Pimenta Cowhorn
Capsicum annuum Cowhorn
Cowhorn
Sobre esta planta
As pimentas cowhorn são um tipo de Capsicum annuum conhecidas por seu formato longo, curvado e semelhante a um chifre, com ardência de leve a moderada. São populares na culinária pelo sabor e formato únicos. Essas pimentas crescem em plantas arbustivas e produzem frutos do verde brilhante ao vermelho quando maduros. São frequentemente usadas frescas, assadas ou em molhos.
Taxonomia
- Gênero
- Capsicum
- Família
- Solanaceae
- Classificação superior
- Solanales
- Tipo de planta
- Anual
- Tempo de vida
- Anual
Origem e distribuição
- Região de origem
- América Central
- Distribuição
- Amplamente cultivadas mundialmente, especialmente em regiões temperadas quentes e tropicais, incluindo América do Norte, Europa e Ásia.
Cuidados
- Preferência de luz
- Sol pleno
- Locais adequados
- Exterior, Varanda, Estufa
- Orientação da janela
- Voltada para sul, Voltada para sudoeste, Voltada para sudeste
- Frequência de rega
- Moderada
- Intervalo de rega
- 3–7 dias
- Umidade
- Normal
- Mínima
- 15 °C
- Máxima
- 35 °C
- Ideal
- 20-30 °C
- Zonas de rusticidade USDA
- 9-11
- pH do substrato
- 6.0-7.0
- Tipo de substrato
- solo argiloso bem drenado, solo fértil de jardim
Rega. Regue regularmente para manter o solo uniformemente úmido, mas não encharcado. Deixe a camada superior do solo secar cerca de 2,5 cm entre as regas para evitar apodrecimento das raízes.
Adubação. Alimente as plantas de pimenta cowhorn com fertilizante balanceado a cada 3-4 semanas durante a estação de crescimento. Use um fertilizante com maior teor de fósforo e potássio quando as flores aparecerem para estimular a frutificação.
As pimentas cowhorn são moderadamente fáceis de cultivar, mas precisam de bastante luz solar e temperaturas quentes. Preferem solo bem drenado e rega regular sem encharcamento. Fique atento a pragas como pulgões e monitore a umidade do solo para evitar problemas. Alimentação regular durante a estação de crescimento ajuda na produção de frutos.
Propagação
- Métodos de propagação
- Sementes
- Dificuldade de cuidado
- Média
Características ornamentais
- Floração
- Sim
- Período de floração
- verão
Pimentas longas e curvadas com coloração do verde brilhante ao vermelho; folhagem verde atraente; flores brancas.
Toxicidade e segurança
- Tóxica para humanos
- Não tóxica
- Tóxica para animais
- Levemente tóxica
- Potencial invasor
- Não considerada erva daninha
A planta é geralmente segura, mas as pimentas podem causar irritação na pele ou sensação de queimação se manuseadas descuidadamente. Mantenha fora do alcance de crianças e animais de estimação para evitar ingestão acidental dos frutos picantes.
Informações sobre alergias
- Risco de alergia
- Baixo
- Gatilhos de alergia
- Contato com a pele, Pólen
- Nível de pólen
- Baixo
Pimentas cowhorn podem causar reações alérgicas leves em indivíduos sensíveis, especialmente pelo contato com a casca ou sementes da pimenta. Pessoas sensíveis a alimentos picantes ou com alergia a látex podem apresentar reações. Os sintomas incluem irritação na pele ou desconforto respiratório leve. Para reduzir a exposição, use luvas ao manusear e evite tocar o rosto.
Problemas comuns
Problemas comuns incluem excesso de água que leva ao apodrecimento das raízes, pragas como pulgões ou ácaros, e podridão apical causada por deficiência de cálcio ou rega inconsistente.
Usos
Cultivada principalmente para uso culinário, a pimenta cowhorn adiciona sabor e ardência suave aos pratos. Pode ser consumida fresca, cozida ou em conserva. Também é usada ornamentalmente pelo formato único.
Notas
Pode-se podar as folhas inferiores para melhorar a circulação de ar e reduzir o risco de doenças. Replante plantas jovens se cultivadas em ambientes internos para permitir o crescimento das raízes. Proteja contra geadas, pois as pimentas são sensíveis ao frio.