Zoete kers
Prunus avium
Bing
Over deze plant
Prunus avium, of zoete kers, is een bladverliezende boom die bekend staat om zijn heerlijke eetbare kersen en aantrekkelijke witte lentebloemen. Hij groeit tot een middelhoge hoogte met een ronde kroon en een gladde schors. De boom is populair in boomgaarden en tuinen vanwege zijn fruit en sierwaarde. Zoete kersen worden vers gegeten, in desserts gebruikt en verwerkt in conserven.
Taxonomie
- Geslacht
- Prunus
- Familie
- Rosaceae
- Hogere classificatie
- Rosales
- Plantsoort
- Boom
- Levensduur
- Meerjarig
Herkomst & verspreiding
- Oorsprongsgebied
- Europa, West-Azië
- Verspreiding
- Van nature voorkomend in Europa en West-Azië, nu wijdverspreid gekweekt in gematigde gebieden wereldwijd, waaronder Noord-Amerika en delen van Azië.
Verzorging
- Lichtbehoefte
- Volle zon
- Geschikte locaties
- Buiten, Balkon, Kas
- Voorkeursrichting raam
- Zuidgericht, Westgericht
- Frequentie water geven
- Matig
- Watergiftinterval
- 5–10 dagen
- Luchtvochtigheid
- Normaal
- Minimum
- -20 °C
- Maximum
- 30 °C
- Optimaal
- 15-25 °C
- USDA-winterhardheidszones
- 5-8
- Grond-pH
- 6.0-7.5
- Grondsoort
- goed doorlatende leemgrond
Water geven. Geef regelmatig water tijdens droge periodes, vooral wanneer de vruchten zich ontwikkelen. Voorkom wateroverlast om wortelziekten te voorkomen.
Bemesting. Breng begin voorjaar een uitgebalanceerde meststof aan voordat de nieuwe groei begint. Extra bemesting kan nodig zijn na de vruchtzetting om de gezondheid van de boom te ondersteunen.
Zoete kersenbomen zijn matig gemakkelijk te verzorgen maar hebben volle zon en goed doorlatende grond nodig. Ze vereisen regelmatige watergift, vooral tijdens droge periodes, en profiteren van jaarlijkse snoei om vorm en gezondheid te behouden. Let op veelvoorkomende plagen en ziekten en bescherm tegen late vorst die bloemen kan beschadigen.
Vermeerdering
- Vermeerderingsmethoden
- Zaad, Stekken, Enten
- Verzorgingsmoeilijkheid
- Gemiddeld
Sierwaarde
- Bloei
- Ja
- Bloeiperiode
- lente
Witte bloemen in de lente, glanzende groene bladeren en helderrode tot donkerpaarse eetbare kersen in de zomer.
Giftigheid & veiligheid
- Giftig voor mensen
- Licht giftig
- Giftig voor huisdieren
- Licht giftig
- Onkruidpotentieel
- Geen onkruid
De vruchten zijn veilig om te eten, maar de zaden bevatten kleine hoeveelheden stoffen die giftig kunnen zijn bij grote inname. Houd zaden buiten bereik van kinderen en huisdieren.
Allergie-informatie
- Allergierisico
- Matig
- Allergische triggers
- Stuifmeel, Huidcontact
- Pollenniveau
- Matig
Prunus avium, algemeen bekend als zoete kers, kan stuifmeel produceren dat allergische reacties kan veroorzaken bij gevoelige personen, vooral tijdens de bloeiperiode. Mensen die allergisch zijn voor boomstuifmeel kunnen niezen, jeukende ogen of een loopneus ervaren. Om blootstelling te verminderen, vermijd de nabijheid van de boom tijdens de bloei en houd ramen gesloten op dagen met veel stuifmeel.
Veelvoorkomende problemen
Veelvoorkomende problemen zijn schimmelziekten zoals kersenbladvlek en bruine rot, plagen zoals bladluizen en kersenfruitvlieg, en schade door late lentevorst. Overbewatering kan wortelrot veroorzaken, terwijl slechte drainage leidt tot ongezonde groei.
Gebruik
Vooral gekweekt vanwege de zoete eetbare kersen, ook gewaardeerd als sierboom vanwege de aantrekkelijke bloemen en het loof.
Opmerkingen
Snoei in de late winter of vroege lente om dode of kruisende takken te verwijderen. Bescherm jonge bomen tegen harde wind en late vorst. Vogels kunnen op het fruit afkomen, netten kunnen dan nuttig zijn.