बोलिवियन रेनबो मिर्च
Capsicum annuum 'Bolivian Rainbow'
Bolivian Rainbow
इस पौधे के बारे में
बोलिवियन रेनबो एक रंगीन मिर्च का पौधा है जो अपने जीवंत फलों के लिए जाना जाता है, जो पकने के दौरान रंग बदलते हैं, जैसे बैंगनी से पीला, नारंगी और लाल। यह सजावटी उपयोग और हल्की तीखी मिर्चों के लिए लोकप्रिय है, जिन्हें खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। पौधा कॉम्पैक्ट और झाड़ीदार होता है, जो कंटेनर या बगीचे के बेड के लिए उपयुक्त है।
वर्गीकरण
- वंश
- Capsicum
- कुल
- Solanaceae
- उच्च वर्गीकरण
- सोलनालेस
- पौधे का प्रकार
- घरेलू पौधा
- जीवन काल
- बारहमासी
मूल और वितरण
- मूल क्षेत्र
- बोलिविया, दक्षिण अमेरिका
- वितरण
- यह पौधा विश्वभर के घरेलू बागानों में व्यापक रूप से उगाया जाता है, विशेषकर समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में।
देखभाल
- रोशनी की पसंद
- पूर्ण धूप
- उपयुक्त स्थान
- घर के अंदर, बाहर, बालकनी, ग्रीनहाउस
- खिड़की की दिशा
- दक्षिण मुखी, दक्षिण-पश्चिम मुखी, पश्चिम मुखी
- सिंचाई की आवृत्ति
- मध्यम
- सिंचाई का अंतराल
- 3–7 दिन
- नमी
- सामान्य
- न्यूनतम
- 10 °C
- अधिकतम
- 30 °C
- इष्टतम
- 18-26 °C
- USDA हार्डिनेस ज़ोन
- 9-11
- मिट्टी का pH
- 6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)
- मिट्टी का प्रकार
- अच्छी जल निकासी वाली पॉटिंग मिट्टी का मिश्रण
सिंचाई. जब मिट्टी की ऊपरी एक इंच सूखी लगे तब पानी दें। जड़ों के सड़ने से बचने के लिए मिट्टी में जलभराव न होने दें। गर्म मौसम में पानी देने की आवृत्ति बढ़ सकती है।
उर्वरक. विकास के मौसम में हर 2-3 सप्ताह संतुलित खाद दें ताकि स्वस्थ विकास और फल उत्पादन को समर्थन मिले।
यह मिर्च का पौधा देखभाल में मध्यम रूप से आसान है। इसे भरपूर धूप और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। अधिक पानी देने से जड़ें सड़ सकती हैं, इसलिए पानी देना संतुलित होना चाहिए। विकास के मौसम में नियमित खाद देने से पौधा स्वस्थ रहता है।
प्रसार
- प्रसार के तरीके
- बीज, कलम
- देखभाल की कठिनाई
- मध्यम
सजावटी विशेषताएँ
- फूल
- हाँ
- फूल आने का समय
- गर्मी
पके हुए फलों के रंग बदलने वाले चमकीले रंगीन मिर्च, आकर्षक हरी पत्तियां, और छोटे सफेद फूल।
विषाक्तता और सुरक्षा
- इंसानों के लिए विषाक्त
- विषमुक्त
- पालतू जानवरों के लिए विषाक्त
- हल्का विषाक्त
- खरपतवार की संभावना
- खरपतवार नहीं माना जाता
मिर्च खाने योग्य हैं लेकिन अत्यधिक संभालने पर हल्की जलन हो सकती है। पालतू जानवरों और बच्चों से दूर रखें ताकि मसालेदार फल गलती से न खा लें।
एलर्जी जानकारी
- एलर्जी जोखिम
- कम
- एलर्जी ट्रिगर
- त्वचा संपर्क, रस या लेटेक्स
- पराग स्तर
- कम
कैप्सिकम एन्नुम 'बोलिवियन रेनबो' संवेदनशील व्यक्तियों में हल्की त्वचा जलन या एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न कर सकता है, खासकर मिर्च या पत्तियों को छूने पर। मुख्य कारण पौधे के रस या मसालेदार फल के संपर्क में आना है। लक्षणों में खुजली या लालिमा शामिल हो सकती है। संभालते समय दस्ताने पहनना और बाद में हाथ धोना जोखिम कम करने में मदद करता है।
सामान्य समस्याएँ
सामान्य समस्याओं में अधिक पानी देने से जड़ सड़न, एफिड या मकड़ी के कीड़े जैसे कीट, और अपर्याप्त धूप के कारण खराब विकास शामिल हैं।
उपयोग
रंगीन फलों के कारण सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है और खाना पकाने में हल्की तीखापन और स्वाद जोड़ने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
नोट्स
झाड़ीदार विकास को प्रोत्साहित करने के लिए हल्का छंटाई करें और मृत या क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दें। यदि घर के अंदर उगाया जा रहा हो तो सालाना पुनःपॉटिंग करें। ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील होने के कारण ठंड से बचाव करें।