ส้มซัทสึมะ

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Citrus unshiu หรือที่เรียกว่าส้มซัทสึมะ เป็นไม้ผลส้มขนาดเล็กที่มีรสหวาน ผลสุกปอกเปลือกง่ายและไม่มีเมล็ด ใบเป็นสีเขียวมันเงาและดอกสีขาวมีกลิ่นหอม ต้นไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมสำหรับสวนในบ้านและสวนผลไม้ โดยเฉพาะในภูมิอากาศอบอุ่น มีคุณค่าทั้งในด้านผลไม้ที่อร่อยและความสวยงาม

อนุกรมวิธาน

สกุล

Citrus

วงศ์

Rutaceae

การจัดประเภทขั้นสูง

Sapindales

ประเภทพืช

ต้นไม้

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

ญี่ปุ่น เอเชียตะวันออก

การกระจายพันธุ์

ปลูกอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น ภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา เขตเมดิเตอร์เรเนียน และพื้นที่กึ่งเขตร้อนอื่นๆ ทั่วโลก

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดจัด

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้, หันทิศตะวันออกเฉียงใต้

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

4–10 วัน

ความชื้น

ปกติ

ต่ำสุด

-5 °C

สูงสุด

35 °C

เหมาะที่สุด

15-28 °C

เขตทนทาน USDA

8-11

ค่า pH ของดิน

5.5-6.5

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดี ดินทราย

การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ปล่อยให้ดินชั้นบนแห้งประมาณหนึ่งนิ้วก่อนรดน้ำครั้งต่อไป ลดการรดน้ำในฤดูหนาว

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลสำหรับส้มทุก 6 ถึง 8 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโต (ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน) ลดการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเมื่อการเจริญเติบโตช้าลง

Citrus unshiu เป็นพืชที่ดูแลได้ค่อนข้างง่าย เติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำดี ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่ชอบรากแช่น้ำ ควรระวังศัตรูพืชเช่นเพลี้ยและแมลงหวี่ และควรป้องกันน้ำค้างแข็งในพื้นที่ที่อากาศเย็น

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ, ต่อกิ่ง

ความยากในการดูแล

ปานกลาง

• ทนโรค
• ทนแดด
• ทนแล้ง

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูใบไม้ผลิ

ใบสีเขียวมันเงา ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม และผลสีส้มสดที่ปอกเปลือกง่าย

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

เป็นพิษเล็กน้อย

ความเสี่ยงรุกราน

ไม่จัดเป็นวัชพืช

โดยทั่วไปปลอดภัยแต่ควรหลีกเลี่ยงการกินใบหรือเมล็ดในปริมาณมาก ควรเก็บให้พ้นจากสัตว์เลี้ยงเพื่อป้องกันการระคายเคืองทางเดินอาหารเล็กน้อย

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

เกสร, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ปานกลาง

Citrus unshiu หรือที่รู้จักกันในชื่อส้มซัทสึมะ จะปล่อยละอองเกสรที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารนี้ โดยเฉพาะในช่วงที่ดอกบาน ผู้ที่แพ้ส้มควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสใกล้ชิด เพื่อป้องกันการแพ้ ควรวางต้นไม้ไว้กลางแจ้งหรือในที่ที่มีการระบายอากาศดีในช่วงดอกบาน

ปัญหาที่พบบ่อย

การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า ขณะที่การรดน้ำน้อยเกินไปจะทำให้ใบร่วง ศัตรูพืชเช่นเพลี้ย แมลงหวี่ และไรแมงมุมอาจพบได้ อุณหภูมิเย็นต่ำกว่าจุดเยือกแข็งอาจทำให้ต้นไม้เสียหาย

การใช้ประโยชน์

ปลูกเพื่อเก็บผลหวานที่ปอกเปลือกง่าย และใช้เป็นไม้ประดับในสวนและลานบ้าน

หมายเหตุ

ตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยหลังเก็บผลเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งไม้ที่ตายแล้ว ป้องกันน้ำค้างแข็งโดยการนำต้นไม้ในกระถางเข้ามาในร่มหรือคลุมต้นไม้กลางแจ้งในช่วงอากาศหนาวจัด