Pimienta de Tasmania
Tasmannia lanceolata
Tasmanian pepperberry
Sobre esta planta
Tasmannia lanceolata, comúnmente conocida como pimienta de Tasmania, es un arbusto perenne originario del sureste de Australia. Se valora por sus hojas aromáticas y bayas picantes, que se usan como sustituto de la pimienta en la cocina. La planta tiene hojas verdes brillantes y produce pequeñas flores blancas seguidas de bayas de color púrpura oscuro a negro. A menudo se cultiva en jardines por sus cualidades ornamentales y culinarias.
Taxonomía
- Género
- Tasmannia
- Familia
- Winteraceae
- Clasificación superior
- Orden Canellales
- Tipo de planta
- Arbusto
- Esperanza de vida
- Perenne
Origen y distribución
- Región de origen
- Tasmania, sureste de Australia
- Distribución
- Originaria de Tasmania y el sureste de Australia; cultivada en regiones templadas similares en todo el mundo.
Cuidado
- Preferencia de luz
- Sol parcial
- Ubicaciones adecuadas
- Exterior, Invernadero
- Orientación de ventana
- Orientación este, Orientación sureste, Orientación sur
- Frecuencia de riego
- Moderado
- Intervalo de riego
- 5–10 días
- Humedad
- Normal
- Mínima
- -5 °C
- Máxima
- 30 °C
- Óptima
- 15-25 °C
- Zonas de rusticidad USDA
- 8-11
- pH del sustrato
- 5.5-6.5 (slightly acidic to neutral)
- Tipo de sustrato
- marga bien drenada, rica en materia orgánica
Riego. Regar regularmente para mantener el suelo húmedo pero no encharcado. Permitir que la capa superior del suelo se seque ligeramente entre riegos.
Abonado. Abonar con un fertilizante equilibrado de liberación lenta a principios de primavera para favorecer un crecimiento saludable. Evitar la sobre-fertilización, que puede dañar la planta.
Tasmannia lanceolata es un arbusto resistente que prefiere suelos bien drenados y puede tolerar algo de sombra. Necesita riego moderado y se beneficia de una alimentación ocasional. Generalmente requiere poco mantenimiento, pero puede sufrir si se riega en exceso o se cultiva en sombra densa.
Propagación
- Métodos de propagación
- Semillas, Esquejes
- Dificultad de cuidado
- Medio
Características ornamentales
- Floración
- Sí
- Periodo de floración
- primavera
Hojas verdes brillantes, pequeñas flores blancas y bayas de color púrpura oscuro a negro que aportan interés visual.
Toxicidad y seguridad
- Tóxica para humanos
- No tóxica
- Tóxica para mascotas
- No tóxica
- Potencial invasor
- No considerada maleza
No es tóxica para humanos ni mascotas; segura para cultivar cerca de niños y animales.
Información de alergias
- Riesgo de alergia
- Bajo
- Desencadenantes de alergia
- Polen, Contacto con la piel
- Nivel de polen
- Bajo
Tasmannia lanceolata puede causar reacciones alérgicas leves en personas sensibles, principalmente debido a su polen y al contacto con sus hojas. Las personas alérgicas a las plantas deben manipularla con precaución y evitar el contacto directo con la piel si son propensas a irritaciones.
Problemas frecuentes
El exceso de riego puede causar pudrición de raíces, y un drenaje deficiente puede provocar enfermedades fúngicas. La luz insuficiente reduce el crecimiento y la producción de bayas.
Usos
Se utiliza como arbusto ornamental y por sus bayas y hojas picantes en la cocina como sustituto de la pimienta.
Notas
Poda ligera después de la floración para mantener la forma y fomentar un crecimiento más frondoso. Trasplantar plantas jóvenes cada 2-3 años si se cultivan en macetas. Evitar el encharcamiento y asegurar una buena circulación de aire para prevenir problemas fúngicos.