มะนาวคีย์
Citrus aurantiifolia
Key lime
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
Citrus aurantiifolia หรือที่รู้จักกันในชื่อมะนาวคีย์ เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีใบเขียวเป็นมัน ผลมีขนาดเล็กกลมสีเขียวอมเหลือง รสเปรี้ยวโดดเด่น ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่ม ต้นไม้มีใบเขียวเป็นมันและดอกสีขาวมีกลิ่นหอม มีคุณค่าในด้านผลไม้และความสวยงามสำหรับสวนและลานบ้าน
อนุกรมวิธาน
- สกุล
- Citrus
- วงศ์
- Rutaceae
- การจัดประเภทขั้นสูง
- Sapindales
- ประเภทพืช
- ต้นไม้
- อายุขัย
- ยืนต้น
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- การกระจายพันธุ์
- เดิมทีมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปัจจุบันปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงแคริบเบียน อเมริกากลาง และบางส่วนของสหรัฐอเมริกา
การดูแล
- ความต้องการแสง
- แดดจัด
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก, ในร่ม
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตก
- ความถี่ในการรดน้ำ
- ปานกลาง
- ช่วงห่างการรดน้ำ
- 3–7 วัน
- ความชื้น
- ปกติ
- ต่ำสุด
- 5 °C
- สูงสุด
- 35 °C
- เหมาะที่สุด
- 20-30 °C
- เขตทนทาน USDA
- 9-11
- ค่า pH ของดิน
- 6.0-7.5
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดี ดินทราย
การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ปล่อยให้ดินชั้นบนแห้งประมาณหนึ่งนิ้วระหว่างการรดน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสำหรับไม้ตระกูลส้มที่สมดุลทุก 6 ถึง 8 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโต (ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน) หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยในฤดูหนาวเมื่อการเจริญเติบโตช้าลง
ต้นมะนาวคีย์ดูแลง่ายในระดับปานกลาง แต่ต้องการแสงแดดมากและดินที่ระบายน้ำดี ไม่ชอบอากาศเย็นและการรดน้ำมากเกินไปซึ่งอาจทำให้รากเน่า การรดน้ำสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงและให้ผลผลิตดี
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ, ต่อกิ่ง
- ความยากในการดูแล
- ปานกลาง
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ใบเขียวเป็นมัน ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม และผลกลมเล็กสีเขียวอมเหลือง
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
- เป็นพิษต่อมนุษย์
- ไม่เป็นพิษ
- เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง
- เป็นพิษเล็กน้อย
- ความเสี่ยงรุกราน
- ไม่จัดเป็นวัชพืช
โดยทั่วไปปลอดภัยแต่ควรหลีกเลี่ยงการกินใบหรือผลดิบจำนวนมาก น้ำยางอาจทำให้ผิวหนังระคายเคืองในผู้ที่ไวต่อสารบางชนิด
ข้อมูลภูมิแพ้
- ความเสี่ยงภูมิแพ้
- ต่ำ
- สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้
- เกสร, ยางหรือลาเท็กซ์
- ระดับเกสร
- ต่ำ
Citrus aurantiifolia (ที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อมะนาวคีย์) อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่ไวต่อผลไม้ตระกูลส้ม สารก่อภูมิแพ้หลักคือละอองเกสรและน้ำยาง อาการอาจรวมถึงผิวหนังระคายเคืองหรือหายใจลำบาก เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสน้ำยางโดยตรงและวางต้นไม้ในที่ที่มีการระบายอากาศดี
ปัญหาที่พบบ่อย
การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า ขณะที่แสงแดดไม่เพียงพออาจทำให้ต้นเติบโตไม่ดีและผลผลิตน้อย แมลงศัตรูพืชเช่นเพลี้ยหรือแมลงหวี่บางครั้งอาจพบได้แต่โดยทั่วไปควบคุมได้ง่าย
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อผลเปรี้ยวที่ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และเป็นส่วนผสมในการปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้เป็นไม้ประดับในสวนและลานบ้าน
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งที่ตายหรือกิ่งที่ทับกัน ปลูกใหม่ต้นอ่อนทุก 2-3 ปีหากปลูกในกระถาง ป้องกันจากน้ำค้างแข็งและลมหนาว