Quả mật ong (Lonicera caerulea)

Về loại cây này

Lonicera caerulea, thường gọi là quả mật ong, là một loại bụi cây rụng lá nổi tiếng với quả màu xanh ăn được có vị ngọt và hơi chua nhẹ. Cây ra hoa sớm vào mùa xuân với những bông hoa nhỏ hình ống và được đánh giá cao về khả năng chịu lạnh và cho quả sớm. Quả thường được dùng làm mứt, tráng miệng và ăn tươi.

Phân loại

Chi: Lonicera
Họ: Caprifoliaceae
Phân loại cao hơn: Dipsacales
Loại cây: Cây bụi
Tuổi thọ: Lâu năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa: Siberia, Nhật Bản, Bắc Trung Quốc, Đông Âu
Phân bố: Bản địa ở Bắc Á và một số vùng Đông Âu; được trồng ở các vùng ôn đới trên toàn thế giới.

Chăm sóc

Ưa sáng: Nắng đầy
Vị trí phù hợp: Ngoài trời, Ban công, Nhà kính
Hướng cửa sổ ưu tiên: Hướng nam, Hướng đông
Tần suất tưới: Vừa phải
Khoảng cách tưới: 5–10 ngày
Độ ẩm: Bình thường
Tối thiểu: -40 °C
Tối đa: 30 °C
Tối ưu: 15-25 °C
Vùng chịu lạnh USDA: 2-7
pH đất: 5.5-7.5
Loại đất: đất thịt tơi xốp thoát nước tốt

Tưới nước. Tưới nước đều đặn trong những đợt khô, đặc biệt khi cây đang ra quả. Tránh để đất bị ngập úng.

Bón phân. Bón phân cân đối vào đầu mùa xuân trước khi cây bắt đầu phát triển. Có thể bón thêm trong mùa sinh trưởng để hỗ trợ phát triển quả nhưng tránh bón quá nhiều.

Lonicera caerulea là một loại bụi cây cứng cáp, phát triển tốt ở nơi có ánh nắng đầy đủ đến bóng râm nhẹ. Cây ưa đất tơi xốp thoát nước tốt và tưới nước vừa phải. Thường ít cần chăm sóc nhưng có lợi khi được tỉa cành định kỳ để duy trì hình dáng và kích thích ra quả.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống: Giâm cành, Hạt giống, Chiết cành
Độ khó chăm sóc: Trung bình

Kháng bệnh
Chịu nắng
Chịu hạn

Đặc điểm trang trí

Ra hoa: Có
Mùa hoa: mùa xuân

Quả màu xanh bắt mắt, hoa hình ống nở sớm vào mùa xuân và tán lá xanh dày đặc.

Độc tính & an toàn

Độc với người: Không độc
Độc với thú cưng: Không độc
Khả năng xâm lấn: Không phải cỏ dại

Không độc đối với người và vật nuôi; quả ăn được và an toàn khi sử dụng.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng: Thấp
Tác nhân gây dị ứng: Phấn hoa, Tiếp xúc da
Mức phấn hoa: Trung bình

Lonicera caerulea có thể gây phản ứng dị ứng nhẹ ở những người nhạy cảm, chủ yếu do phấn hoa của nó. Những người bị dị ứng phấn hoa nên thận trọng trong thời kỳ cây ra hoa. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc gần khi cây đang nở hoa và giữ khu vực thông thoáng.

Vấn đề thường gặp

Tưới quá nhiều có thể dẫn đến thối rễ, và lưu thông không khí kém có thể gây bệnh nấm. Thỉnh thoảng có thể xuất hiện sâu bọ như rệp nhưng thường dễ kiểm soát.

Công dụng

Chủ yếu được trồng để lấy quả ăn được giàu chất chống oxy hóa. Cũng được dùng làm cây cảnh trong vườn và cảnh quan.

Ghi chú

Tỉa cành sau khi thu hoạch để loại bỏ cành già và kích thích sự phát triển mới. Trồng ở nơi có lưu thông không khí tốt để ngăn ngừa bệnh. Cây chịu được mùa đông lạnh tốt.