Тасманский перец
Tasmannia lanceolata
Tasmanian pepperberry
Об этом растении
Tasmannia lanceolata, известный как тасманский перец, — вечнозелёный кустарник, родом с юго-востока Австралии. Ценится за ароматные листья и острые ягоды, используемые как заменитель перца в кулинарии. Растение имеет блестящие зелёные листья, мелкие белые цветы и тёмно-фиолетовые до чёрных ягоды. Часто выращивается в садах как декоративное и кулинарное растение.
Таксономия
- Род
- Tasmannia
- Семейство
- Winteraceae
- Высшая классификация
- Порядок Canellales
- Тип растения
- Кустарник
- Продолжительность жизни
- Многолетнее
Происхождение и распространение
- Регион происхождения
- Тасмания, юго-восточная Австралия
- Распространение
- Родом из Тасмании и юго-восточной Австралии; культивируется в аналогичных умеренных регионах по всему миру.
Уход
- Освещение
- Частичное солнце
- Подходящие места
- На улице, Теплица
- Сторона окна
- Восточное, Юго-восточное, Южное
- Частота полива
- Умеренный
- Интервал полива
- 5–10 дн.
- Влажность
- Обычная
- Минимум
- -5 °C
- Максимум
- 30 °C
- Оптимальная
- 15-25 °C
- Зоны морозостойкости USDA
- 8-11
- pH почвы
- 5.5-6.5 (slightly acidic to neutral)
- Тип почвы
- хорошо дренированная суглинистая почва, богатая органическими веществами
Полив. Поливать регулярно, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой. Позволять верхнему слою почвы слегка подсыхать между поливами.
Подкормка. Подкармливать сбалансированным удобрением с медленным высвобождением ранней весной для поддержания здорового роста. Избегать переудобрения, которое может навредить растению.
Tasmannia lanceolata — выносливый кустарник, предпочитающий хорошо дренированную почву и способный переносить некоторую тень. Требует умеренного полива и периодического подкормления. В целом неприхотлив, но может испытывать трудности при переувлажнении или выращивании в густой тени.
Размножение
- Способы размножения
- Семена, Черенки
- Сложность ухода
- Средний
Декоративные особенности
- Цветение
- Да
- Период цветения
- весна
Блестящие зелёные листья, мелкие белые цветы и тёмно-фиолетовые до чёрных ягоды, придающие декоративный эффект.
Токсичность и безопасность
- Токсично для людей
- Нетоксично
- Токсично для животных
- Нетоксично
- Сорняковый потенциал
- Не сорняк
Не токсично для людей и домашних животных; безопасно выращивать рядом с детьми и животными.
Аллергическая информация
- Аллергический риск
- Низкий
- Аллергены
- Пыльца, Контакт с кожей
- Уровень пыльцы
- Низкий
Tasmannia lanceolata может вызывать лёгкие аллергические реакции у чувствительных людей, в основном из-за пыльцы и контакта с листьями. Людям с аллергией на растения следует обращаться с ней осторожно и избегать прямого контакта с кожей при склонности к раздражениям.
Частые проблемы
Чрезмерный полив может привести к гниению корней, а плохой дренаж — к грибковым заболеваниям. Недостаток света снижает рост и образование ягод.
Применение
Используется как декоративный кустарник и за острые ягоды и листья в кулинарии в качестве заменителя перца.
Заметки
Легко обрезать после цветения для поддержания формы и стимулирования более густого роста. Молодые растения в контейнерах пересаживать каждые 2-3 года. Избегать переувлажнения и обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха для предотвращения грибковых заболеваний.