Cam đắng (Citrus aurantium)

Về loại cây này

Citrus aurantium, thường gọi là cam đắng hoặc cam Seville, là cây nhỏ đến trung bình nổi tiếng với quả có vị chua và đắng. Quả thường được dùng làm mứt, hương liệu và thuốc truyền thống. Cây có lá xanh bóng và hoa trắng thơm. Nó được đánh giá cao cả về giá trị trang trí và sử dụng trong ẩm thực.

Phân loại

Chi: Citrus
Họ: Rutaceae
Phân loại cao hơn: Sapindales
Loại cây: Cây thân gỗ
Tuổi thọ: Lâu năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa: Đông Nam Á, có thể là Ấn Độ hoặc Trung Quốc
Phân bố: Được trồng rộng rãi ở các vùng Địa Trung Hải, một số khu vực châu Á và các vùng cận nhiệt đới trên toàn thế giới.

Chăm sóc

Ưa sáng: Nắng đầy
Vị trí phù hợp: Ngoài trời, Nhà kính, Ban công
Hướng cửa sổ ưu tiên: Hướng nam, Hướng tây
Tần suất tưới: Vừa phải
Khoảng cách tưới: 5–10 ngày
Độ ẩm: Bình thường
Tối thiểu: -3 °C
Tối đa: 35 °C
Tối ưu: 18-28 °C
Vùng chịu lạnh USDA: 9-11
pH đất: 6.0-7.5
Loại đất: đất thịt nhẹ hoặc đất cát thoát nước tốt

Tưới nước. Tưới nước đều để giữ đất ẩm nhưng không ngập úng. Để lớp đất trên cùng khô khoảng 2.5 cm trước khi tưới lại.

Bón phân. Bón phân cân đối dành cho cây có múi mỗi 6 đến 8 tuần trong mùa sinh trưởng (xuân đến hè). Tránh bón phân vào mùa đông khi cây nghỉ.

Cây cam đắng khá dễ chăm sóc nhưng cần nhiều ánh sáng và đất thoát nước tốt. Cây có thể bị hại nếu tưới quá nhiều nước hoặc trồng nơi thiếu sáng. Tưới nước đều đặn và bón phân định kỳ giúp cây khỏe mạnh.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống: Hạt giống, Giâm cành, Ghép
Độ khó chăm sóc: Trung bình

Kháng bệnh
Chịu nắng

Đặc điểm trang trí

Ra hoa: Có
Mùa hoa: mùa xuân

Lá xanh bóng đậm, hoa trắng thơm và quả cam sáng màu.

Độc tính & an toàn

Độc với người: Không độc
Độc với thú cưng: Hơi độc
Khả năng xâm lấn: Không phải cỏ dại

Quả và lá thường an toàn, nhưng dầu vỏ có thể gây kích ứng da. Giữ xa thú cưng và trẻ em để tránh nuốt phải vỏ đắng hoặc hạt.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng: Thấp
Tác nhân gây dị ứng: Phấn hoa, Tiếp xúc da
Mức phấn hoa: Thấp

Citrus aurantium, còn gọi là cam đắng, có thể tạo ra phấn hoa gây phản ứng dị ứng nhẹ ở những người nhạy cảm, như hắt hơi hoặc ngứa mắt. Vỏ quả chứa dầu có thể gây kích ứng da đối với một số người. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với dầu vỏ và giữ cây ở nơi thoáng khí trong thời kỳ ra hoa.

Vấn đề thường gặp

Các vấn đề thường gặp bao gồm thối rễ do tưới quá nhiều, lá vàng do thiếu dinh dưỡng, và thỉnh thoảng có sâu bệnh như rệp hoặc rệp vảy.

Công dụng

Dùng làm cây cảnh và quả đắng để làm mứt, hương liệu và thuốc truyền thống.

Ghi chú

Tỉa nhẹ sau khi ra hoa để duy trì hình dáng và loại bỏ cành chết. Thay chậu cho cây non mỗi 2-3 năm. Bảo vệ cây khỏi sương giá ở vùng lạnh.