Ổi (Psidium guajava)

Về loại cây này

Psidium guajava, thường gọi là ổi, là cây ăn quả nhiệt đới nổi tiếng với quả ngọt, thơm. Cây có lá rộng, xanh quanh năm và ra hoa trắng phát triển thành quả tròn hoặc bầu dục với vỏ màu xanh, vàng hoặc hồng. Ổi được trồng rộng rãi để ăn tươi, làm nước ép và mứt. Quả ổi giàu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C.

Phân loại

Chi: Psidium
Họ: Myrtaceae
Phân loại cao hơn: Myrtales
Loại cây: Cây thân gỗ
Tuổi thọ: Lâu năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa: Trung Mỹ, Bắc Nam Mỹ
Phân bố: Ổi có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên toàn thế giới, bao gồm châu Á, châu Phi và vùng Caribe.

Chăm sóc

Ưa sáng: Nắng đầy
Vị trí phù hợp: Ngoài trời, Ban công, Nhà kính
Hướng cửa sổ ưu tiên: Hướng nam, Hướng tây
Tần suất tưới: Vừa phải
Khoảng cách tưới: 3–10 ngày
Độ ẩm: Bình thường
Tối thiểu: 5 °C
Tối đa: 35 °C
Tối ưu: 20–30 °C
Vùng chịu lạnh USDA: 9–11
pH đất: 5.5–7.0
Loại đất: đất thịt nhẹ thoát nước tốt, đất thịt pha cát

Tưới nước. Tưới nước cho cây ổi đều đặn trong những giai đoạn khô hạn, để đất hơi khô giữa các lần tưới. Tránh ngập úng để phòng thối rễ.

Bón phân. Bón phân cân đối cho cây ổi mỗi 2-3 tháng trong mùa sinh trưởng. Có thể sử dụng phân hữu cơ hoặc phân chuồng để cải thiện độ phì nhiêu của đất.

Cây ổi khá cứng cáp và ưa ánh nắng đầy đủ với đất thoát nước tốt. Cây chịu hạn tốt khi đã trưởng thành nhưng cần tưới nước đều đặn trong những giai đoạn khô hạn. Cần chú ý sâu bệnh như ruồi quả và bệnh nấm khi độ ẩm cao. Tỉa cành giúp duy trì hình dáng và kích thích ra quả.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống: Hạt giống, Giâm cành, Ghép
Độ khó chăm sóc: Trung bình

Chịu hạn
Chịu nắng
Kháng bệnh

Đặc điểm trang trí

Ra hoa: Có
Mùa hoa: mùa xuân–mùa hè

Lá xanh bóng đẹp mắt, hoa trắng thơm và quả ăn được nhiều màu sắc.

Độc tính & an toàn

Độc với người: Không độc
Độc với thú cưng: Không độc
Khả năng xâm lấn: Lan ít

Ổi an toàn khi ăn và không độc với người và vật nuôi. Tuy nhiên, một số người có thể bị kích ứng da nhẹ do nhựa cây.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng: Thấp
Tác nhân gây dị ứng: Phấn hoa, Nhựa cây hoặc mủ, Tiếp xúc da
Mức phấn hoa: Trung bình

Psidium guajava, hay còn gọi là ổi, có thể gây phản ứng dị ứng nhẹ ở một số người nhạy cảm với phấn hoa hoặc nhựa cây. Triệu chứng có thể bao gồm kích ứng da hoặc hắt hơi. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và giữ khu vực sạch sẽ khỏi lá và quả rụng.

Vấn đề thường gặp

Các vấn đề thường gặp bao gồm ruồi quả gây hại cho quả, nhiễm nấm ở khí hậu ẩm ướt và bệnh đốm lá. Tưới quá nhiều có thể gây thối rễ, trong khi thiếu ánh sáng làm giảm năng suất quả.

Công dụng

Ổi chủ yếu được trồng để lấy quả ngọt ăn tươi hoặc chế biến nước ép, mứt và món tráng miệng. Cây cũng được trồng làm cây cảnh trong vườn và cảnh quan.

Ghi chú

Nên tỉa cành ổi hàng năm để loại bỏ cành chết và tạo dáng cho cây. Cây có thể trồng trong chậu lớn nhưng cần nhiều ánh sáng và không gian. Bảo vệ cây non khỏi sương giá và gió mạnh.