चमत्कारी फल

इस पौधे के बारे में

Synsepalum dulcificum, जिसे आमतौर पर चमत्कारी फल कहा जाता है, एक छोटा सदाबहार झाड़ी है जो अपने अनोखे फलों के लिए जाना जाता है जो अस्थायी रूप से खट्टे खाद्य पदार्थों को मीठा बना देते हैं। यह पश्चिम अफ्रीका का मूल निवासी है और इसे एक नवीनता पौधे के रूप में और स्वाद बदलने वाले अनुभवों में उपयोग किए जाने वाले दिलचस्प फलों के लिए लोकप्रियता मिली है। पौधे की पत्तियाँ चमकीली हरी और फूल छोटे सफेद होते हैं, जो लाल बेर पैदा करते हैं जिनमें एक ग्लाइकोप्रोटीन मिराकुलिन होता है।

वर्गीकरण

वंश

Synsepalum

कुल

Sapotaceae

उच्च वर्गीकरण

Ericales

पौधे का प्रकार

झाड़ी

जीवन काल

बारहमासी

मूल और वितरण

मूल क्षेत्र

पश्चिम अफ्रीका

वितरण

मूल रूप से पश्चिम अफ्रीका में पाया जाता है; विश्व के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में इसकी खेती की जाती है।

देखभाल

रोशनी की पसंद

आंशिक छाया

उपयुक्त स्थान

घर के अंदर, बाहर, ग्रीनहाउस

खिड़की की दिशा

पूर्व मुखी, दक्षिण-पूर्व मुखी, दक्षिण मुखी

सिंचाई की आवृत्ति

मध्यम

सिंचाई का अंतराल

3–7 दिन

नमी

अधिक

न्यूनतम

10 °C

अधिकतम

35 °C

इष्टतम

20-28 °C

USDA हार्डिनेस ज़ोन

10-12

मिट्टी का pH

5.5-6.5

मिट्टी का प्रकार

अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी, अम्लीय मिट्टी

सिंचाई. मिट्टी को लगातार नम रखें लेकिन गीला न होने दें। जब मिट्टी की ऊपरी एक इंच सूख जाए तब पानी दें। जड़ सड़न से बचने के लिए पौधे को पानी में बैठने न दें।

उर्वरक. वृद्धि के मौसम में, आमतौर पर वसंत और गर्मियों में, संतुलित, धीमी गति से रिलीज़ होने वाला उर्वरक दें। पत्तियों के जलने से बचने के लिए अधिक उर्वरक देने से बचें।

यह पौधा गर्म, आर्द्र परिस्थितियों और आंशिक छाया को पसंद करता है। इसे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और नियमित पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन पानी में डूबा हुआ नहीं होना चाहिए। इसकी देखभाल मध्यम रूप से आसान है, लेकिन ठंडे तापमान से सुरक्षा की जरूरत हो सकती है।

प्रसार

प्रसार के तरीके

बीज, कलम

देखभाल की कठिनाई

मध्यम

• रोग प्रतिरोधी
• छाया सहिष्णु
• पालतू पशुओं के लिए सुरक्षित

सजावटी विशेषताएँ

फूल

हाँ

फूल आने का समय

वसंत

चमकीली हरी पत्तियाँ, छोटे सफेद फूल, और चमकीले लाल बेर।

विषाक्तता और सुरक्षा

इंसानों के लिए विषाक्त

विषमुक्त

पालतू जानवरों के लिए विषाक्त

विषमुक्त

खरपतवार की संभावना

खरपतवार नहीं माना जाता

मानवों और पालतू जानवरों के लिए विषैला नहीं; बच्चों और जानवरों के आसपास सुरक्षित।

एलर्जी जानकारी

एलर्जी जोखिम

कम

एलर्जी ट्रिगर

पराग, रस या लेटेक्स

पराग स्तर

कम

Synsepalum dulcificum सामान्यतः सुरक्षित है और एलर्जी उत्पन्न करने के लिए ज्ञात नहीं है। हालांकि, पौधे के रस या पराग के प्रति संवेदनशील लोग इसे सावधानी से संभालें ताकि त्वचा में जलन से बचा जा सके।

सामान्य समस्याएँ

अधिक पानी देने से जड़ सड़ सकती है, और बहुत अधिक सीधे सूर्य के प्रकाश से पत्ते जल सकते हैं। तापमान इसके पसंदीदा सीमा से नीचे गिरने पर भी यह प्रभावित हो सकता है।

उपयोग

मुख्य रूप से सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है और इसके अनोखे फल के लिए जो स्वाद की धारणा को बदलते हैं। इसका उपयोग पाक कला और नवीनता खाद्य अनुभवों में भी किया जाता है।

नोट्स

आकार बनाए रखने और झाड़ीदार वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए हल्का छंटाई करें। मिट्टी को ताजा करने और जड़ों के लिए जगह देने के लिए हर 2-3 साल में पुनःपॉट करें। 10°C (50°F) से नीचे के तापमान से सुरक्षा करें।