ต้นอัลมอนด์
Prunus dulcis
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
ต้นอัลมอนด์เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดเล็กที่รู้จักกันดีในเรื่องเมล็ดที่กินได้ซึ่งเรียกว่าอัลมอนด์ มีดอกสีขาวถึงชมพูอ่อนที่สวยงามบานในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ อัลมอนด์ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการบริโภคและทำอาหาร และต้นนี้ยังมีคุณค่าในด้านดอกไม้ประดับ
อนุกรมวิธาน
- สกุล
- Prunus
- วงศ์
- Rosaceae
- ประเภทพืช
- ต้นไม้
- อายุขัย
- ยืนต้น
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- ตะวันออกกลาง, เอเชียใต้
- การกระจายพันธุ์
- ปลูกกันอย่างแพร่หลายในภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนทั่วโลก
การดูแล
- ความต้องการแสง
- แดดจัด
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, ระเบียง
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้
- ความถี่ในการรดน้ำ
- ปานกลาง
- ช่วงห่างการรดน้ำ
- 7–14 วัน
- ความชื้น
- ปกติ
- ต่ำสุด
- -5 °C
- สูงสุด
- 40 °C
- เหมาะที่สุด
- 15-30 °C
- เขตทนทาน USDA
- 7-9
- ค่า pH ของดิน
- 6.0-7.5
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดี, ดินทราย
การรดน้ำ. รดน้ำต้นอ่อนเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ต้นที่โตเต็มที่ทนแล้งได้ดีและต้องการน้ำเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้ง
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนดอกบาน และอีกครั้งในช่วงต้นฤดูร้อนเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการผลิตผลอัลมอนด์ที่ดี
ต้นอัลมอนด์ดูแลง่ายในระดับปานกลางหากปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดี ต้องรดน้ำเป็นประจำเมื่อยังอ่อน แต่ทนแล้งได้บ้างเมื่อโตเต็มที่ ระวังศัตรูพืชเช่นเพลี้ยและโรคเชื้อราโดยเฉพาะในสภาพอากาศชื้น
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ, ต่อกิ่ง
- ความยากในการดูแล
- ปานกลาง
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ
ดอกไม้สีชมพูอ่อนถึงขาวที่สวยงามในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ตามด้วยใบสีเขียวและผลอัลมอนด์
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
- เป็นพิษต่อมนุษย์
- ไม่เป็นพิษ
- เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง
- ไม่เป็นพิษ
- ความเสี่ยงรุกราน
- ไม่จัดเป็นวัชพืช
อัลมอนด์ปลอดภัยสำหรับมนุษย์และสัตว์เลี้ยงเมื่อเตรียมอย่างถูกต้อง อัลมอนด์ขมมีสารที่อาจเป็นพิษหากบริโภคดิบในปริมาณมาก
ปัญหาที่พบบ่อย
ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่ โรคเชื้อราเมื่อการระบายอากาศไม่ดี การโจมตีของศัตรูพืชเช่นเพลี้ยและไร รวมถึงปัญหาจากการรดน้ำมากเกินไป เช่น รากเน่า
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อเก็บอัลมอนด์ที่กินได้ซึ่งใช้ในการทำอาหารและขนมอบ นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมในฐานะต้นไม้ประดับที่มีดอกสวยในฤดูใบไม้ผลิ
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูหนาวเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว ปกป้องต้นอ่อนจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็งช่วงปลายฤดูหนาว