ฮันนี่เบอร์รี่

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Lonicera caerulea หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อฮันนี่เบอร์รี่ เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินกินได้ รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ออกดอกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกทรงหลอดขนาดเล็ก และมีคุณสมบัติทนความหนาวเย็นและออกผลเร็ว ผลเบอร์รี่มักนำไปทำแยม ของหวาน และกินสด

อนุกรมวิธาน

สกุล

Lonicera

วงศ์

Caprifoliaceae

การจัดประเภทขั้นสูง

Dipsacales

ประเภทพืช

ไม้พุ่ม

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

ไซบีเรีย ญี่ปุ่น ภาคเหนือของจีน ยุโรปตะวันออก

การกระจายพันธุ์

เป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียเหนือและบางส่วนของยุโรปตะวันออก ปลูกในเขตอากาศอบอุ่นทั่วโลก

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดจัด

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันออก

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

5–10 วัน

ความชื้น

ปกติ

ต่ำสุด

-40 °C

สูงสุด

30 °C

เหมาะที่สุด

15-25 °C

เขตทนทาน USDA

2-7

ค่า pH ของดิน

5.5-7.5

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดี

การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่แห้ง โดยเฉพาะเมื่อพืชกำลังออกผล หลีกเลี่ยงการให้น้ำจนดินแฉะ

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการเจริญเติบโตใหม่ การให้ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงฤดูเจริญเติบโตช่วยส่งเสริมการพัฒนาผล แต่ควรหลีกเลี่ยงการให้ปุ๋ยมากเกินไป

Lonicera caerulea เป็นไม้พุ่มที่ทนทาน เติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดเต็มวันถึงร่มบางส่วน ชอบดินที่ระบายน้ำดีและการรดน้ำในระดับปานกลาง โดยทั่วไปดูแลไม่ยาก แต่ควรตัดแต่งเป็นครั้งคราวเพื่อรักษารูปร่างและส่งเสริมการออกผล

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

ปักชำ, เมล็ด, ทาบกิ่ง

ความยากในการดูแล

ปานกลาง

• ทนโรค
• ทนแดด
• ทนแล้ง

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูใบไม้ผลิ

ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินสวยงาม ดอกทรงหลอดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และใบเขียวหนาแน่น

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

ไม่จัดเป็นวัชพืช

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ผลเบอร์รี่กินได้และปลอดภัย

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

เกสร, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ปานกลาง

Lonicera caerulea อาจทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารก่อภูมิแพ้ โดยเฉพาะจากละอองเกสร ดั้งนั้นผู้ที่แพ้ละอองเกสรควรระมัดระวังในช่วงที่ต้นไม้กำลังออกดอก เพื่อลดการสัมผัส ควรหลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้ต้นไม้ในช่วงดอกบานและรักษาการระบายอากาศในบริเวณนั้นให้ดี

ปัญหาที่พบบ่อย

การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า และการระบายอากาศไม่ดีอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ บางครั้งอาจมีแมลงศัตรูพืช เช่น เพลี้ย แต่โดยทั่วไปสามารถควบคุมได้

การใช้ประโยชน์

ปลูกเพื่อเก็บผลเบอร์รี่กินได้ซึ่งอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และใช้เป็นไม้พุ่มประดับในสวนและภูมิทัศน์

หมายเหตุ

ควรตัดแต่งหลังการออกผลเพื่อเอาไม้เก่าออกและส่งเสริมการเจริญเติบโตใหม่ ควรปลูกในที่ที่มีการระบายอากาศดีเพื่อป้องกันโรค ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ดี