Chanh Key (Citrus aurantiifolia)

Về loại cây này

Citrus aurantiifolia, hay còn gọi là chanh Key, là một loại cây thường xanh nhỏ, cho quả nhỏ tròn màu xanh vàng với vị chua đặc trưng. Cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và đồ uống. Lá cây bóng xanh và hoa trắng thơm. Cây được đánh giá cao về quả và tính thẩm mỹ trong vườn và sân thượng.

Phân loại

Chi: Citrus
Họ: Rutaceae
Phân loại cao hơn: Sapindales
Loại cây: Cây thân gỗ
Tuổi thọ: Lâu năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa: Đông Nam Á
Phân bố: Ban đầu có nguồn gốc từ Đông Nam Á, hiện nay được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên toàn thế giới, bao gồm Caribe, Trung Mỹ và một số khu vực của Hoa Kỳ.

Chăm sóc

Ưa sáng: Nắng đầy
Vị trí phù hợp: Ngoài trời, Ban công, Nhà kính, Trong nhà
Hướng cửa sổ ưu tiên: Hướng nam, Hướng tây nam, Hướng tây
Tần suất tưới: Vừa phải
Khoảng cách tưới: 3–7 ngày
Độ ẩm: Bình thường
Tối thiểu: 5 °C
Tối đa: 35 °C
Tối ưu: 20-30 °C
Vùng chịu lạnh USDA: 9-11
pH đất: 6.0-7.5
Loại đất: đất thịt tơi xốp thoát nước tốt, đất cát

Tưới nước. Tưới nước đều đặn để giữ đất ẩm nhưng không bị úng. Để lớp đất mặt khô khoảng 2.5 cm giữa các lần tưới để tránh thối rễ.

Bón phân. Bón phân cân đối dành cho cây họ cam quýt mỗi 6 đến 8 tuần trong mùa sinh trưởng (từ mùa xuân đến mùa hè). Tránh bón phân vào mùa đông khi cây phát triển chậm lại.

Cây chanh Key khá dễ chăm sóc nhưng cần nhiều ánh sáng mặt trời và đất thoát nước tốt. Cây không chịu được nhiệt độ lạnh và tưới quá nhiều nước có thể gây hại cho rễ. Tưới nước đều đặn và bón phân định kỳ giúp cây khỏe mạnh và cho quả tốt.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống: Hạt giống, Giâm cành, Ghép
Độ khó chăm sóc: Trung bình

Kháng bệnh
Chịu nắng

Đặc điểm trang trí

Ra hoa: Có
Mùa hoa: mùa xuân

Lá bóng xanh, hoa trắng thơm và quả nhỏ tròn màu xanh vàng.

Độc tính & an toàn

Độc với người: Không độc
Độc với thú cưng: Hơi độc
Khả năng xâm lấn: Không phải cỏ dại

Nói chung an toàn nhưng tránh ăn nhiều lá hoặc quả chưa chín. Nhựa cây có thể gây kích ứng da ở người nhạy cảm.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng: Thấp
Tác nhân gây dị ứng: Phấn hoa, Nhựa cây hoặc mủ
Mức phấn hoa: Thấp

Citrus aurantiifolia (thường gọi là chanh Key) có thể gây dị ứng ở một số người, đặc biệt là những người nhạy cảm với các loại quả họ cam quýt. Các tác nhân chính gây dị ứng là phấn hoa và nhựa cây. Triệu chứng có thể bao gồm kích ứng da hoặc khó chịu về hô hấp. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và giữ cây ở nơi thông thoáng.

Vấn đề thường gặp

Tưới quá nhiều nước có thể dẫn đến thối rễ, trong khi thiếu ánh sáng mặt trời có thể làm cây phát triển kém và ít quả. Đôi khi xuất hiện sâu bọ như rệp hoặc côn trùng vảy, nhưng thường có thể kiểm soát được.

Công dụng

Chủ yếu được trồng để lấy quả chua dùng trong nấu ăn, đồ uống và làm hương liệu. Cũng được dùng làm cây cảnh trong vườn và sân thượng.

Ghi chú

Tỉa nhẹ để duy trì hình dáng và loại bỏ cành chết hoặc cành chồng chéo. Thay chậu cho cây non mỗi 2-3 năm nếu trồng trong chậu. Bảo vệ cây khỏi sương giá và gió lạnh.