Lan vani
Vanilla planifolia
Planifolia
Về loại cây này
Vanilla planifolia là một loại lan leo nhiệt đới nổi tiếng với việc sản xuất quả vani dùng làm hương liệu phổ biến trên toàn thế giới. Cây có lá xanh dài, mọng nước và cho hoa màu vàng xanh thơm ngát, hoa chỉ nở trong một ngày. Cây leo bằng cách quấn rễ quanh giá đỡ và cần môi trường ấm áp, ẩm ướt. Cây được trồng chủ yếu để thu hoạch quả hạt, sau đó được xử lý để tạo hương vani.
Phân loại
- Chi
- Vanilla
- Họ
- Orchidaceae
- Phân loại cao hơn
- Bộ Asparagales
- Loại cây
- Cây leo
- Tuổi thọ
- Lâu năm
Nguồn gốc & phân bố
- Vùng bản địa
- Mexico, Trung Mỹ
- Phân bố
- Ban đầu có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ, hiện nay được trồng ở các vùng nhiệt đới trên toàn thế giới, bao gồm Madagascar, Indonesia và Tahiti.
Chăm sóc
- Ưa sáng
- Bóng râm một phần
- Vị trí phù hợp
- Trong nhà, Nhà kính, Ngoài trời
- Hướng cửa sổ ưu tiên
- Hướng đông, Hướng đông nam, Hướng nam
- Tần suất tưới
- Vừa phải
- Khoảng cách tưới
- 3–7 ngày
- Độ ẩm
- Cao
- Tối thiểu
- 15 °C
- Tối đa
- 35 °C
- Tối ưu
- 21-29 °C
- Vùng chịu lạnh USDA
- 10-12
- pH đất
- 5.5-6.5
- Loại đất
- hỗn hợp đất trồng giàu hữu cơ, thoát nước tốt
Tưới nước. Giữ đất luôn ẩm nhưng không bị úng nước. Tưới khi lớp đất trên cùng khô khoảng 2.5 cm. Tăng độ ẩm bằng cách phun sương hoặc dùng khay nước, đặc biệt khi trồng trong nhà.
Bón phân. Bón phân cân bằng hòa tan trong nước mỗi 2-4 tuần trong mùa sinh trưởng. Giảm bón phân vào những tháng lạnh khi cây phát triển chậm lại.
Vanilla planifolia là một loại lan leo nhiệt đới cần nhiệt độ ấm, độ ẩm cao và ánh sáng gián tiếp. Cây cần có giá đỡ để leo và đất thoát nước tốt. Việc trồng có thể khó khăn do yêu cầu độ ẩm và nhiệt độ cụ thể, cần tưới nước đều nhưng tránh ngập úng.
Nhân giống
- Phương pháp nhân giống
- Giâm cành, Chiết cành
- Độ khó chăm sóc
- Khó
Đặc điểm trang trí
- Ra hoa
- Có
- Mùa hoa
- mùa hè
Lá xanh dài, dạng dây leo, hoa vàng xanh thơm ngát nở ngắn ngày. Quả hạt dài và xanh trước khi được xử lý.
Độc tính & an toàn
- Độc với người
- Không độc
- Độc với thú cưng
- Không độc
- Khả năng xâm lấn
- Không phải cỏ dại
Vanilla planifolia không độc với người và vật nuôi. An toàn khi có trẻ em và động vật xung quanh.
Thông tin dị ứng
- Nguy cơ dị ứng
- Thấp
- Tác nhân gây dị ứng
- Phấn hoa, Nhựa cây hoặc mủ, Hương thơm
- Mức phấn hoa
- Thấp
Vanilla planifolia nói chung an toàn cho hầu hết mọi người và không thường gây dị ứng. Tuy nhiên, một số người nhạy cảm với nhựa cây hoặc mùi hương có thể bị kích ứng da nhẹ hoặc phản ứng hô hấp. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và đảm bảo thông gió tốt khi xử lý quả vani hoặc hoa.
Vấn đề thường gặp
Các vấn đề thường gặp bao gồm thối rễ do tưới quá nhiều, lá vàng do thiếu ánh sáng, và sâu bệnh như rệp sáp hoặc nhện đỏ. Độ ẩm thấp có thể gây cháy lá.
Công dụng
Chủ yếu được trồng để lấy quả hạt, sau đó chế biến thành hương vani dùng trong nấu ăn và nước hoa. Cũng được đánh giá cao như cây leo trang trí trong vườn nhiệt đới và nhà kính.
Ghi chú
Cung cấp giàn hoặc giá đỡ chắc chắn cho cây leo. Tỉa cành để kiểm soát kích thước và khuyến khích phân nhánh. Đổi chậu mỗi 2-3 năm để làm mới đất và kiểm tra sức khỏe rễ. Cây nhạy cảm với gió lạnh và độ ẩm thấp.