الأفوكادو (Persea americana)
Hass
عن هذه النبتة
شجرة الأفوكادو هي شجرة دائمة الخضرة من المناطق الاستوائية إلى شبه الاستوائية معروفة بثمارها الكريمية والمغذية. لها أوراق جلدية داكنة خضراء وتنتج أزهارًا صغيرة صفراء مائلة للخضرة. الثمرة على شكل كمثرى وبداخلها بذرة كبيرة وتستخدم على نطاق واسع في الطهي والسلطات. تُقدر الأفوكادو لاحتوائها على دهون صحية وتزرع تجاريًا في جميع أنحاء العالم.
التصنيف
التصنيف الأعلى: رتبة اللوراليات
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- أمريكا الوسطى، المكسيك
- التوزيع
- تنمو أشجار الأفوكادو أصلاً في أمريكا الوسطى والجنوبية، وتُزرع الآن في العديد من المناطق الدافئة بما في ذلك كاليفورنيا والمكسيك وأجزاء من أفريقيا وآسيا.
العناية
- الأماكن المناسبة
- خارجي, بيت زجاجي, شرفة, داخلي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الغرب
- مناطق قساوة USDA
- 9-11
- حموضة التربة
- 6-6.5
- نوع التربة
- تربة طينية جيدة التصريف
الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها. قلل الري في الأشهر الباردة. التصريف الجيد ضروري لمنع تعفن الجذور.
التسميد. قم بتسميد أشجار الأفوكادو بسماد متوازن ثلاث مرات في السنة: في أوائل الربيع، الصيف، والخريف. استخدم سمادًا غنيًا بالنيتروجين والبوتاسيوم لدعم النمو الصحي والإثمار.
أشجار الأفوكادو سهلة العناية إلى حد متوسط لكنها تحتاج إلى درجات حرارة دافئة وكثير من ضوء الشمس. تفضل التربة جيدة التصريف والري المنتظم، رغم أنها تتحمل بعض الجفاف بعد الاستقرار. راقب تعفن الجذور الناتج عن الإفراط في الري واحمِها من الصقيع.
الإكثار
- طرق الإكثار
- بذور, عُقَل, تطعيم
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الربيع
أوراق خضراء لامعة، أزهار صغيرة عطرية، وثمار كبيرة صالحة للأكل.
السمية والسلامة
الأوراق واللحاء والبذور قد تكون سامة بشكل خفيف إذا تم تناولها من قبل الحيوانات الأليفة أو البشر. احفظها بعيدًا عن الأطفال والحيوانات لتجنب الابتلاع العرضي.
معلومات الحساسية
يمكن لأشجار الأفوكادو أن تنتج حبوب لقاح قد تسبب ردود فعل تحسسية خفيفة لدى الأفراد الحساسين، خاصة خلال فترة الإزهار. قد يتفاعل الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاتكس أيضًا مع عصارة الأفوكادو. لتقليل التعرض، تجنب الملامسة المباشرة للعصارة وارتدِ قفازات عند التعامل مع الشجرة.
المشكلات الشائعة
تشمل المشاكل الشائعة تعفن الجذور بسبب الإفراط في الري، تساقط الأوراق نتيجة درجات الحرارة الباردة، والآفات مثل العث أو الحفارات. قد يؤدي نقص ضوء الشمس أو التلقيح غير الصحيح إلى إنتاجية منخفضة للثمار.
الاستخدامات
تزرع أساسًا من أجل ثمارها الصالحة للأكل، كما تستخدم أيضًا لأغراض الزينة في الحدائق والمناظر الطبيعية في المناخات الدافئة.
ملاحظات
قم بالتقليم الخفيف لتشكيل الشجرة وإزالة الفروع الميتة. أعد زراعة الأشجار الصغيرة كل 2-3 سنوات إذا نمت في الداخل. احمِها من الصقيع والرياح القوية.