Poivre de Célèbes
Piper ornatum
Ornatum
À propos de cette plante
Piper ornatum, communément appelé Poivre de Célèbes, est une plante grimpante tropicale aux feuilles brillantes en forme de cœur. Elle est appréciée pour ses feuilles aromatiques et est parfois utilisée en cuisine traditionnelle et en médecine. La plante peut grimper ou retomber, ce qui la rend adaptée aux treillis ou aux suspensions. Elle est originaire d'Asie du Sud-Est et dégage un parfum épicé agréable lorsque ses feuilles sont écrasées.
Taxonomie
- Genre
- Piper
- Famille
- Piperaceae
- Classification supérieure
- Ordre : Piperales
- Type de plante
- Plante grimpante
- Longévité
- Vivace
Origine et répartition
- Région d'origine
- Indonésie, Malaisie, Philippines
- Répartition
- Originaire d'Asie du Sud-Est, notamment d'Indonésie et des régions environnantes ; cultivée dans les jardins tropicaux du monde entier.
Entretien
- Préférence lumineuse
- Mi-ombre
- Emplacements adaptés
- Intérieur, Extérieur, Serre
- Orientation de la fenêtre
- Exposition est, Exposition sud, Exposition sud-est
- Fréquence d'arrosage
- Modéré
- Intervalle d'arrosage
- 3–7 jours
- Humidité
- Élevée
- Minimale
- 10 °C
- Maximale
- 35 °C
- Optimale
- 20-30 °C
- Zones de rusticité USDA
- 10-12
- pH du sol
- 6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)
- Type de sol
- sol riche en matière organique, bien drainant
Arrosage. Maintenez le sol constamment humide mais non détrempé. Arrosez lorsque le centimètre supérieur du sol est sec. Augmentez l'humidité en brumisant ou en utilisant un plateau d'humidité.
Fertilisation. Fertilisez avec un engrais liquide équilibré toutes les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance (printemps et été). Réduisez les apports en automne et en hiver lorsque la croissance ralentit.
Piper ornatum est une plante relativement facile à entretenir. Elle préfère un environnement chaud et humide avec une lumière indirecte. Elle peut souffrir d'un excès d'eau ou d'une faible humidité. Un arrosage régulier et un apport occasionnel d'engrais favorisent sa croissance.
Multiplication
- Méthodes de multiplication
- Boutures, Marcottage
- Difficulté d'entretien
- Moyenne
Caractéristiques ornementales
- Floraison
- Oui
- Période de floraison
- été
Feuilles brillantes en forme de cœur avec un parfum aromatique ; petites épis floraux en été ; forme de vigne grimpante.
Toxicité et sécurité
- Toxique pour l'humain
- Légèrement toxique
- Toxique pour les animaux
- Légèrement toxique
- Potentiel invasif
- Non considérée comme mauvaise herbe
Généralement considérée comme sûre, mais évitez l'ingestion et le contact prolongé avec la peau ; peut provoquer une irritation légère.
Informations sur les allergies
- Risque allergique
- Faible
- Allergènes
- Sève ou latex, Contact cutané
- Niveau de pollen
- Faible
Piper ornatum peut provoquer une légère irritation cutanée chez certaines personnes sensibles à sa sève ou à ses feuilles. Évitez le contact direct si vous avez la peau sensible et lavez-vous les mains après manipulation. Il n'est pas connu pour produire du pollen aérien allergène.
Problèmes courants
Un excès d'arrosage peut provoquer la pourriture des racines, et une faible humidité peut entraîner le brunissement des feuilles. Les parasites sont rares, mais surveillez les pucerons ou les acariens occasionnels.
Usages
Utilisée comme plante grimpante ornementale et pour ses feuilles aromatiques en cuisine traditionnelle et en remèdes à base de plantes.
Remarques
Taillez régulièrement pour contrôler la taille et favoriser une croissance plus touffue. Rempotez tous les 2 à 3 ans pour renouveler le substrat. Sensible aux courants d'air froids et aux températures inférieures à 10°C.