क्यूबन पुदीना (Mentha x villosa)
Mentha x villosa
इस पौधे के बारे में
Mentha x villosa, जिसे सामान्यतः क्यूबन पुदीना कहा जाता है, एक सुगंधित जड़ी-बूटी है जो अपनी तीव्र पुदीने जैसी खुशबू और स्वाद के लिए जानी जाती है। इसके पत्ते चमकीले हरे और हल्के फुंफकार वाले होते हैं तथा छोटे बैंगनी फूल होते हैं। यह पौधा अक्सर क्यूबन व्यंजनों में खाना पकाने और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है। यह जल्दी फैलता है और बागानों या कंटेनरों में उगाया जा सकता है।
वर्गीकरण
उच्च वर्गीकरण: आदेश Lamiales
मूल और वितरण
- मूल क्षेत्र
- कैरेबियन, क्यूबा
- वितरण
- उष्णकटिबंधीय और उप-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से उगाया जाता है, विशेष रूप से कैरिबियन और मध्य तथा दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों में।
देखभाल
- उपयुक्त स्थान
- घर के अंदर, बाहर, बालकनी, ग्रीनहाउस
- खिड़की की दिशा
- दक्षिण मुखी, दक्षिण-पूर्व मुखी, दक्षिण-पश्चिम मुखी
- USDA हार्डिनेस ज़ोन
- 7-11
- मिट्टी का pH
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- मिट्टी का प्रकार
- अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी, जो जैविक पदार्थों से समृद्ध हो।
सिंचाई. मिट्टी को लगातार नम रखें लेकिन जलभराव से बचें। जब मिट्टी की ऊपरी एक इंच सूख जाए तब पानी दें। मिट्टी को पूरी तरह सूखने न दें।
उर्वरक. विकास के मौसम के दौरान हर 4-6 सप्ताह में संतुलित, जल में घुलनशील उर्वरक लगाएं ताकि स्वस्थ वृद्धि सुनिश्चित हो सके। अधिक उर्वरक देने से बचें क्योंकि इससे स्वाद की तीव्रता कम हो सकती है।
Mentha x villosa एक मजबूत और तेजी से बढ़ने वाला जड़ी-बूटी है जो नम मिट्टी और आंशिक से पूर्ण धूप में अच्छी तरह फलती-फूलती है। यह नियमित पानी देना पसंद करता है लेकिन थोड़े सूखे समय को सहन कर सकता है। अधिक पानी देने से जड़ सड़न हो सकती है। इसे न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है और इसे झाड़ीदार विकास को प्रोत्साहित करने के लिए आसानी से छांटा जा सकता है।
प्रसार
- प्रसार के तरीके
- कलम, विभाजन
सजावटी विशेषताएँ
- फूल
- हाँ
- फूल आने का समय
- गर्मी
चमकीले हरे सुगंधित पत्ते और छोटे बैंगनी फूल जो परागणकर्ताओं को आकर्षित करते हैं।
विषाक्तता और सुरक्षा
मानवों और पालतू जानवरों के लिए विषाक्त नहीं; बच्चों और जानवरों के आसपास उगाने के लिए सुरक्षित।
एलर्जी जानकारी
Mentha x villosa, जिसे क्यूबन पुदीना भी कहा जाता है, कुछ लोगों में हल्के एलर्जी प्रतिक्रियाएं उत्पन्न कर सकता है, विशेष रूप से उन लोगों में जो पुदीना परिवार के पौधों के प्रति संवेदनशील होते हैं। मुख्य कारण इसके पराग और पत्तियों के संपर्क में आना है। लक्षणों में त्वचा में जलन या छींक आना शामिल हो सकता है। संपर्क कम करने के लिए, पत्तियों को त्वचा पर रगड़ने से बचें और पौधे को अच्छी हवा वाली जगह पर रखें।
सामान्य समस्याएँ
अधिक पानी देने से जड़ सड़न हो सकती है; अपर्याप्त धूप से पौधा लंबा और कमजोर हो सकता है; कभी-कभी एफिड या मकड़ी के कीड़े जैसे कीट दिखाई दे सकते हैं।
उपयोग
खाद्य जड़ी-बूटी के रूप में व्यंजनों और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग की जाती है; इसके सुखद सुगंध और सजावटी मूल्य के लिए भी उगाई जाती है।
नोट्स
नियमित छंटाई से पौधा झाड़ीदार रहता है और यह आक्रामक होने से बचता है। इसे घर के अंदर धूप वाली खिड़की के पास उगाया जा सकता है लेकिन बेहतर स्वाद और विकास के लिए बाहरी परिस्थितियां पसंद करता है।