Китайский зубчатый перец
Zanthoxylum simulans
Spinosa
Об этом растении
Zanthoxylum simulans, известный как китайский зубчатый перец, — это листопадный кустарник или небольшое дерево, примечательное ароматными листьями и колючими ветвями. Растение образует мелкие желто-зеленые цветы и ярко-красные плодовые грозди с цитрусовым ароматом. Используется как декоративное растение и пряность, так как высушенные плоды являются источником сычуаньского перца. Ценится за уникальный вкус и традиционное медицинское применение.
Таксономия
- Род
- Zanthoxylum
- Семейство
- Rutaceae
- Высшая классификация
- Sapindales
- Тип растения
- Кустарник
- Продолжительность жизни
- Многолетнее
Происхождение и распространение
- Регион происхождения
- Китай, Тайвань
- Распространение
- Родом из Китая и Тайваня; культивируется в умеренных регионах по всему миру в декоративных и кулинарных целях.
Уход
- Освещение
- Прямое солнце
- Подходящие места
- На улице, Балкон, Теплица
- Сторона окна
- Южное, Юго-западное, Юго-восточное
- Частота полива
- Умеренный
- Интервал полива
- 5–10 дн.
- Влажность
- Обычная
- Минимум
- -10 °C
- Максимум
- 35 °C
- Оптимальная
- 15-25 °C
- Зоны морозостойкости USDA
- 7-10
- pH почвы
- 6.0-7.5
- Тип почвы
- легкая, хорошо дренированная суглинистая почва
Полив. Поливайте умеренно, позволяя верхнему слою почвы слегка подсыхать между поливами. Избегайте переувлажнения, чтобы предотвратить гниение корней.
Подкормка. В начале весны, до начала нового роста, применяйте сбалансированное удобрение. Вторую подкормку проводят в середине лета для поддержки цветения и плодоношения. Избегайте чрезмерного удобрения, чтобы не вызвать чрезмерный рост листьев в ущерб цветам.
Zanthoxylum simulans — это выносливый кустарник или небольшое дерево, предпочитающее полное солнце и хорошо дренированную почву. После укоренения переносит засуху, но в сухие периоды требует умеренного полива. Обычно устойчив к болезням, но иногда нуждается в обрезке для поддержания формы и удаления сухих веток.
Размножение
- Способы размножения
- Семена, Черенки
- Сложность ухода
- Средний
Декоративные особенности
- Цветение
- Да
- Период цветения
- весна
Колючие ветви, ароматная листва, мелкие желто-зеленые цветы и ярко-красные плодовые грозди.
Токсичность и безопасность
- Токсично для людей
- Слаботоксично
- Токсично для животных
- Слаботоксично
- Сорняковый потенциал
- Не сорняк
В целом безопасен, но избегайте употребления больших количеств. Контакт с соком может вызвать легкое раздражение кожи у чувствительных людей.
Аллергическая информация
- Аллергический риск
- Умеренный
- Аллергены
- Пыльца, Сок или латекс, Контакт с кожей
- Уровень пыльцы
- Умеренный
Zanthoxylum simulans может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, чувствительных к его пыльце или соку. Основными раздражителями являются пыльца и контакт с соком растения, который может вызвать легкое раздражение кожи. Чтобы снизить воздействие, избегайте контакта с соком растения и ограничьте время пребывания рядом с ним в период цветения, когда выделяется пыльца.
Частые проблемы
Чрезмерный полив может привести к гниению корней, а плохой дренаж — к грибковым заболеваниям. Недостаток солнечного света снижает рост и цветение. Вредители встречаются редко, но следует следить за тлей и щитовками.
Применение
Используется в декоративных целях за привлекательную листву и колючую форму, а также в кулинарии — ароматные плоды являются ключевым ингредиентом сычуаньского перца. Применяется также в традиционной медицине.
Заметки
Обрезайте растение с конца зимы до начала весны для формирования кроны и удаления сухих или перекрещивающихся веток. Молодые растения, выращиваемые в контейнерах, пересаживайте каждые 2-3 года. В холодных климатах защищайте от заморозков.