comestível. Possui folhas largas e verdes e cresce como uma planta baixa e rasteira. O amido de araruta é usado na culinária e panificação como espessante. A planta também é apreciada por seu cuidado fácil e tolerância à sombra.

Taxonomia

Gênero
Maranta
Família
Marantaceae
Classificação superior
Ordem Zingiberales
Tipo de planta
Perene
Tempo de vida
Perene

Origem e distribuição

Região de origem
América Central e do Sul
Distribuição
Nativa das Américas tropicais, é cultivada em regiões tropicais do mundo, incluindo partes da Ásia, África e Caribe.

Cuidados

Preferência de luz
Sombra parcial
Locais adequados
Interior, Exterior, Estufa, Varanda
Orientação da janela
Voltada para leste, Voltada para norte, Voltada para nordeste, Voltada para noroeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Alta
Mínima
15 °C
Máxima
30 °C
Ideal
20-28 °C
Zonas de rusticidade USDA
9-11
pH do substrato
5.5-7.0 (slightly acidic to neutral)
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado, rico em matéria orgânica

Rega. Mantenha o solo consistentemente úmido, mas não encharcado. Regue quando a camada superior do solo estiver seca ao toque. Reduza a rega nos meses mais frios.

Adubação. Alimente com fertilizante balanceado solúvel em água a cada 4 a 6 semanas durante a estação de crescimento (primavera e verão). Evite fertilizar em excesso, pois pode prejudicar a planta.

Maranta arundinacea é uma planta resistente que prefere luz indireta e rega moderada. Tolera bem a sombra e é geralmente resistente a doenças. Evite excesso de água para prevenir apodrecimento das raízes. Requer baixa manutenção e é adequada para iniciantes.

Propagação

Métodos de propagação
Divisão, Estacas
Dificuldade de cuidado
Fácil

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Folhas largas e verdes com textura lisa e flores pequenas ocasionais que não são muito vistosas.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Não tóxica
Tóxica para animais
Não tóxica
Potencial invasor
Não considerada erva daninha

Não tóxica para humanos e animais de estimação. Segura para ter perto de crianças e animais.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Seiva ou látex
Nível de pólen
Baixo

Maranta arundinacea é geralmente segura e improvável de causar alergias. No entanto, pessoas sensíveis à seiva ou ao pólen de plantas devem manuseá-la com cuidado para evitar irritação na pele. Não há preocupações comuns de alergia associadas a esta planta.

Problemas comuns

Excesso de água pode causar apodrecimento das raízes e folhas amareladas. Luz solar direta em excesso pode queimar as folhas. Pragas são raras, mas fique atento a ácaros ou pulgões.

Usos

Cultivada principalmente pelo amido comestível usado na culinária. Também usada como planta ornamental para jardins sombreados e decoração interna.

Notas

Pode-se podar folhas mortas ou amareladas para manter a planta saudável. Replante a cada 2-3 anos para renovar o solo e proporcionar espaço para crescimento. Prefere temperaturas quentes e alta umidade; borrife as folhas se o ar estiver seco.

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