بل بیری (Vaccinium myrtillus)
N/A
اس پودے کے بارے میں
Vaccinium myrtillus، جسے عام طور پر بل بیری کہا جاتا ہے، ایک چھوٹا جھاڑی نما پودا ہے جو اپنے کھانے کے قابل گہرے نیلے بیریوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ بیریاں بلیوبیریز کی طرح ہوتی ہیں مگر چھوٹی ہوتی ہیں اور ان کا ذائقہ میٹھا اور صحت کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ بل بیریاں قدرتی طور پر جنگلات اور ہیٹھ لینڈز کی تیزابی مٹیوں میں اگتی ہیں اور انہیں جام، میٹھے پکوانوں اور روایتی دواؤں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
درجہ بندی
بالائی درجہ بندی: Ericales
اصل اور پھیلاؤ
- اصل علاقہ
- یورپ، ایشیا
- پھیلاؤ
- یورپ اور ایشیا کے کچھ حصوں میں مقامی؛ دنیا بھر کے معتدل علاقوں میں کاشت کی جاتی ہے۔
دیکھ بھال
- مناسب جگہیں
- بیرونی, گرین ہاؤس
- ترجیحی کھڑکی کا رخ
- جنوب رخ, مشرق رخ
- USDA سختی زون
- 3-7
- مٹی کا pH
- 4.5-5.5 (acidic)
- مٹی کی قسم
- اچھی نکاسی والی تیزابی مٹی، نامیاتی مواد سے مالا مال
پانی دینا. مٹی کو نم رکھیں لیکن پانی میں نہ ڈوبائیں۔ سردیوں میں جب پودا سست ہوتا ہے تو پانی کم کریں۔
کھاد. بل بیری کے پودوں کو ابتدائی بہار میں تیزابی کھاد یا کمپوسٹ سے کھاد دیں۔ زیادہ کھاد دینے سے گریز کریں کیونکہ یہ پودے کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ عام طور پر سال میں ایک ہلکی کھاد کافی ہوتی ہے۔
بل بیری کے پودے کافی مضبوط ہوتے ہیں اور تیزابی، اچھی نکاسی والی مٹی کو ترجیح دیتے ہیں۔ انہیں جزوی سایہ سے مکمل دھوپ اور معتدل پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ پانی دینے یا خراب نکاسی سے جڑوں کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ باقاعدہ چھانٹنے سے صحت مند نشوونما اور پھلوں کی پیداوار برقرار رہتی ہے۔
افزائش
- افزائش کے طریقے
- بیج, قلم, لیئرنگ
آرائشی خصوصیات
- پھول
- ہاں
- پھول کھلنے کا موسم
- بہار
دلکش سبز پتے، بہار میں چھوٹے گھنٹی نما گلابی سفید پھول، اور گرمیوں میں گہرے نیلے کھانے کے قابل بیریز۔
زہریلا پن اور حفاظت
بل بیری کھانے کے لیے محفوظ ہے اور انسانوں اور پالتو جانوروں کے لیے غیر زہریلا ہے۔
الرجی کی معلومات
Vaccinium myrtillus، جسے بل بیری بھی کہا جاتا ہے، الرجی کا خطرہ کم رکھتی ہے۔ پولن کے حساس افراد کو اس کے پولن سے کبھی کبھار ردعمل ہو سکتا ہے، لیکن عام طور پر یہ محفوظ ہے۔ حساس جلد یا پولن الرجی والے افراد کو پھولنے کے موسم میں پودے کو ہاتھ لگانے سے گریز کرنا چاہیے تاکہ نمائش کم کی جا سکے۔
عام مسائل
عام مسائل میں زیادہ پانی دینے یا خراب نکاسی کی وجہ سے جڑوں کا سڑنا، پتوں پر دھبے، اور کبھی کبھار افیڈز یا مائٹس جیسے کیڑوں کے مسائل شامل ہیں۔
استعمالات
اس کے کھانے کے قابل بیریز کو جام، میٹھے پکوانوں اور روایتی دواؤں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ باغات میں ایک خوبصورت جھاڑی کے طور پر بھی قدر کی جاتی ہے۔
نوٹس
پھل آنے کے بعد چھانٹیں تاکہ نئی نشوونما کو فروغ ملے۔ تیز ہواؤں سے بچائیں اور مٹی کی نمی اور تیزابی پن برقرار رکھنے کے لیے ملچ لگائیں۔ عام طور پر اسے باہر اگایا جاتا ہے اس لیے ریپوٹنگ کی ضرورت نہیں ہوتی۔