सहजन (Moringa oleifera)

इस पौधे के बारे में

मोरिंगा ओलेइफेरा, जिसे अक्सर सहजन या सोंठ के पेड़ के नाम से जाना जाता है, एक तेज़ी से बढ़ने वाला, सूखा प्रतिरोधी पेड़ है जो अपने पौष्टिक पत्तों, फली और बीजों के लिए प्रसिद्ध है। इसका उपयोग भोजन, पारंपरिक चिकित्सा और प्राकृतिक जल शुद्धिकरण के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। इस पेड़ की पत्तियां पंख जैसी होती हैं, लंबी पतली फली होती है, और छोटे सफेद फूल खिलते हैं। इसे इसके स्वास्थ्य लाभों और खराब मिट्टी में उगने की क्षमता के लिए महत्व दिया जाता है।

वर्गीकरण

उच्च वर्गीकरण: क्रम: ब्रासिकल्स

मूल और वितरण

देखभाल

उपयुक्त स्थान

बाहर, बालकनी, ग्रीनहाउस, घर के अंदर

खिड़की की दिशा

दक्षिण मुखी, पश्चिम मुखी, पूर्व मुखी

USDA हार्डिनेस ज़ोन

9-11

मिट्टी का pH

6.0-7.5 (neutral to slightly acidic)

मिट्टी का प्रकार

अच्छी जल निकासी वाली दोमट या रेतीली मिट्टी

सिंचाई. विकास के मौसम में नियमित रूप से पानी दें लेकिन पानी देने के बीच मिट्टी को सूखने दें। जड़ सड़न से बचने के लिए ठंडे महीनों में पानी कम करें।

उर्वरक. स्वस्थ पत्ते और फली उत्पादन के लिए विकास के मौसम में संतुलित उर्वरक लगाएं। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए जैविक खाद या गोबर भी वार्षिक रूप से उपयोग किया जा सकता है।

मोरिंगा ओलेइफेरा एक मजबूत और तेज़ी से बढ़ने वाला पेड़ है जो गर्म जलवायु में अच्छी धूप के साथ फलता-फूलता है। यह अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करता है और एक बार स्थापित होने के बाद सूखे को सहन कर सकता है। अधिक पानी देना या खराब जल निकासी जड़ समस्याएं पैदा कर सकती हैं, लेकिन सामान्यतः इसकी देखभाल कम होती है और इसे उगाना आसान है।

प्रसार

प्रसार के तरीके

बीज, कलम

• सूखा सहिष्णु
• तेज़ी से बढ़ने वाला
• शुरुआती के लिए उपयुक्त
• धूप सहिष्णु

सजावटी विशेषताएँ

फूल

हाँ

फूल आने का समय

वसंत

पंख जैसे, चमकीले हरे पत्ते, सुगंधित सफेद फूल, और लंबे हरे बीज की फली जो दृश्य आकर्षण बढ़ाते हैं।

विषाक्तता और सुरक्षा

मोरिंगा सामान्यतः मनुष्यों और पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। हालांकि, जड़ों या छाल की बड़ी मात्रा सेवन करने से बचें क्योंकि वे विषैले हो सकते हैं। पत्ते और फली खाद्य और पौष्टिक हैं।

एलर्जी जानकारी

• पराग
• रस या लेटेक्स
• त्वचा संपर्क

मोरिंगा ओलेइफेरा के पराग से संवेदनशील व्यक्तियों में हल्के एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं, जैसे छींक आना या आंखों में खुजली। पराग एलर्जी वाले लोगों को इसके फूलने के मौसम में संपर्क सीमित करना चाहिए। पौधे का रस कुछ मामलों में त्वचा में जलन कर सकता है, इसलिए इसे संभालते समय दस्ताने पहनना उचित है।

सामान्य समस्याएँ

सामान्य समस्याओं में अधिक पानी देने से जड़ सड़न, पोषक तत्वों की कमी के कारण पत्तियों का पीला पड़ना, और यदि निगरानी न की जाए तो एफिड या कैटरपिलर जैसे कीटों का हमला शामिल हैं।

उपयोग

इसके खाद्य पत्ते, फली और बीज विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। खाना पकाने, पारंपरिक चिकित्सा, और प्राकृतिक जल शुद्धिकरण में उपयोग किया जाता है। छाया और मिट्टी सुधार के लिए भी लगाया जाता है।

नोट्स

झाड़ीदार विकास को प्रोत्साहित करने और पत्ते व फली की कटाई के लिए नियमित रूप से छंटाई करें। यदि घर के अंदर उगाया जाता है तो युवा पौधों को वार्षिक रूप से पुनःपॉट करें। ठंड और 10°C (50°F) से नीचे के तापमान के प्रति संवेदनशील है।