ต้นหม่อน

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

ต้นหม่อนเป็นไม้ผลัดใบที่มีชื่อเสียงจากผลไม้หวานที่กินได้ซึ่งมีลักษณะคล้ายแบล็กเบอร์รี่ยาว ใบกว้างและต้นสามารถโตได้ใหญ่ ให้ร่มเงาที่ดี ต้นหม่อนถูกปลูกมานานหลายศตวรรษเพื่อผลไม้และใบซึ่งใช้เลี้ยงหนอนไหมด้วย

อนุกรมวิธาน

สกุล

Morus

วงศ์

Moraceae

การจัดประเภทขั้นสูง

อันดับ Rosales

ประเภทพืช

ต้นไม้

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

เอเชีย ยุโรป อเมริกาเหนือ

การกระจายพันธุ์

ปลูกอย่างแพร่หลายในเขตอบอุ่นและกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดจัด

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

5–10 วัน

ความชื้น

ปกติ

ต่ำสุด

-20 °C

สูงสุด

35 °C

เหมาะที่สุด

15-25 °C

เขตทนทาน USDA

5-9

ค่า pH ของดิน

6.0-7.5

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี

การรดน้ำ. รดน้ำต้นอ่อนอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยให้รากตั้งตัว จากนั้นลดความถี่เมื่อต้นไม้โตขึ้น ต้นหม่อนทนแล้งได้บ้างแต่จะเจริญเติบโตดีที่สุดเมื่อมีความชื้นสม่ำเสมอในช่วงที่แห้งแล้ง

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ยอดใหม่จะเริ่มงอก การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงฤดูเจริญเติบโตช่วยสนับสนุนการออกผล แต่ควรหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปซึ่งอาจลดผลผลิตผลไม้

ต้นหม่อนเป็นต้นไม้ที่ทนทานและเติบโตเร็วโดยต้องการการดูแลในระดับปานกลาง ชอบแสงแดดเต็มที่และดินที่ระบายน้ำได้ดี การรดน้ำมากเกินไปหรือดินระบายน้ำไม่ดีอาจทำให้รากเน่า การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำช่วยรักษารูปร่างและส่งเสริมการออกผล

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ, ทาบกิ่ง

ความยากในการดูแล

ปานกลาง

• ทนแล้ง
• โตเร็ว
• ทนโรค

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูใบไม้ผลิ

ใบกว้างสวยงาม รูปทรงแผ่กว้าง และผลเบอร์รี่หวานที่กินได้เป็นช่อ เปลี่ยนสีจากขาวเป็นแดงและม่วงเข้มเมื่อสุก

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

แพร่กระจายน้อย

ต้นหม่อนโดยทั่วไปปลอดภัย แต่ผลดิบและใบอาจทำให้ท้องเสียเล็กน้อยหากกินในปริมาณมาก ควรระวังเด็กและสัตว์เลี้ยงไม่ให้กินมากเกินไป

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ปานกลาง

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

เกสร, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ปานกลาง

ต้นหม่อนผลิตละอองเกสรที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่ไวต่อเกสรต้นไม้ อาการอาจรวมถึงจาม น้ำมูกไหล หรือคันตาในช่วงที่ต้นไม้กำลังออกดอก เพื่อลดการสัมผัส ควรหลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้ต้นไม้ในช่วงดอกบานและปิดหน้าต่างในวันที่มีลมแรง

ปัญหาที่พบบ่อย

ต้นหม่อนอาจประสบปัญหาโรคใบจุด รากเน่าเมื่อรดน้ำมากเกินไป และแมลงศัตรูพืชเช่นเพลี้ยหรือแมลงวันขาว การออกผลไม่ดีอาจเกิดจากแสงแดดไม่เพียงพอหรือการตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสม

การใช้ประโยชน์

ต้นหม่อนปลูกเพื่อผลไม้ที่อร่อย สามารถกินสดหรือใช้ทำแยมและของหวาน ใบยังใช้เลี้ยงหนอนไหม ต้นไม้ให้ร่มเงาและเป็นส่วนเสริมที่สวยงามในสวนและภูมิทัศน์

หมายเหตุ

ต้นหม่อนได้ประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งประจำปีเพื่อตัดไม้ที่ตายแล้วและจัดรูปทรงต้นไม้ ต้นไม้เหล่านี้อาจไวต่อการย้ายปลูก จึงควรจัดการรากอย่างระมัดระวัง ผลไม้สามารถทำให้พื้นผิวเปื้อนได้ จึงควรพิจารณาตำแหน่งปลูกหากอยู่ใกล้ลานหรือทางเดิน