ส้มโอ
Citrus maxima
Chandler
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
ส้มโอเป็นผลไม้ส้มขนาดใหญ่ที่มีเปลือกหนาและรสชาติหวานอ่อน ๆ เป็นผลไม้ส้มที่ใหญ่ที่สุด มักรับประทานสดหรือใช้ในสลัดและของหวาน ต้นเป็นไม้ยืนต้นใบมันและมีดอกสีขาวมีกลิ่นหอม ต้นส้มโอสามารถโตได้ใหญ่และมีคุณค่าในด้านผลไม้และความสวยงาม
อนุกรมวิธาน
- สกุล
- Citrus
- วงศ์
- Rutaceae
- การจัดประเภทขั้นสูง
- Sapindales
- ประเภทพืช
- ต้นไม้
- อายุขัย
- ยืนต้น
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มาเลเซีย อินโดนีเซีย
- การกระจายพันธุ์
- ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จีน อินเดีย และในเขตร้อนถึงกึ่งร้อนทั่วโลก
การดูแล
- ความต้องการแสง
- แดดจัด
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, เรือนกระจก, ระเบียง
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตก
- ความถี่ในการรดน้ำ
- ปานกลาง
- ช่วงห่างการรดน้ำ
- 5–10 วัน
- ความชื้น
- ปกติ
- ต่ำสุด
- 5 °C
- สูงสุด
- 35 °C
- เหมาะที่สุด
- 20-30 °C
- เขตทนทาน USDA
- 9-11
- ค่า pH ของดิน
- 5.5-6.5
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดี ดินทราย
การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชื้นแต่ไม่แฉะ ลดการรดน้ำในช่วงอากาศเย็นเพื่อป้องกันรากเน่า
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสำหรับส้มที่สมดุลสามครั้งต่อปี คือ ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นฤดูร้อน และปลายฤดูร้อน เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาผล
ต้นส้มโอดูแลง่ายในระดับปานกลาง แต่ต้องการแสงแดดมากและดินที่ระบายน้ำดี หากรดน้ำมากเกินไปหรือดินชื้นเกินไปอาจทำให้ต้นไม้เจ็บป่วย การใส่ปุ๋ยเป็นประจำและการตัดแต่งกิ่งเป็นครั้งคราวช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลได้ดี
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ, ต่อกิ่ง
- ความยากในการดูแล
- ปานกลาง
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ใบสีเขียวมัน ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม ผลกลมใหญ่มีเปลือกหนา
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
- เป็นพิษต่อมนุษย์
- ไม่เป็นพิษ
- เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง
- ไม่เป็นพิษ
- ความเสี่ยงรุกราน
- ไม่จัดเป็นวัชพืช
ส้มโอปลอดภัยต่อการบริโภคและไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง แต่เปลือกหนาไม่สามารถรับประทานได้และควรทิ้ง
ข้อมูลภูมิแพ้
- ความเสี่ยงภูมิแพ้
- ต่ำ
- สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้
- เกสร, สัมผัสผิวหนัง
- ระดับเกสร
- ต่ำ
ส้มโอ (Citrus maxima) อาจผลิตละอองเกสรที่ทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสาร เช่น จามหรือคันตา ผู้ที่แพ้ส้มควรระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการสัมผัสดอกโดยตรงและล้างมือหลังจากจับผลหรือใบ
ปัญหาที่พบบ่อย
ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่ รากเน่าจากการรดน้ำมากเกินไป ใบเหลืองเนื่องจากขาดสารอาหาร และการถูกแมลงศัตรูพืช เช่น เพลี้ยหรือแมลงหวี่ขาว
การใช้ประโยชน์
ส้มโอปลูกเพื่อผลไม้ขนาดใหญ่และหวานที่รับประทานสดหรือใช้ในการปรุงอาหาร ต้นไม้ยังใช้เป็นไม้ประดับที่สวยงามในสวน
หมายเหตุ
ควรตัดแต่งกิ่งหลังการออกผลเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งไม้ที่ตายแล้ว เปลี่ยนกระถางต้นอ่อนทุก 2-3 ปีหากปลูกในภาชนะ และป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น