Elma ağacı (Malus domestica Golden Delicious)
Golden Delicious
Bu bitki hakkında
Elma ağacı, tatlı ve gevrek elmalarıyla bilinen popüler bir meyve ağacıdır. Yuvarlak bir şekle sahip olup yeşil yaprakları ve ilkbaharda beyazdan pembeye çiçekleri vardır. Elmalar taze, pişmiş veya içeceklerde yaygın olarak tüketilir. Elma ağaçları binlerce yıldır yetiştirilmekte olup birçok kültürde önemlidir.
Sınıflandırma
Üst sınıflandırma: Rosales Takımı
Köken ve dağılım
- Köken bölgesi
- Orta Asya
- Dağılım
- Özellikle Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da olmak üzere ılıman bölgelerde dünya çapında yetiştirilir.
Bakım
- Uygun yerler
- Dış mekan, Balkon, Sera
- Pencere yönü
- Güney cephe, Güneybatı cephe, Güneydoğu cephe
- USDA dayanıklılık bölgeleri
- 4-8
- Toprak pH'ı
- 6.0-7.0
- Toprak türü
- İyi drene olan tınlı toprak
Sulama. Özellikle gençken veya meyve gelişimi sırasında kuru dönemlerde düzenli sulama yapılmalıdır. Toprağın su içinde kalmasından kaçınılmalıdır.
Gübreleme. Yeni büyüme başlamadan önce erken ilkbaharda dengeli gübre uygulanmalıdır. Meyve tutumundan sonra gelişimi desteklemek için ek besleme yapılabilir. Çok fazla yaprak gelişimini önlemek için aşırı azot kullanımından kaçınılmalıdır.
Elma ağaçları bakımı orta derecede kolaydır ancak tam güneş ışığı ve iyi drene edilmiş toprak ister. Özellikle kuru dönemlerde düzenli sulama gerektirir ve şeklin korunması ile meyve veriminin teşviki için yıllık budama faydalıdır. Yaygın zararlılar ve hastalıklar izlenmeli ve hızlıca tedavi edilmelidir.
Çoğaltma
- Çoğaltma yöntemleri
- Tohum, Çelik, Aşılama
Süs özellikleri
- Çiçeklenme
- Evet
- Çiçeklenme dönemi
- İlkbahar
İlkbaharda çekici beyazdan pembeye çiçekler ve sonbaharda renkli meyveler. Ağaç yuvarlak formda ve yeşil yapraklıdır.
Zehirlilik ve güvenlik
İnsanlar ve evcil hayvanlar için toksik değildir. Elmalar güvenle yenebilir ancak tohumlar az miktarda siyanür içerdiğinden çok fazla tüketilmemelidir.
Alerji bilgisi
Elma ağaçları, özellikle ilkbaharda çiçek açtıklarında hassas kişilerde hafif alerjik reaksiyonlara neden olabilen polen üretir. Elma polenine veya meyvesine alerjisi olan kişiler yakın temastan kaçınmalıdır. Maruziyeti azaltmak için çiçek açan ağaçların yakınında durmamak ve elma ile temas sonrası elleri yıkamak önerilir.
Sık karşılaşılan sorunlar
Yaygın sorunlar arasında elma karaleke gibi mantar hastalıkları, yaprak bitleri ve elma güvesi gibi zararlılar ile aşırı sulama veya kötü drenaj nedeniyle kök çürüklüğü yer alır.
Kullanım alanları
Başlıca yenilebilir meyvesi için yetiştirilir; elmalar taze, pişirme, fırınlama ve içeceklerde kullanılır. Ayrıca süs amaçlı ilkbahar çiçekleri için de değerlidir.
Notlar
Tomurcuklar açmadan önce geç kıştan erken ilkbahara kadar budama yapılmalıdır. Saksıya alma uygulanmaz çünkü toprakta yetişen bir ağaçtır. Genç ağaçlar dona ve zararlılara karşı korunmalıdır.