Banane plantain
Musa x paradisiaca
Dwarf French
À propos de cette plante
Musa x paradisiaca, ou banane plantain, est une grande plante herbacée tropicale connue pour ses fruits semblables à des bananes utilisés en cuisine. Elle possède de larges feuilles vertes et atteint souvent plusieurs mètres de hauteur. La plante est largement cultivée dans les régions tropicales pour son fruit riche en amidon, aliment de base dans de nombreuses cultures. Outre la production de fruits, elle est également appréciée pour ses grandes feuilles ornementales et sa croissance rapide.
Taxonomie
- Genre
- Musa
- Famille
- Musaceae
- Classification supérieure
- Ordre : Zingiberales
- Type de plante
- Vivace
- Longévité
- Vivace
Origine et répartition
- Région d'origine
- Asie du Sud-Est
- Répartition
- Cultivée largement dans les régions tropicales du monde entier, notamment en Amérique centrale et du Sud, en Afrique, en Asie et dans les Caraïbes.
Entretien
- Préférence lumineuse
- Plein soleil
- Emplacements adaptés
- Extérieur, Serre, Balcon
- Orientation de la fenêtre
- Exposition sud, Exposition sud-est, Exposition sud-ouest
- Fréquence d'arrosage
- Modéré
- Intervalle d'arrosage
- 2–5 jours
- Humidité
- Élevée
- Minimale
- 15 °C
- Maximale
- 35 °C
- Optimale
- 22-30 °C
- Zones de rusticité USDA
- 9-11
- pH du sol
- 5.5-7.0
- Type de sol
- terreau bien drainant, riche en matière organique
Arrosage. Maintenez le sol constamment humide mais pas détrempé. Arrosez plus fréquemment par temps chaud et réduisez en période plus fraîche.
Fertilisation. Fertilisez la plante toutes les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré soluble dans l'eau, riche en potassium pour soutenir le développement des fruits. Réduisez la fertilisation en période plus fraîche.
Musa x paradisiaca, communément appelé banane plantain, est une plante tropicale à croissance rapide qui préfère des températures chaudes et beaucoup de lumière. Elle nécessite un arrosage régulier mais n'aime pas les sols détrempés. Surveillez les pucerons et les maladies fongiques en cas d'humidité trop élevée. Globalement, elle demande des soins modérés et prospère mieux dans un sol bien drainé avec une humidité constante.
Multiplication
- Méthodes de multiplication
- Boutures, Division
- Difficulté d'entretien
- Moyenne
Caractéristiques ornementales
- Floraison
- Oui
- Période de floraison
- été
Grandes feuilles larges vertes et port dressé. Produit de grandes grappes pendantes de fruits et des fleurs attrayantes.
Toxicité et sécurité
- Toxique pour l'humain
- Non toxique
- Toxique pour les animaux
- Non toxique
- Potentiel invasif
- Faible propagation
Généralement sans danger mais évitez l'ingestion de fruits ou parties de plante non mûrs. La sève peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Informations sur les allergies
- Risque allergique
- Faible
- Allergènes
- Sève ou latex, Contact cutané
- Niveau de pollen
- Faible
Cette plante produit peu ou pas de pollen aérien, elle provoque donc rarement des allergies. Cependant, certaines personnes peuvent avoir une légère irritation cutanée au contact de la sève. Pour éviter les réactions, portez des gants lors de la manipulation de la plante et lavez-vous les mains ensuite.
Problèmes courants
Un excès d'eau peut provoquer la pourriture des racines, tandis qu'un manque d'eau entraîne le brunissement des feuilles. Un faible éclairage ralentit la croissance. Des pucerons et des tétranyques peuvent apparaître, et des infections fongiques peuvent survenir en cas d'humidité excessive.
Usages
Principalement cultivée pour son fruit amidonné comestible utilisé en cuisine. Utilisée aussi comme plante ornementale pour ses grandes feuilles attrayantes et son aspect tropical.
Remarques
Taillez régulièrement les feuilles mortes pour favoriser une croissance saine. Rempotez ou transplantez tous les quelques années pour offrir suffisamment d'espace aux racines. Protégez-la des vents forts car les feuilles se déchirent facilement.