หงอนไก่

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Celosia argentea หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อหงอนไก่ เป็นพืชดอกที่มีสีสันสดใส โดดเด่นด้วยดอกที่มีลักษณะเป็นพู่คล้ายหงอนของไก่ เป็นที่นิยมในสวนและใช้เป็นดอกตัดแต่งเนื่องจากสีสันสดใสและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ พืชชนิดนี้ยังถูกใช้ในบางวัฒนธรรมเพื่อประโยชน์ด้านตกแต่งและการประกอบอาหาร

อนุกรมวิธาน

สกุล

Celosia

วงศ์

Amaranthaceae

การจัดประเภทขั้นสูง

อันดับ Caryophyllales

ประเภทพืช

พืชอายุปีเดียว

อายุขัย

ปีเดียว

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

เอเชียเขตร้อนและแอฟริกา

การกระจายพันธุ์

ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงในเอเชีย แอฟริกา และอเมริกา

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดจัด

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, ระเบียง, ในร่ม, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

3–7 วัน

ความชื้น

ปกติ

ต่ำสุด

15 °C

สูงสุด

35 °C

เหมาะที่สุด

20–30 °C

เขตทนทาน USDA

10–11

ค่า pH ของดิน

6.0–7.0 (neutral to slightly acidic)

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดีหรือดินปลูกต้นไม้ผสม

การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ปล่อยให้ผิวดินด้านบนแห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า

การใส่ปุ๋ย. ให้ปุ๋ย Celosia argentea ด้วยปุ๋ยน้ำที่มีสัดส่วนสมดุลทุก 4 ถึง 6 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโต เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและดอกที่สดใส

Celosia argentea เป็นพืชที่แข็งแรงและปลูกง่าย เติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดเต็มที่และดินที่ระบายน้ำดี ชอบการรดน้ำเป็นประจำแต่สามารถทนต่อช่วงแห้งสั้นๆ ได้ ระวังอย่ารดน้ำมากเกินไปซึ่งอาจทำให้รากเน่า ต้องการการดูแลน้อยและควรตัดดอกที่เหี่ยวเฉาเพื่อส่งเสริมการออกดอกใหม่

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ

ความยากในการดูแล

ง่าย

• ทนแดด
• โตเร็ว
• เหมาะกับมือใหม่

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ดอกสีสดใส มีลักษณะเป็นพู่หรือหงอนในสีแดง เหลือง ส้ม หรือชมพู ใบสีเขียวสวยงาม ลักษณะการเจริญเติบโตตั้งตรง

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

ไม่จัดเป็นวัชพืช

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง จึงปลอดภัยสำหรับการปลูกในบริเวณที่มีเด็กและสัตว์

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

เกสร, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ปานกลาง

Celosia argentea อาจทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารก่อภูมิแพ้ โดยเฉพาะจากละอองเกสรดอกไม้ ผู้ที่แพ้ละอองเกสรอาจมีอาการจามหรือคันตาเมื่ออยู่ใกล้ต้นไม้ ควรลดการสัมผัสโดยการปลูกต้นไม้ไว้กลางแจ้งหรือในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี และหลีกเลี่ยงการสัมผัสมากเกินไปในช่วงที่ดอกไม้บาน

ปัญหาที่พบบ่อย

การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและเกิดโรคเชื้อราได้ แสงแดดไม่เพียงพออาจทำให้ต้นสูงและลีบเล็กลงพร้อมกับดอกน้อยลง บางครั้งอาจมีเพลี้ยหรือไรแมงมุมปรากฏแต่สามารถจัดการได้ด้วยวิธีง่ายๆ

การใช้ประโยชน์

ปลูกเป็นพืชประดับเพื่อแสดงสีสันในสวนและจัดดอกไม้ ในบางวัฒนธรรมใบอ่อนใช้เป็นผักใบ

หมายเหตุ

ควรตัดดอกที่เหี่ยวเฉาเพื่อส่งเสริมการออกดอกอย่างต่อเนื่อง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปและรักษาการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ในภูมิอากาศเย็นควรปลูกเป็นไม้ประจำปีหรือปลูกในร่มในช่วงเดือนที่อากาศหนาว