Quế Jamaica
Pimenta dioica
Về loại cây này
Pimenta dioica, thường gọi là quế Jamaica, là cây thường xanh nổi tiếng với quả có mùi thơm pha trộn giữa quế, nhục đậu khấu và đinh hương. Cây được sử dụng rộng rãi làm gia vị trong nấu ăn và có hương thơm dễ chịu. Lá cây bóng xanh và hoa nhỏ màu trắng, thường được trồng ở vùng nhiệt đới.
Phân loại
- Chi
- Pimenta
- Họ
- Myrtaceae
- Phân loại cao hơn
- Myrtales
- Loại cây
- Cây thân gỗ
- Tuổi thọ
- Lâu năm
Nguồn gốc & phân bố
- Vùng bản địa
- Caribbean, miền nam Mexico, Trung Mỹ
- Phân bố
- Bản địa vùng Caribbean, miền nam Mexico và Trung Mỹ; được trồng ở các vùng nhiệt đới trên toàn thế giới.
Chăm sóc
- Ưa sáng
- Nắng đầy
- Vị trí phù hợp
- Ngoài trời, Nhà kính, Ban công
- Hướng cửa sổ ưu tiên
- Hướng nam, Hướng đông nam, Hướng tây nam
- Tần suất tưới
- Vừa phải
- Khoảng cách tưới
- 3–7 ngày
- Độ ẩm
- Bình thường
- Tối thiểu
- 10 °C
- Tối đa
- 35 °C
- Tối ưu
- 20-30 °C
- Vùng chịu lạnh USDA
- 10-12
- pH đất
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- Loại đất
- đất thịt tơi xốp, thoát nước tốt
Tưới nước. Tưới nước đều để giữ đất ẩm nhưng không bị ngập úng. Để lớp đất trên cùng khô khoảng 2.5 cm trước khi tưới lại.
Bón phân. Bón phân cân đối cho cây quế Jamaica trong mùa sinh trưởng, thường từ mùa xuân đến mùa hè, để hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh và cho quả.
Allspice là cây dễ chăm sóc ở mức độ vừa phải. Cây ưa nhiệt độ ấm và đất thoát nước tốt. Cây có thể bị hại nếu tưới quá nhiều nước hoặc tiếp xúc với lạnh. Tưới nước đều đặn và bón phân định kỳ giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Nhân giống
- Phương pháp nhân giống
- Hạt giống, Giâm cành
- Độ khó chăm sóc
- Trung bình
Đặc điểm trang trí
- Ra hoa
- Có
- Mùa hoa
- mùa xuân
Lá bóng xanh, hoa nhỏ màu trắng và quả thơm chuyển sang màu tối khi chín.
Độc tính & an toàn
- Độc với người
- Không độc
- Độc với thú cưng
- Không độc
- Khả năng xâm lấn
- Không phải cỏ dại
Không độc đối với người và vật nuôi; an toàn khi trồng gần trẻ em và động vật.
Thông tin dị ứng
- Nguy cơ dị ứng
- Thấp
- Tác nhân gây dị ứng
- Phấn hoa, Hương thơm, Tiếp xúc da
- Mức phấn hoa
- Thấp
Pimenta dioica, còn gọi là allspice, có thể gây dị ứng ở một số người, đặc biệt là những người nhạy cảm với phấn hoa hoặc tinh dầu thơm của cây. Triệu chứng có thể bao gồm kích ứng da hoặc khó chịu về hô hấp. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và hạn chế hít phải mùi thơm mạnh nếu bạn nhạy cảm.
Vấn đề thường gặp
Tưới quá nhiều có thể gây thối rễ, nhiệt độ lạnh có thể làm hại cây. Thỉnh thoảng có thể xuất hiện sâu vảy.
Công dụng
Chủ yếu trồng lấy quả thơm dùng làm gia vị trong nấu ăn và làm bánh. Cũng được trồng làm cây cảnh và vì mùi thơm dễ chịu.
Ghi chú
Tỉa nhẹ để duy trì hình dáng và loại bỏ cành chết. Bảo vệ cây khỏi sương giá và gió lạnh. Thay chậu cho cây non khi cần để tránh rễ bị chật.