बिलबेरी (Vaccinium myrtillus)
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इस पौधे के बारे में
Vaccinium myrtillus, जिसे सामान्यतः बिलबेरी कहा जाता है, एक छोटा झाड़ीदार पौधा है जो अपने खाने योग्य गहरे नीले रंग के बेरीज के लिए जाना जाता है। ये बेरीज ब्लूबेरी के समान होती हैं लेकिन छोटी होती हैं और मीठे स्वाद तथा स्वास्थ्य लाभ के लिए मूल्यवान हैं। बिलबेरी प्राकृतिक रूप से अम्लीय मिट्टी वाली जंगलों और हीथलैंड्स में उगती हैं और अक्सर जाम, मिठाइयों और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग की जाती हैं।
वर्गीकरण
उच्च वर्गीकरण: एरिकेल्स
मूल और वितरण
- मूल क्षेत्र
- यूरोप, एशिया
- वितरण
- मूल रूप से यूरोप और एशिया के कुछ हिस्सों में पाया जाता है; विश्व के समशीतोष्ण क्षेत्रों में खेती की जाती है।
देखभाल
- उपयुक्त स्थान
- बाहर, ग्रीनहाउस
- खिड़की की दिशा
- दक्षिण मुखी, पूर्व मुखी
- USDA हार्डिनेस ज़ोन
- 3-7
- मिट्टी का pH
- 4.5-5.5 (acidic)
- मिट्टी का प्रकार
- अच्छी जल निकासी वाली अम्लीय मिट्टी, जो जैविक पदार्थों से समृद्ध हो
सिंचाई. मिट्टी को नम रखें लेकिन जलभराव से बचाएं। पौधे के शिथिल अवस्था में सर्दियों में पानी देना कम करें।
उर्वरक. बिलबेरी पौधों को प्रारंभिक वसंत में अम्लीय उर्वरक या खाद के साथ उर्वरित करें। अधिक उर्वरक देने से बचें क्योंकि इससे पौधे को नुकसान हो सकता है। आमतौर पर साल में एक बार हल्की खाद देना पर्याप्त होता है।
बिलबेरी पौधे काफी मजबूत होते हैं और अम्लीय, अच्छी तरह से निथरने वाली मिट्टी पसंद करते हैं। इन्हें आंशिक छाया से पूर्ण धूप तक और मध्यम मात्रा में पानी देना चाहिए। अधिक पानी देना या खराब जल निकासी जड़ों की समस्याएं पैदा कर सकती है। नियमित छंटाई से स्वस्थ विकास और फल उत्पादन में मदद मिलती है।
प्रसार
- प्रसार के तरीके
- बीज, कलम, दाब लगाना
सजावटी विशेषताएँ
- फूल
- हाँ
- फूल आने का समय
- वसंत
आकर्षक हरे पत्ते, वसंत में छोटे घंटी के आकार के गुलाबी-सफेद फूल, और गर्मियों में गहरे नीले खाने योग्य बेरीज।
विषाक्तता और सुरक्षा
बिलबेरी खाने के लिए सुरक्षित है और मनुष्यों तथा पालतू जानवरों के लिए विषैला नहीं है।
एलर्जी जानकारी
Vaccinium myrtillus, जिसे बिलबेरी भी कहा जाता है, में एलर्जी का खतरा कम होता है। जो लोग पराग से संवेदनशील होते हैं, उन्हें इसके पराग से कभी-कभी प्रतिक्रिया हो सकती है, लेकिन आमतौर पर यह सुरक्षित है। संवेदनशील त्वचा या पराग एलर्जी वाले लोग इसके फूलने के समय पौधे को छूने से बचें ताकि संपर्क कम किया जा सके।
सामान्य समस्याएँ
सामान्य समस्याओं में अधिक पानी देने या खराब जल निकासी के कारण जड़ सड़न, पत्तियों पर धब्बे, और कभी-कभी एफिड या माइट्स जैसे कीट शामिल हैं।
उपयोग
इसके खाने योग्य बेरीज के लिए उगाया जाता है जो जाम, मिठाइयों और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग होती हैं। बागानों में सजावटी झाड़ी के रूप में भी इसकी कद्र की जाती है।
नोट्स
फल आने के बाद छंटाई करें ताकि नया विकास प्रोत्साहित हो। तेज़ हवाओं से सुरक्षा करें और मिट्टी की नमी तथा अम्लता बनाए रखने के लिए मल्चिंग करें। आमतौर पर इसे बाहर उगाया जाता है इसलिए पुनःपॉटिंग सामान्य नहीं है।